奕王昨天告訴他們店里已經(jīng)裝修好了，趁著休沐徐暖暖一行人便喬裝偷偷溜出來。
“孫掌柜，你這兩天往勾欄瓦肆里跑跑，找兩三個十二三歲的小孩兒，會翻跟斗、嘴巴利索、人比較機靈的，找到后讓人去西大街通知我，我看了沒問題就把他們也簽下?！毙炫瘜σ粋€膚色略黑的中年男子吩咐道。
“是。”關(guān)系到自己的收益，孫源對這事自然也十分上心，二話不說就答應(yīng)下來。
中年男子便是奕王找的火鍋店掌柜，聽說是京城最火的一個成衣鋪的三當家。
“成衣鋪每個月的收益大概是多少？”
“這要看季節(jié)，一般過年這段時間是旺季，大概在七百二三十兩銀子左右；平日也就三百多兩。”孫源道。
雖然在京城，但其實大多數(shù)時候都做的是普通老百姓的生意。幾尺一丈的粗布或細布，除了租金，也賺不了幾個錢。所以一個月下來，收益自然也不多。
徐暖暖在腦子里細算了算，道：“咱們火鍋店面積不大，即便坐滿了人，也就五十多人，除了火鍋，連茶帶小食，收益都是有數(shù)的。不過如果效果好，每日里座兒在七八成滿，想來還是可以保證的。這樣，每個月你拿店收益的一成五，小二兩人除了薪水外，還有獎金，按他們的表現(xiàn)，給予五十文至八十文不等。至于具體獎勵多少，看他們的表現(xiàn)，到時由孫掌柜你來決定?！?p> “是?！币宦犨@數(shù)字，不光孫源大喜，便是兩位小二也歡喜不已。孫源是做掌柜的，自然會算賬?；疱伱恳粋€小時一輪，六場七場都是常事。他在心里拔拉一下算盤，照正常生意，他拿一成五的話，跟在成衣鋪里拿的差不多?？苫疱伒甑纳庖羌t火呢？
再說，寧作雞頭不作鳳尾，他在這里是大掌柜，獨一份的，除了這幾個不管事的東家，就數(shù)他最大，豈不比在成衣鋪里聽人擺布的強？而且，入了幾位金尊玉貴的少爺們的眼，他還怕往后前途不光明嗎？
兩位小二呢，他們雖然有月錢，但因為沒有具體的事務(wù)，拿的那幾十文錢月錢，也就管個餓不死，想吃口好的都難?？稍诨疱伒昀镒龊昧?，能拿一百文錢，肉也能買上幾斤了。每隔三四日割幾兩肉打打牙祭，那也很不錯。同樣，能入了少爺們的眼，往后的前程還跑得了嗎？多少人想搶他們這份活兒呢，可得好好干。
徐祈兒算學(xué)不行，對這些賬目根本算不清；奕王是不在乎這火鍋店怎么管；安碩是不懂，對算術(shù)也沒興趣，三人都沒有意見。
幾人從火鍋店里出來，徐祈兒疑惑地問徐暖暖道：“你招那些小子們來做什么？翻跟斗給客人看？”
徐暖暖調(diào)皮一笑，卻賣上了關(guān)子：“到時候你就知道了?！?p> 徐祈兒本來只是疼愛妹妹，到現(xiàn)在的完全信服、敬佩她，不過是短短半個月的事，他自己還懵懂沒發(fā)覺，但對徐暖暖的信任已讓他異常安心，嘴里嘀咕一句：“壞妹妹，不說拉倒?！北阍贈]開口問了。
孫源的動作很快，只隔了半日，他便叫人去通知徐暖暖，說起徐暖暖和徐祈兒自己就是個半大孩子，甚至比眼前這的些小子還要小，只有九歲；安碩也只有十歲，跟這些人差不多大。只有奕王大些，也不過是十四五歲的年紀，但幾人渾然未覺，只把自己當大人看待。
幾人過去坐了，孫源先介紹了一番，然后示意幾個小子上來行禮。從行禮就看出與平常小孩的區(qū)別來了。那四個從勾欄瓦肆里找來的，想來是在勾欄里呆久了，膽子就大，絲毫不覺得慌張；且應(yīng)該是被教導(dǎo)過，行禮的時候規(guī)規(guī)矩矩的。
徐暖暖開口道：“你們把你們各自的情況說一遍吧，還說說你們?yōu)楹蜗氲轿覀冞@火鍋店里來干活?！?p> 勾欄里幾個小子反應(yīng)很快，其中一個看著年紀大一些的，趕緊上前一步行禮，道：“我叫周小東，原也是城里人。自我爹娘相繼去世后我就成了孤兒。為了混口飯吃，我就去了勾欄里幫著做些雜事，平時也偷偷學(xué)他們的本事。我來這里……”他頓了一下，“也同樣是混口飯吃?！?p> 徐暖暖問他道：“為何不想呆在原來的勾欄里了？那里的人對你不好嗎？”周小東搖了搖頭：“他們對我很好，說都是窮苦人，勻一勻就能省口飯給我吃，不叫我餓死。可就因為他們對我好，我不能忘恩負義。我要是學(xué)了本事留在那里，就是搶他們的飯碗。所以我得自己找活路，不讓他們?yōu)殡y?！?p> 說著他指了指身后的兩個小子：“他倆跟我的情況差不多，鄭狗兒是爹死了，繼母不想養(yǎng)他，便要賣他去做奴仆，他逃了出來，遇上了我；魏三則是戲班的班頭買下來的，后來班頭死了，他沒去處，也跟了我。我們仨是一起的。”鄭狗兒和魏三用力地點點頭，表示周小東所說的就是他倆想說的話。
周小東說了最后一句話，似乎發(fā)現(xiàn)自己說錯了，連忙描補道：“當然，我們也不是想讓東家把我們都要了。要一個也行，兩個也行，當然，三個要了就更好了。我們有一個人能掙錢，其他兩個就不會被餓死，也不用去拖累勾欄里的其他人?！?p> 其他兩人又點點頭。徐祈兒三人皆是從小錦衣玉食，從沒吃過苦，人也單純。見這三個小子跟自己一般大，卻無父無母，身上的衣服盡是破洞，還臟得看不出衣服本身的顏色。
徐暖暖也回想起了自己在現(xiàn)代的悲催生活，臉上卻沒什么表情，開口道：“你讓他們倆自己說。”
周小東臉上一僵，尷尬地撓了撓頭，后退了一步，拿眼神示意魏三和鄭狗兒快說。
鄭狗兒倒也不怯，把自己的情況說了，又道：“我跟周大哥學(xué)了猴戲，我們翻跟斗翻得可好了?！?p> 倒是魏三有些緊張，說話也結(jié)結(jié)巴巴的，把周小東急得直跳腳，待他話語一停，就趕緊補充道：“少爺，他平時說話不是這樣的，挺利索一個人。”徐暖暖不置可否。
幾人自我介紹完了，徐暖暖仍沒說什么，只是遞了兩張紙過去，看向那些人，又問：“你們誰識得字？”幾個小子你看我，我看你，周小東猶猶豫豫地道：“我小時候跟前門在書鋪里做伙計的鄰居識個幾個字，不過……就幾個?！闭f到后面，他聲音小了些，撓撓頭，十分不好意思。
魏三和鄭狗兒十分羨慕和佩服地看著他，可其中一位非常潦草的做了自我介紹，存在感很低的少年看到唯一出來說話的周小東也不過識得幾個字，終于鼓足勇氣，站出來小聲道：“我、我識得字?！?