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80后的懷念

第二章 素杰家炸魚

80后的懷念 燕思慈 2420 2019-09-17 22:00:00

  到了素杰家,他倆看見紅平和富田正在擠魚,已經(jīng)擠了一大半,地上攤著兩堆魚的內(nèi)臟,一群蒼蠅就像日本鬼子的飛機(jī),對(duì)著兩堆內(nèi)臟一陣狂轟亂炸。

  素杰家的小花貓跑了過(guò)來(lái),伸著頭嗅了嗅兩堆魚內(nèi)臟,驚得停落在上面的蒼蠅又開始漫天飛舞。富田用手一揮,嚇得小花貓猛地一跳,向后跳出去老遠(yuǎn),富田剛要站起,小花貓一溜煙似得跑進(jìn)了屋里。

  素杰正光著屁股站在院子里洗澡,身體扭啊扭,搓啊搓,就像一只跳舞的青蛙,又像一只剝了皮的猴子,幸虧天上沒有老鷹,不用擔(dān)心他會(huì)被老鷹叼走。

  “弄好了嗎?”俊偉一進(jìn)門就問。

  “他倆擠魚真慢,俺都快洗完澡了,還沒有弄完,磨磨唧唧的,就算是剝刺猬也該剝好了?!彼亟芤贿叴暝枰贿呅χf(shuō)。

  “你拉倒吧!”紅平抬起頭來(lái),又扭著頭看著素杰,眉毛皺成了毛毛蟲,眉心隆起一個(gè)肉疙瘩,眼睛歪成了三角形,臉蛋上肉鼓鼓的,嘴巴也撇得很大,兩個(gè)小酒窩也變成了一個(gè),他生氣地說(shuō):“素杰,這是在你家,你不干活,光讓別人干,還有臉說(shuō)?”

  素杰笑著朝紅平做了個(gè)鬼臉,也不答話,繼續(xù)搓著澡。

  曼宇活蹦亂跳著,往盛著魚的水桶里一瞅,興奮極了,說(shuō):“今天抓的還真不少,哎呀!這是草魚,還有泥鰍······”

  這時(shí)俊偉又洗了一把臉,并用手指刮著臉上的水珠,使勁地甩在地上,笑嘻嘻地說(shuō):“行了,曼宇,你去看看廚房里柴火夠不夠,再把鹽罐子拿來(lái),咱們得趕緊?!?p>  不一會(huì)兒,素杰也洗完了澡,和大家一起擠魚,然后又把粗鹽磨細(xì),塞進(jìn)魚的肚子里。怕柴火不夠,曼宇又在院子里抱來(lái)一捆柴火,開始燒起火來(lái)。

  等鍋燒熱了,素杰便往熱鍋里滴了兩勺油,俊偉嫌油放的太少,忙搶過(guò)油罐子,顯得很不高興:“兩勺哪里夠用?再加點(diǎn)?!闭f(shuō)著就又往鍋里倒了十幾勺,才放下油罐子。

  在九十年代,農(nóng)村生活還并不富裕,勤儉節(jié)約仍然是中華民族的傳統(tǒng)美德。大人們?cè)u(píng)價(jià)一個(gè)人會(huì)不會(huì)過(guò)日子,第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是看這個(gè)人懂不懂的勤儉持家,所以就連大人們平時(shí)炒菜,最多也就是滴上小半勺油,生怕多放一點(diǎn),就變成了不會(huì)過(guò)日子的人。

  這次素杰放兩勺油,已經(jīng)是冒著挨揍的風(fēng)險(xiǎn)了,誰(shuí)知俊偉直接倒了十幾勺,素杰眼睛立馬紅了,淚珠在眼眶里不停地打轉(zhuǎn),他知道這頓揍是少不了了。

  “別那么小氣嘛,素杰,等弄完魚,咱們把剩下的油再倒回油罐子,你爹不會(huì)發(fā)現(xiàn)的?!备惶锱滤亟芎涂ゴ蚱鸺軄?lái),趕緊安慰素杰。

  “平常都是你娘做飯,你娘要是問起來(lái),咱們打死也不承認(rèn),不就行了,素杰?”紅平也趕緊幫著說(shuō)。

  只有曼宇不知道說(shuō)什么好,他燒著火,一會(huì)看看素杰,一會(huì)看看俊偉,一會(huì)看看鍋中的油,就像村子里的王大傻子或者許二愣子。

  “大伙都這么說(shuō)了,俺還能怎樣,快放魚吧,油都燒熱了?!彼亟茏テ鹨粭l大草魚順著鍋邊慢慢滑進(jìn)鍋底,廚房里傳來(lái)“呲呲啦啦”的聲音,還夾雜著孩子們吞咽口水的聲音,以及嘻嘻哈哈的笑聲。

  一縷縷青煙從廚房里飄出來(lái),整個(gè)院子里都充滿了魚的香味,就連空中的麻雀也開始陶醉在這香氣中,它們落在在院子里的一棵大槐樹上“嘰嘰喳喳”叫個(gè)不停。

  這次做的油炸魚實(shí)在是太好吃了,小伙伴們一會(huì)就把魚吃個(gè)精光,甚至把魚刺漱了又漱,久久不愿扔棄。

  素杰早把曼宇娘偷吃他們魚肉的事情忘個(gè)精光,反而開始擔(dān)心如何應(yīng)對(duì)自己的爹娘,又想想魚的美味,索性豁出去了,兵來(lái)將擋,水來(lái)土掩,愛咋咋地;富田剔著牙齒,美美地打著飽嗝,從胃到心都表達(dá)著滿足;紅平和俊偉也對(duì)這次弄得魚非常滿意,兩人開始互抹著手上的油,玩的不亦樂乎;曼宇雖然吃相最是難看,但心里卻暗暗想著晚上的計(jì)劃。

  等吃完魚,鍋里的油也涼了,太陽(yáng)剛好要落山了,田地里蚊子開始猖狂了,大人們受不住蚊子叮咬,紛紛往家里趕。小伙伴們把鍋里的油倒回到油罐子,把魚刺、魚內(nèi)臟等雜物挖坑埋了。除了曼宇提前回家外,其他四個(gè)小伙伴又在村子里玩到天黑,才各自回家。

  只是后來(lái)聽說(shuō),素杰娘做飯時(shí),發(fā)現(xiàn)油罐子里油少了,非常生氣,又聞到油罐子里的油帶有魚腥味,就責(zé)問素杰,素杰打死也不承認(rèn)弄魚的事。素杰娘想了又想,最終并沒有告訴素杰爹,這事就這么過(guò)去了。

  而那天下午,快天黑時(shí)候,曼宇爹在玉米地里找了兩遍,確定曼宇真的不在地里,才罵罵咧咧地回家去了,本來(lái)打算給曼宇一點(diǎn)顏色,誰(shuí)知到家后看到曼宇正在學(xué)習(xí),心中的氣就像抱在懷里兔子一樣,手稍微一松,就立馬消失的不見了蹤影。

  鄉(xiāng)村的孩子大都上學(xué)較晚,不像城里的孩子五、六歲就可以上一年級(jí),鄉(xiāng)村的孩子要到七歲、八歲才上一年級(jí)。

  紅平的大姑是一名教師,就住在城里,她家的孩子五歲就上了一年級(jí),才八歲就上了三年級(jí),每次她家孩子來(lái)到村子里,都被村民們夸做神童,村民們也都樂意自家的孩子與這位神童外甥多多交往,好沾點(diǎn)靈氣,但村里的孩子大都不太愿意和這位神童玩耍,覺得他有點(diǎn)木訥,完全感覺不到他身上哪里有什么靈氣。

  有神童當(dāng)然就會(huì)有笨蛋,就像俊偉、素杰,他倆都十歲了,俊偉今年還要繼續(xù)留守一年級(jí),這是他的第三個(gè)一年級(jí)了,素杰也是上了兩個(gè)一年級(jí)后,今年才勉強(qiáng)考上二年級(jí)。

  在九十年代鄉(xiāng)村雖然還沒有普及九年義務(wù)教育,學(xué)生留級(jí)也是很正常的事情,但俊偉好像有意要把這種正常貫穿到底似的。曼宇也是八歲上的一年級(jí),他既不是神童,也不是笨蛋,只是從來(lái)沒有留過(guò)級(jí),今年也剛剛考上了三年級(jí)。

  曼宇大名叫王曼宇,他還有一個(gè)姐姐王曼麗和一個(gè)哥哥王曼峰。當(dāng)?shù)氐闹啬休p女思想非常嚴(yán)重,曼麗比曼宇大七歲,正當(dāng)她開始上學(xué)的年齡時(shí),家中添了曼宇。

  曼宇娘既要照顧曼峰和曼宇,又要下地干活,一個(gè)人根本忙不過(guò)來(lái)。曼宇爹就索性犧牲他的女兒,讓她只上了半個(gè)一年級(jí),便輟學(xué)在家照看弟弟了。

  這也造成了曼麗一生都不識(shí)幾個(gè)字的悲劇,只是勉強(qiáng)會(huì)寫自己的名字,她把這種痛深深地埋在心底,從來(lái)都不愿給人提起,但是她并不怨爹,也不怨曼宇,只是默默的照顧著弟弟,默默地幫扶著這個(gè)家,只希望兩個(gè)弟弟好好學(xué)習(xí),將來(lái)能夠出人頭地。

  曼宇爹原本指望曼峰好好學(xué)習(xí),將來(lái)考上大學(xué),做一個(gè)吃公糧的干部,誰(shuí)知曼峰不愛學(xué)習(xí),喜歡打架,雖然今年勉強(qiáng)升入了初中,但曼宇爹看的出他始終不是學(xué)習(xí)的料,最多也就是初中畢業(yè),甚是失望。好在曼宇學(xué)習(xí)不錯(cuò),讓曼宇爹又重新看到了希望。

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