第四章 禍起巴豆(作者:秦巖濤)
第二天一大早,我跟劉胖子就來到村部準備伙食。按照村長趙旺的意圖,在種羊里面挑選了四只大肥羊殺掉,安排16桌酒席宴請參加慶典的來賓。
我聽說今天有很多村民,還有一些上級領導,不用打聽,只有做好自己的事,才能對得起領導的信任。
來到羊圈,看到在圈里吃草200只體型壯碩的種羊,各個膘肥體壯、體型均勻,真是招人喜歡。
我跟劉胖子從羊圈里挑選了四只羊抓住,綁了羊腿四條腿,放到一個矮桌面上,拿著刀準備殺羊。
劉胖子的身體太胖累得滿臉流汗,他不停地說:羊啊羊你別怪,你是人間一道菜,今日殺你別怨恨,如有來生再投胎......
劉胖子手快刀狠,殺四只羊也就是幾分鐘時間。
我見不了這種血腥的場面,早早就跑到廚房干別的活,劉胖子罵我膽小鬼、無能貨、熊蛋包、完蛋玩意兒,名詞挺多,愛啥啥,我就是膽子小、心軟。等聽到胖子喊我說羊殺完了,我才跑出來。
劉胖子說:“當廚師的心不狠,當個屁廚師?”
“秀才拿刀上戰(zhàn)場,急眼了也能殺幾個熊兵?!?p> 劉胖子“呵呵”笑,轉移話題:“你說也怪,我打算減肥,可是我發(fā)現(xiàn)越減肥越肥,曾經和肥胖作斗爭,差點沒犧牲?!?p> 我笑著說:“豬在圈里也沒吃過肉照樣胖,你能跟人家比?。俊?p> 劉胖子也回應我的話:“誰像你長著一喪良心的胃,干吃不胖?!?p> 我他說逗:“你不是想減肥嗎?我家真有一個祖?zhèn)鳒p肥秘方,就算你死勁吃肥肉、每天睡24個小時都不會胖,但是這個祖?zhèn)髅胤讲煌鈧鞯摹?p> 劉胖子聽我這么說,停下手里的活,眼睛瞪著我,問:“啥?你家有啥祖?zhèn)髅胤???p> “怪我多嘴把這個秘密告訴你,行了,咱不說了,干活吧?!蔽倚睦镆魂囆?,知道你越是不告訴他,他越著急問個明白,我索性裝作沒什么事一樣,接著忙活手里的活。
劉胖子見我不說祖?zhèn)髅胤骄蛠韯帕?,一個勁地磕頭作揖地非逼著我說出減肥的祖?zhèn)髅胤剑骸熬茐馗纾阋歉嬖V我這個祖?zhèn)髅胤?,我要是減肥成功了,你讓我干啥,我就干啥,絕不反悔!”
我裝作無可奈何的樣子嘆口氣說:“哎!誰讓咱們是哥們了呢,既然把祖?zhèn)髅胤降氖抡f出來,那就成全你了吧,所謂秘方,就是秘密的方子,跟誰都不要說,好不好?”
劉胖子這個樂,一把抱住我說:“大哥啊,放心吧啊,我要是說出去,我就……”
我趕緊打斷他后續(xù)的話,小聲跟他說:“你聽說過草地六味丸這味藥嗎?”
劉胖子搖搖頭說:“我只知道六味地黃丸,但是不知道草地六味丸是什么東西?!?p> “草地六味丸就是減肥的祖?zhèn)髅胤?,每天要保證早晚各6粒,連續(xù)服用一個月能減肥30斤,能達到效果?!?p> “那這個藥丸咋整到手?”劉胖子瞪著眼睛,一臉著急的樣子。
我看了就想笑,咽了一口吐沫接著說:“這個藥丸不是買的,凡是草地上有羊的地方就有?!?p> 劉胖子想了想說:“你......你說的是羊糞蛋兒???”
我這時才忍不住大笑起來,眼淚都笑出來了,劉胖子知道被耍了,也蹲在地上笑得直不起腰來。
我就解釋:“其實我的話不假,羊吃的是草,每棵草也是中藥,喝的是山里的礦泉水,消化后拉出來的當然是草地六味地黃丸了?!?p> 上午,我倆手頭的活忙差不多了,一起就湊到村委會看熱鬧。村委會兩層的辦公樓前集聚了很多村民,熱鬧非凡。
好一個羅鼓喧天,鞭炮齊鳴。一個偌大臨時搭建的主席臺上一長排座位上座無虛席,幾個領導基本都穿著西裝革履一本正經地坐在那里,顯得神采奕奕。
兩個彩虹門在主席臺兩側紅色橫幅標語分別寫著:環(huán)山村種羊繁育場隆重開業(yè)、歡迎各界領導蒞臨指導。
村長趙旺主持今天的慶典儀式。
村書記喬東升手里拿著一個事先寫好的稿子致辭:各位領導、廣大村民們,你們好!今天,盼望已久的環(huán)山村種羊繁育基地正式開業(yè)了,我代表村委會向支持村經濟發(fā)展的各位領導表示衷心感謝!同時對前來出席本次開業(yè)慶典的市招商局局長董家柱,鄉(xiāng)鎮(zhèn)書記朱達,副書記、政府鄉(xiāng)長馬喜多等領導的到來表示感謝!幾年來,我們環(huán)山村不斷解放思想,銳意進取,在所有村民的努力下,從南方購進200頭德國肉用美利奴種羊,這種羊體格大,肌肉豐滿,具有早熟,生長快,繁殖率高,肉質鮮嫩,飼養(yǎng)期短,生產效益高的優(yōu)點,很有市場。這個種羊繁育基地的成立,凝結了環(huán)山村所有村民的心血,并由我擔任廠長。環(huán)山村也順應時代經濟發(fā)展的潮流,將來,隨著這個種羊繁育基地的不斷壯大,必將帶領全村村民共同走向富裕之路……
慶典開場致辭講完了,在下面的村民也不知道究竟有多少人用心去聽長篇大論,見了有人鼓掌,也隨著鼓掌,掌聲如雷。
開業(yè)慶典隨著又一陣鞭炮聲結束了。
這時候,有幾個村民在私下里偷偷地紛紛議論,種羊基地的成立,是全村一個新鮮事物,一件天大的事,也許日后能成為村民的搖錢樹呢,那就得看領導們能不能為村民和村里經濟著想了。
今天參加慶典的村民都是村委會邀請過來的,但是今天確實有點奇怪,在拱門前,有一張方桌,方桌旁坐著村里的會計馬方印和婦聯(lián)主席于彩霞,桌子上擺放著一個記賬禮簿,馬方印負責寫隨禮人的姓名,婦聯(lián)主席負責收錢,凡是邀請過來的村民基本都是村民代表都主動走過去去隨50、100元的禮分子。馬方印記好了隨禮客人的名字,于彩霞收下錢發(fā)給客人每個一份包裝好了的精致禮品,算是回應客人的禮節(jié)。在于彩霞身邊出現(xiàn)了一個驗鈔機,每次收完錢,都將把人民幣放到驗鈔機驗一下,以辨真?zhèn)巍?p> 隨完禮的客人就到飯桌隨便找個位置坐在那里,與熟人有說有笑、喝茶、抽煙、嗑瓜子或者玩一會兒撲克,等到面有菜色,酒和菜端到桌子上就可以大吃特吃、大喝特喝了。
我當時就納悶了:村委會收的是啥錢呢?本來繁育種羊是為了發(fā)展村經濟和村民致富,你收的錢是收回今天吃飯成本呢?還是想賺村民的錢私設小金庫呢?
今天,大伙為了種羊繁殖基地的成立,年輕人更加高興雀躍,少不了村里很多人都主動參加義務勞動。
廚房里有幾個人在我和劉胖子的支配下圍著4個大鍋忙活著,好個大鍋,每個大鍋直徑將近2米寬,里面的羊肉味道香溢四溢。
劉胖子在廚房眼睛看著大鍋里熱氣騰騰的羊肉,眼睛都直了,從鍋里撈出一大塊羊肉邊吹著羊肉的熱氣邊放到嘴里品嘗,羊肉塞滿了嘴,直叫道:好吃!
我也拿出一塊羊肉吃到嘴里了,沒想到剛購買回來的德國羊的味道鮮美之極,不但沒有膻味,而且肉質細嫩,我是比較饞嘴,最喜歡吃羊肉的,那照我的理論:有羊不吃牛、有牛不吃豬,有豬不吃菜。平時吃了不少本地羊肉,今天的羊肉的味道鮮美是我沒有吃過的,這種場面不是一般時候都能有的。這時候,我心里還是比較驕傲的,干啥吃啥,當廚師的就是比別人先吃先嘗。想來,這點美味就能讓我滿足,那么大千世界究竟有多少美食值得我去品嘗?在村里做廚師總不能干一輩子,將來遲早要到城市里大酒店當一名廚師的,那樣可以掙更多的錢,吃到各種美味,好好風光一下。
這時候,廚房進來大孩子,不管三七二十一抓起一大塊羊肉就吃。
劉胖子呵斥他:“干什么玩意兒這是,瞎吃啥?趕緊回家去?!?p> 進來的小名叫大智,是喬東升表哥家的孩子。父母是村里農民,腦袋瓜死笨死笨,老實巴交,不喜歡與別人交流,一腳踢不出一個屁來,家里就四十三畝土地,家里窮,聽說夫妻又是近親結婚,生下這個大智自小就弱智,長到17歲了,也就是12、13歲的孩子的智商,個子還矮同齡孩子一截。
這孩子也不聽劉胖子的呵斥,邊吃邊說:“我叔......我叔讓我來的?!比缓笥檬种钢厣弦粋€大盆里裝的羊腿說:“我叔讓我拿個羊腿回家......”
劉胖子瞅瞅我,我尋思這孩子說是喬書記的讓來要羊腿,不給也不行啊,給吧。
大智從地上的盆里拿走了一只羊腿,又順便拿走了一扇羊排。
你看看,弱智的孩子也知道拿官壓人。
為確保市招商局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導及來客都吃的滿意,村書記和村長專門給領導們安排了很特別的酒席。由于村委會的食堂和村書記家只隔一面墻,所以村書記喬東升特意在自己的家里安排了一個小灶,主要都是羊身上一些特別好的東西,羊鞭要涼拌、胸口要水煮、羊尾要紅燒、羊蹄要溜、羊臉要醬燜,羊肉腸、羊血腸要成根,在一個羊身上能弄出很多花樣,這些菜都要由我親自精心烹飪,劉胖子打下手,蹲在地上流著汗、添柴火,大鍋里熬著羊湯,不一會又站起來用菜刀切黃瓜絲、蔥絲、蒜末、香菜。
村書記家里市招商局局長董家柱,鄉(xiāng)鎮(zhèn)書記朱達,副書記、政府鄉(xiāng)長馬喜多坐在一個圓桌那聊天、嗑瓜子,喬東升和趙旺忙里往外,好不殷勤。
這時候,趙旺走到廚房對我說:“酒壺,菜是不是差不多了?領導們都餓了?!?p> 聽見村長催,我也著急。
我邊炒菜邊喊劉胖子趕緊上菜,羊湯鍋里不要忘了加味精。
劉胖子從地上站起來,暈頭轉向一著急找不到味精,見看灶坑旁邊有一小瓶,也不知道他看沒看清那是什么,手一抖就把小瓶里的東西全都倒進鍋里。
你這個胖子,羊湯里的味精倒多了,就失去羊湯的本來味道了。我沒時間跟他說這些,我從另一個鍋里拿出醬燜羊臉放到盤子里,端上桌去。
劉胖子把羊湯放到一個大鋁盆里端進屋,用大碗盛上給每位領導分發(fā)。
我將各種菜肴也陸續(xù)擺放到餐桌上,趙旺為領導們面前的酒杯斟滿白酒。
董家柱:“這個種羊基地算是成立了,你們鄉(xiāng)還是借助自然優(yōu)勢好,草場大的特點,將來一定要加大規(guī)模飼養(yǎng)和繁殖,盡快讓這個產業(yè)做大做強?!?p> 朱達:“那還得感謝上級領導的支持和厚愛,把這個項目給了我們鄉(xiāng),我們鄉(xiāng)現(xiàn)在有10個自然村,如果我們村發(fā)展好了,可以帶動全鄉(xiāng)的養(yǎng)殖業(yè)?!?p> 喬東升不住點頭:“是、是、是,我們村一定不會讓各位領導失望。”
趙旺:“今天特意殺了一只種羊,給領導們嘗嘗……”
喬東升不失時機地說:“領導們先吃點肉墊墊底,一會兒好好喝點?!?p> 領導們看著一桌羊大餐,也沒客氣,紛紛拿起筷子吃起來。品嘗桌上的羊肉后,紛紛稱贊羊肉的的鮮美、嫩滑。
喬東升高興地端著酒杯站起來說:“我代表全體村民感謝各位領導蒞臨本村參加種羊繁育基地開業(yè)慶典,今后,我村將走產業(yè)調整之路,為壯大全村經濟不斷努力!......”
喬東升說著,一口將杯里酒干掉。
市招商局局長董家柱“呵呵”笑著,用手指著喬東升說:“老喬的酒量還是不減當年??!五年前,我下鄉(xiāng)到這個村子工作,老喬還跟我打賭說我喝不過他,看來今天不醉不休啊......”
董家柱也站起來,一口干凈了杯中酒。
其他人也紛紛站起來,干了杯中酒。
一場酒的風雨已經到來,讓干涸的心濕潤一下吧。
趙旺在一旁連忙說:羊湯要趁熱喝,各位領導嘗嘗羊湯,再放點醋,保證味道獨特。
趙旺拿著米醋瓶子,給位領導盛滿羊湯的碗里倒了點米醋。
羊湯果然有些獨特,味道確實很鮮,有酸味,也有些辛辣的感覺。
廚房里,劉胖子搖搖頭:“我就納悶,村里怎么把剛買的種羊給殺了吃?”
我給他解答疑惑:“你懂個屁,領導們說招待客人要嘗嘗德國羊的美味,讓更多的人知道這種羊的風味,將來為這種羊繁殖打下一個良好的市場?!?p> “就瞎整名堂,養(yǎng)羊就殺羊,要是養(yǎng)爹還殺爹呢?!?p> “你別瞎說實話,天下那么大,看不慣的事太多了,你還能都管?”
劉胖子又生氣:“我從小就長著一張正義的臉,看見不平的事就想打抱不平,我是個農民,我怕啥?他能把我槍斃了怎么地?”
我聽他這樣說想起托他辦的事就有些生氣地說:“上次我求你辦的事,你給我正義了嗎?”
劉胖子不好意思的笑了,支支吾吾地說:“其實上次是我真的喝多了,走路都里倒歪斜的,我把你的意思都跟葉紅說了,但是她沒有什么表示,說明她心里還是有你的,有機會我再到學校去一趟。”
我也跟著笑:“拉倒吧你,下次不用你了,我自己就行。”
喬東升的媳婦錢肖手里拿著一個方便袋從外面走進來,在地上裝羊肉的大盆里挑了幾塊羊里脊裝進袋子里,頭都不抬一下,好像根本沒看見我和劉胖子在場似的。
這是怎么回事?人家喬書記能讓孩子拿羊腿,沒讓媳婦來拿,人家媳婦自己動手,咋了?
劉胖子拉著臉、咬著牙說:“欠削!”
我故意咳嗽一下,然后對劉胖子說:“好好干活!別扯沒用的?!?p> 劉胖子氣不過說:“你說村書記的老婆為什么叫錢肖啊,我總感覺這個名字不好聽,好像是欠揍的意思。”
“可能她爹姓錢,她娘姓肖,老人把爹娘的姓組合在一起,希望將來能好好孝敬爹娘,如果吉利唄?!?p> 中國字可以隨意組合,只要起名字的人高興就好。
這個喬東升家財產不少,最近又新買了三頭壯碩的大奶牛。
“哥,你說要是躺在奶牛肚皮地下直接喝牛奶該有多好。”
“別廢話,趕緊干活,這把你能耐地,還想躺在奶牛肚皮地下喝牛奶?!?p> 這個時候,要說也巧,村書記的老婆錢肖從門外又走進廚房:“辛苦你們了,你先吃點墊墊底,咱們村頭一回有這樣大喜事,過一會兒等客人走了,咱們再擺幾桌子,讓撈忙的好好喝點酒……”
說著,錢肖就蹲在灶坑找東西,不一會兒拿出一個空瓶子大喊:“誰動了瓶子里的東西?”
我和劉胖子愣住了。
劉胖子:“怎么了?神經兮兮的,怪嚇人的?!?p> 錢肖哭喪著臉:“瓶子里裝的這里面是巴豆粉,哪個混蛋把這個東西放到鍋里了?”
劉胖子結結巴巴:“巴、巴豆……巴豆是干什么用的?”
錢肖非常憤怒地說:“死胖子,是不是你?我告訴你巴豆是怎么回事,它是毒藥,人吃了會拉肚子?!?p> 劉胖子一聽不對勁,撒腿就跑……
這回完蛋了,我看見劉胖子跑,我也知道事情不好,也跟著劉胖子跑。
錢肖氣急了回過頭就從灶坑旁拿起一個燒火棍子,看見劉胖子跑的遠,攆不上他卻直奔我而來:“張酒壺!你們這些混蛋玩意,有種的你給我回來,要是客人吃壞了肚子,你就完蛋了,你這個廚師當?shù)筋^了,明天我就讓我家老頭子炒你的魷魚!……”
這回我知道這件事很麻煩了,不敢再跑,停下腳步低著頭,等待錢肖的發(fā)落,錢肖看見我回來了,還真沒舍得打我,卻把棍子扔在一旁,用手指頭用力點我的額頭:“你這小子缺大德了,誠心跟我過不去,你就等著吧,要是領導們吃壞了肚子,我領著你上公安局、檢察院,你就完蛋了……”
我嚇壞了:“也不是我做的啊,是……”這個時候我想也不能把劉胖子出賣了,畢竟是多年的好朋友,這件事只有自己一個人承擔下來了。
錢肖還是用手指點我的頭,聲音犀利:“你還想抵賴?好漢做事好漢當,你當廚房大師傅的,不是你做的還有誰做的?你說說看?”
窩囊、太窩囊,我做廚師的就是我干的???我低著頭像是罪犯,沒有辦法只能承認是我干的,我這是:炊事員行軍——替人背黑鍋。