第九章 大聚餐
聚餐擺在祠堂前的廣場(chǎng)上。大清早的，一溜四張大鍋已經(jīng)刷洗干凈支好，打獵的一組人馬已經(jīng)回來(lái)了，帶回一頭百十斤的野豬和十來(lái)只野雞兔子，正在宰殺收拾。
孩子們都擠過(guò)了看熱鬧。村里人忙著搬桌子凳子擺坐席。
村長(zhǎng)做主，做一鍋野豬肉燉山菜。一鍋野雞野兔塊燉山菜。
山菜，是山上采的野菜、菌菇、蕨芽等，無(wú)論是新鮮的或曬制成干，或腌制成腌菜，用來(lái)大鍋燉肉，最顯滋味。老虎村里基本上家家都有點(diǎn)山菜存貨。留下兩口鍋暫時(shí)不動(dòng)。
姜姓有廚藝好的都摩拳擦掌的想顯顯功夫。一得命令，幾人就開(kāi)工了。
野豬肉切塊備用，豬油先煉出來(lái)，舀盆里。肉片和山菜上鍋炒制，炒香了加水燜煮。
雞肉和兔肉一樣烹制。一會(huì)兒肉香就彌散開(kāi)來(lái)，吸引的孩子們口水嘩嘩的圍觀。
阮家并李家、劉家?guī)е莺玫哪臼砥?，搥好的木薯漿，拎了兩個(gè)小鍋來(lái)了。沈萍把木薯片舀適量放大鍋里，加幾把小米，燒起火來(lái)。
李家大娘和劉家嬸子見(jiàn)過(guò)里阮家烙餅，也學(xué)會(huì)了。一人支口小鍋，有閨女燒火，很快就烙起餅出來(lái)。
這薄餅很好烙，糊糊定型后一翻就可出鍋。很快就烙了高高一疊。阮家兄弟給各個(gè)桌子擺上。
兩家嫻熟的烙餅技術(shù)，很快的吸引了村人們的眼光，白白的面餅也是稀罕物，村里人吃過(guò)白面的人并不多，心道這次大餐是下了大本錢(qián)了。
等餅烙好，粥煮熟，肉也可以出鍋的時(shí)候，日頭也居中了。一桌兩盆肉菜，一人一碗粥，面餅管夠。
村長(zhǎng)發(fā)言了“大家辛苦了！過(guò)日子不容易，每年這時(shí)節(jié)青黃不接的，咱靠野菜山貨度饑，是不知道身在寶山吶！
今天，咱這吃的喝的，都是老祖宗給咱的寶貝，敞開(kāi)了吃，不要擔(dān)心有這頓沒(méi)下頓，開(kāi)飯吧！”老村長(zhǎng)激動(dòng)的大聲喊，有力的揮揮手！
好像是士兵打戰(zhàn)的信號(hào)，村人們也沒(méi)有細(xì)琢磨村長(zhǎng)的言語(yǔ)，轉(zhuǎn)而投身于飯桌。
小伙子姜大力拿著筷子，閉上眼陶醉的吸口氣，“真香”。家里就他和老娘兩口人，大力娘的腿腳有風(fēng)濕病，活動(dòng)起來(lái)困難，挖菜不能去遠(yuǎn)處，家里早就斷了糧。兵匪頻繁出沒(méi)，大力采藥也不敢拿去賣(mài)。這些日子可以說(shuō)窮的吃草了。
村里有大半人家大多如此。冷不丁看見(jiàn)一桌大肉，面餅，和粥，真似做夢(mèng)，再睜開(kāi)眼，肉食一下去一半了。姜大力也連忙開(kāi)吃，再?zèng)]工夫細(xì)品味。
女人們吃飯就斯文多了，面餅包上肉塊遞給小孩子和身邊的老人家，再給自己包一塊吃，邊吃，邊喝上幾口粥，間或喂小孩子吃上幾口。也看看順便給老人添粥夾菜的。
日子艱難，老人們也常年不見(jiàn)葷腥，肚子里缺油水，有限的食物也是先緊孩子們吃。幸好，村里經(jīng)常組織大鍋飯聚餐，可以這個(gè)時(shí)候補(bǔ)補(bǔ)。
村長(zhǎng)和幾位村老們一桌，吃的斯文些。肉煮的爛，不用擔(dān)心牙口不好嚼不動(dòng)。村長(zhǎng)站起來(lái)給每位村老用餅卷了肉菜，“叔伯們，嘗嘗吧！”村老們顫顫巍巍的吃起餅，老眼瞇瞇的細(xì)嚼慢咽，邊點(diǎn)頭“嗯！嗯。。。。。。這餅好吃！”
餅微溫，微韌，加雜著肉香油潤(rùn)，讓人欲罷不能。吃完一塊餅，村長(zhǎng)又端起碗“叔伯們，嘗嘗這粥適口嗎？”村老們又端起粥，溫度剛好，喝一口，微粘爽滑，“好！”村老們覺(jué)得好喝，卻不知道怎么形容。
“如果咱們天天能吃這餅，喝這粥過(guò)日子，怎么樣？”村長(zhǎng)邊吃邊給村老們添菜，邊聊，“那感情好?。∮酗炗兄?，這日子還不美死了！”五位村老邊吃邊眉開(kāi)眼笑的說(shuō)。
如不是饑荒戰(zhàn)亂的，兵匪縱橫的，老虎村相對(duì)閉塞，對(duì)外很少往來(lái)，勉強(qiáng)夠活，但幾百年的閉塞，造成近親通婚，人口質(zhì)量下降，畸形，癡呆的時(shí)有發(fā)生。
近些年，更是出生率下降，甚至幾年不見(jiàn)有孩子。倒是老人愈發(fā)多了。如果糧食儲(chǔ)備不夠，一個(gè)冬天就能死很多老人。就如現(xiàn)在，七十以上就這五位村老了。
村子急需補(bǔ)充新鮮血液，接納流浪的外人，是村子一致決定。但開(kāi)放了村子，不僅來(lái)了新村民，附近的官府，兵匪也發(fā)現(xiàn)這個(gè)保存完好的村落，時(shí)有光顧。每一次都要損失些人畜和東西，本不足的糧食更是禁不起折騰。
就說(shuō)去年吧！小平原幾百畝的糜子被漲水淹了近一半，快收獲的時(shí)候，官兵征糧，把新糧還沒(méi)入倉(cāng)就拉走了。差點(diǎn)連種子都沒(méi)給留。余下的日子，如果不是組織獵戶(hù)打獵，偷偷出山販賣(mài)，換回些米面和鹽，村子里能餓死大半的老人和幼兒。
不能想，都是眼淚??！如果這種糧食可以。。。。。？村長(zhǎng)邊吃邊照顧著村老們，邊神游天外。轉(zhuǎn)眼大多數(shù)人已經(jīng)吃完了。一個(gè)個(gè)坐那，還有些人揉著肚子打著飽嗝，表情滿意的不得了。
村長(zhǎng)也揉揉肚子，嘿嘿！不小心吃多了?！按蠡飪?，都吃飽了？”
“吃飽了！”村民們參差不齊的笑著回道。
“我還能吃點(diǎn)，嗝！”姜小米不和諧的聲音引來(lái)大家一片哄笑。姜小米十一歲，父母雙亡，和奶奶一起生活。奶奶年級(jí)大了，祖孫生活很是艱難，去年冬天的時(shí)候差點(diǎn)雙雙餓死，幸虧村長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)的救助，組織了村人一起吃大鍋粥，活命了村里老幼孤寡不少人，不然今日聚餐就沒(méi)有了好幾家人了。
村長(zhǎng)也樂(lè)了，“如果天天有餅吃，有粥喝，大家說(shuō)怎樣？”
“怎樣？做夢(mèng)唄！”有村民不敢想。野菜粑粑能吃飽就不錯(cuò)了，還天天面餅和粥！
“哎！還真的能！”村長(zhǎng)賣(mài)了個(gè)關(guān)子，說(shuō)“怪我，身在寶山人不識(shí)，餓死了也是活該??！”
村長(zhǎng)沖人群外招招手，阮玉成和劉鵬兩人抬了一棵大木薯根過(guò)來(lái)，這顆木薯格外的壯碩，估計(jì)五十多斤。村長(zhǎng)指著木薯說(shuō)“我們今天吃的餅，喝的粥就是它?！?p> 頓時(shí)人群慌亂起來(lái)，“村長(zhǎng)，這個(gè)有毒的，你是要大家一起死嗎？”“可是這日子沒(méi)法過(guò)了？一起死了也好?！庇腥苏f(shuō)，“我還沒(méi)活夠??！哇哇……”大哭的也有。
看看慌亂的人群，村長(zhǎng)大喝“都住口！”人群漸漸安靜了，村長(zhǎng)銳利的眼神掃了一遍，尤其情緒激動(dòng)的幾個(gè)人。說(shuō)“你們都吃了，誰(shuí)有不舒服的？”
“咦，還真是沒(méi)有！”有人細(xì)細(xì)感覺(jué)一下，渾身上下除了吃的太飽，就沒(méi)有不得勁的。也就慢慢放心了。
“這個(gè)東西是有毒，但處理好就可以吃，神婆得到神諭，有了解毒的法子，交給了阮家阮清，我們今天才能托福吃到這解毒過(guò)的糧食?！贝彘L(zhǎng)嚴(yán)肅的說(shuō)。
“大慈大悲的天神，一定是聽(tīng)到我的禱告了”，姜小米的奶奶喃喃的說(shuō)。
“今天，我們吃飽了肚子，就要想想明天，后天，天天都能吃飽肚子的好日子，只要大家心齊，好日子就在眼前！”
村長(zhǎng)一番熱血沸騰的言語(yǔ)也點(diǎn)燃了村民的熱情。一時(shí)間都忘了木薯有毒的事情了。有些人甚至摩拳擦掌立即準(zhǔn)備搶挖木薯去了。
村長(zhǎng)一看這勢(shì)頭，連忙喝止，“大家都會(huì)挖，挖了以后怎么辦？”小伙子姜大力撓撓頭，“村長(zhǎng)，你說(shuō)怎么辦？”
村長(zhǎng)看看大家，“一會(huì)兒大家開(kāi)個(gè)會(huì)，討論一下！大力，喊你叔伯們來(lái)一下。”
姜大力答應(yīng)一聲，轉(zhuǎn)身喊村里的幾位首腦人物和阮玉成李伯劉叔等后來(lái)的幾家男人至村長(zhǎng)桌旁，二十幾人或坐或站著，還有擠在邊上聽(tīng)的，很快就有了章程。