第四章 做紅糖
王老頭三人回來的時(shí)候看見院子里擺著一大捆甘蔗,以為是兩個(gè)孩子嘴饞了,也沒太驚訝。
直到吃過晚飯,王荷磨著王平安將甘蔗攆成甘蔗汁的時(shí)候才覺得不對勁,王荷自然是不能說要做紅糖,只得扯謊說是為了小桃,小桃年紀(jì)小,嚼不動(dòng)甘蔗,倒不如榨成汁給她喝,提到小桃,王平安倒是心軟了,看看院子里三個(gè)孩子,俱是瘦瘦弱弱的樣子,很是心疼,于是一點(diǎn)頭,同意了。
王家沒有專門榨汁的碾子,只有一臺(tái)石磨,王平安只得將甘蔗砍成一小塊一小塊的放進(jìn)石磨里,這過程最耽誤功夫,李氏見院子里父子三人忙的不亦樂乎,也過來幫忙,王老頭坐在門檻邊上,磕了磕手里的旱煙桿,沒好氣的哼道:“小丫頭片子,還挺會(huì)折騰人”,話雖這么說,到底還是過來幫著推磨了。
一家人合力,直到月上梢頭時(shí),終于將全部的甘蔗都磨完了,過濾后還剩了一桶甘蔗汁,王荷盛了幾碗甘蔗汁分給大家,又端了一小碗小口的喂著小桃。
剛榨出的甘蔗汁新鮮可口,入口清甜,王老頭喝了一碗也覺得好喝,倒也不覺得王荷是在胡鬧了。
王荷見大家都認(rèn)可了甘蔗汁,又乘勝追擊道:“爹,這甘蔗汁雖然好喝,但是太涼了,小桃喝了怕是會(huì)鬧肚子哩,要不咱們放鍋里煮一煮再給小桃喝吧”
王平安還沒來得及反應(yīng),王老頭先橫著眼道,“你這丫頭片子,大晚上不睡覺,凈會(huì)折騰人”。王荷對上王老頭氣勢洶洶的樣子。心里卻是一點(diǎn)兒也不怕,沖王老頭咧開嘴笑了笑,轉(zhuǎn)頭又可憐巴巴的望著王平安。
王老頭見王荷還敢無視自己,更氣了,正要教訓(xùn)她,突然瞥見旁邊李氏的眼神,立馬蔫了下來。
王荷瞥見了覺得好笑,她爺爺果真是怕極了她奶奶啊,外頭都說王老頭是妻管嚴(yán),這話可是一點(diǎn)沒說錯(cuò)。
再說這邊,王平安在閨女的軟萌攻略下,很快就敗了下來,由著王荷將自己拉進(jìn)了灶房里。王嶺也跟了進(jìn)來幫忙。
李氏見沒有什么需要自己幫忙的地方,則拉著王老頭領(lǐng)著小桃睡覺去了。
灶房里,王平安王嶺父子倆一個(gè)負(fù)責(zé)燒火,一個(gè)負(fù)責(zé)看鍋,張羅這一切的王荷但是閑了下來,她也不急,端了個(gè)小板凳,坐在旁邊,一會(huì)兒指揮王嶺將火燒小一點(diǎn),一會(huì)兒指揮王平安攪攪鍋里,別糊了。王平安點(diǎn)了點(diǎn)王荷的額頭,又好氣又好笑道:“你這丫頭,還慣會(huì)使喚人”,手上的動(dòng)作卻沒有停下來。
王荷沖著王平安甜甜一笑,心里卻知道,她現(xiàn)在可沒有外表看起來那么平靜,這古法紅糖她也是第一次做,心里也拿不準(zhǔn)。怕被王平安父子懷疑,她才不得不假裝平靜,此時(shí)她心里其實(shí)緊張的不行。
夜已深,對面王老頭李氏的屋子里傳出了細(xì)微的鼾聲,王荷踮著腳看了看鍋里,見鍋里的紅糖漿粘稠度已經(jīng)差不多了。
王荷從柜子里拿出來一個(gè)盒子,這盒子里面還被分成了一個(gè)個(gè)規(guī)則的正方形的小格子,這是她下午在家里找到的,王荷猜測,這應(yīng)當(dāng)是家里用來做糕糕的,只是好久沒用了,上面有一層灰,這會(huì)兒已經(jīng)被洗干凈了。指揮著王平安將熬好的紅糖倒入一個(gè)個(gè)小格子里,王荷總算松了一口氣,成不成就看明天能不能成型了。
松懈下來王荷才發(fā)現(xiàn)此時(shí)已經(jīng)是深夜了,再看看王平安父子也是一臉倦意,王荷心口一暖,他們不知道王荷要做什么,只以為她是貪玩,可即便是這樣,他們還是愿意陪著她胡鬧,這大概就是家人了。