同羅曼掛完電話后，蘇云面露沉思在房間內(nèi)來回走動。
從羅曼處得知德合咖啡在江城和金陵已經(jīng)初步完成選址，目前正在同房東就租賃細節(jié)進行商談。
關(guān)于人員招聘也已經(jīng)同步開展，而羅曼本次主要目的除了匯報工作之外，就是征詢蘇云意見，關(guān)于新員工培訓(xùn)工作問題。
其同沈友珍商量后的意見，都認為全部采用返回蜀都大本營培訓(xùn)的模式，但關(guān)于時間長短及費用問題，倆人不好把握，所以才向蘇云詢問。
平衡過是其中利弊后，蘇云直接告知羅曼，將原所有人回來培訓(xùn)的計劃取消掉，在招聘初期每店新增一個副店長，作為店長梯隊人員，同時每店參加培訓(xùn)人員只有這倆人，但培訓(xùn)時間延長為一個月，培訓(xùn)期間所產(chǎn)生的住宿、餐飲及出行費用全由公司承擔。
隨著德合咖啡走出蜀都，進入省外市場，所帶來的影響不僅僅是管理上的難度增加，還有成本支出也呈倍增長。
這就是直營模式的一大弊端，但該模式卻勝在可管控性高，能與總部策略形成高度統(tǒng)一化，同時對于整體經(jīng)營來說，利潤更高，當然這是經(jīng)營優(yōu)異的情況下，如果經(jīng)營成果不好，反之亦然。
因此為了保障新店能在對應(yīng)地區(qū)順利有序推進工作，蘇云特要求將時間延長為一個月，不管是在什么地方，領(lǐng)頭羊的作用才是最大的，只有店長真正認同了德合咖啡的經(jīng)營及運營模式，才能帶領(lǐng)下面的人一起為之努力。
除了店長培訓(xùn)外，選址完成后的設(shè)計裝修以及員工培訓(xùn)工作，都會由蜀都大本營派人前往指導(dǎo)。
而日常除了開展標準有效的培訓(xùn)外，德合咖啡所提供的福利待遇，不管是五險一金還是高出同類型20%的薪水待遇，在同行業(yè)來說都是少見的。
蘇云自己本身也在時常思考，除了這些優(yōu)異的待遇外，還有什么方法才能加深員工對公司的歸屬感。
沈友珍到來后，她的一些策略確實帶給蘇云一些啟發(fā)，其所主導(dǎo)推進的人事制度和門店考核獎懲規(guī)則的梳理完善等一系列動作，其實是很符合蘇云的管理理念。
簡單來說就是高標準、嚴要求，同時相關(guān)工資待遇和福利保障也要與市場相同步甚至高出同類型公司。
人心是有缺陷的，如果沒有嚴厲的規(guī)章制度和考核方案來約束激勵，員工不僅不會珍惜目前的待遇，時間越久反而容易滋生出蛀蟲和不良風氣。
除此之外，關(guān)于帝都德合咖啡分店的事情，待江城、金陵兩城的選址確定后，相關(guān)人員就會前往帝都選址勘察評估。
次日午時。
接到李詩瑜電話告知已經(jīng)快到樓下后，蘇云簡單收拾過后就往樓下走去。
在酒店門口等了幾分鐘后，一輛出租車停靠在道路旁，李詩瑜打開車門走了下來。
蘇云移步走到其身邊，開口笑道：“還沒吃東西吧？走，我們先去吃點東西，然后再逛逛。”
李詩瑜語氣愉悅道：“好啊，剛好今天早上忘吃早餐了。”
見李詩瑜心情不錯，蘇云緩緩將手移至其手旁，然后乘其不留意伸手輕輕握住一旁的白嫩柔荑。
李詩瑜身子一僵，扭頭瞪了蘇云一眼，然后面色粉紅假裝若無其事扭頭看著前面。
蘇云見其沒有掙脫拒絕，語氣歡快道：“詩瑜，有什么想吃或者推薦的沒有？”
“昨天都是你陪我們，今天換作我陪你吧，既然來到帝都，烤鴨肯定得去嘗嘗，我們就去吃烤鴨，然后再去故宮逛一下，你覺得呢？”
李詩瑜搖了下腦袋，然后看著蘇云問道。
輕輕握了下李詩瑜的手，蘇云壞笑道：“那今天我可把自己全交給你了?！?p> “哼，我才不稀罕呢，誰愛要誰要?！?p> 李詩瑜輕哼道，蘇云這家伙太能順桿子爬了。
“對了，這烤鴨也分種類，有燜爐和掛爐之分，簡單來說就是燜爐是用暗火將鴨子烘烤而熟；掛爐就是用明火烘烤，兩者味道各有千秋，我本人比較喜歡掛爐的，你想吃哪種的？”
李詩瑜向蘇云解釋一番后，開口問道。
蘇云無奈看了其一眼，你都說你喜歡吃掛爐的，還讓我去選，這是準備釣魚執(zhí)法嗎？
蘇云道：“這方面我沒什么研究，聽你安排就可以了?！?p> “好啊，那這可是你自愿的哦?！?p> 李詩瑜知道蘇云向來對吃的這塊并不是很在意，于是就自己做主幫其全安排完了。
吃完東西后，蘇云向李詩瑜說道：“你先陪我去一趟水木吧，然后我們再去故宮。”
考慮到去水木的事情宜早不宜遲，于是蘇云決定約李詩瑜同自己一起過去。
“你是準備先去水木提前熟悉下以后的生活環(huán)境？”
李詩瑜疑惑道。
蘇云道：“不是，想去看看有沒有機會碰上一些有趣的人?！?p> 李詩瑜輕笑道：“那你肯定沒安什么好心思，要有人真讓你看中了，那肯定沒好事兒?！?p> 看著身旁李詩瑜捂嘴竊笑模樣，蘇云故作苦惱道：“你男朋友在你眼里就是這種人?。俊?p> 李詩瑜抿嘴道：“比這還壞！”
“哦？那你想不想試一試更壞的？”
見周圍沒人，蘇云將頭伸到李詩瑜耳旁壞笑道。
李詩瑜聞言臉色通紅，目含羞意，惱羞道：“你就是不折不扣的小混蛋，我決定了，作為懲罰，接下來倆個月內(nèi)，你不能碰我，牽手也不行?！?p> 看著李詩瑜已經(jīng)掙脫開的手，蘇云恨不得打自己一巴掌，這就是典型的浪過頭了，沒把握好尺度。
“詩瑜，我就是開玩笑的，你別生氣啊?！?p> 李詩瑜看著一旁誠懇的蘇云，心中劃過一絲得意，不給蘇云這家伙敲下警鐘，說不定還得被他占多少便宜呢。
“哼，想我不生氣也行，就看你接下來的表現(xiàn)了?！?p> 蘇云見李詩瑜嘴角劃過一絲笑意，就知道其沒有真正生氣，但還是配合道：“我親愛的公主殿下，請問您有什么需要臣做的，盡管吩咐。”
“呀，雞皮疙瘩都起來啦，你是不是又故意占我便宜啦?！?p> 李詩瑜目露懷疑道。
“這個肯定沒有?！?p> “有個出租車過來啦，走吧，我們先去水木。”
見前方恰好有一輛出租車馳來，蘇云開口說道。