那對(duì)夫妻都不愿用本名,既然那些所謂的家人,將他們一家棄如敝履,那就當(dāng)他們都死了吧。從今日起,他們一家便是主家的人了。
見他們堅(jiān)持,趙子衿給他們起了新名字。夫妻二人,姓伍代表她們五個(gè),男的叫遠(yuǎn)志,婦人叫敏秀,兩個(gè)小丫頭就叫靈芝和雪蓮吧。
靈芝是仙草,雪蓮是百草之王。即使是女孩,這兩孩子也是這夫妻兩的寶貝。
一一見過家里人,伍遠(yuǎn)志夫妻收拾了一下住到了店去,兩個(gè)小丫頭看到父母離開有點(diǎn)不太開心了,兩人牽著手一言不發(fā)地站在了一邊。
“你們不用擔(dān)心,雖然你爹娘暫時(shí)住在店里,但是離這里不遠(yuǎn)的,可以時(shí)?;貋?lái)看你們的。你們先住在這里,等姐姐找到合適的小院,你們一家就能住在一起了。你們啊先跟我們認(rèn)字,學(xué)點(diǎn)本事?!壁w子佩從口袋里拿了兩塊花生糖出來(lái)分給了兩個(gè)小丫頭,揉揉了她們的小腦袋。
雖然娘給扎的小髻給揉亂了,但是拿到糖的孩子還是對(duì)著趙子佩甜甜的笑了笑。
有了伍遠(yuǎn)志夫妻的到來(lái),趙子衿有更多的時(shí)間去研究新的產(chǎn)品。各種包子饅頭趙子衿都做了一遍,但是感覺都不好吃,要么太干了,要么不耐放,一時(shí)間趙子衿沒了主意。
趙子衿在做店里放在桌上供客人吃的蒜茸辣醬時(shí)得到了一個(gè)靈感,辣醬做好了放幾個(gè)月都不會(huì)壞的,微辣的口感還能刺激食欲。饅頭蘸著吃,粉面伴著吃都好吃。
但是家里剩下的辣椒數(shù)量已經(jīng)不多,家里試著種的辣椒,只有小腿高,新一造的辣椒還要等好久才能出來(lái)。
不過多有多的做法,少有少的做法嘛,辣椒不夠,豆豉來(lái)湊唄。
先把豆豉切碎,起油鍋小火炸香姜末,蒜末,紅蔥頭末,剁細(xì)碎的辣椒末,等出了香味之后,再把切碎的豆豉倒進(jìn)去一起炒香,加點(diǎn)醬油,白砂糖,米酒調(diào)味,最后到一點(diǎn)水進(jìn)去,煮至收汁。
趙子衿剛開始炒醬,那香味就飄到了前廳去。坐在店里的人嗅著那香味,手中這鮮美的云吞都不那么香了。
趙子衿用小碟子給每桌都盛了一小碟,讓伍敏秀給送出去,就當(dāng)讓客人幫忙試味了。
“東家,有客人問這個(gè)醬賣不賣?”伍遠(yuǎn)志站在廚房外問道,
這醬在前面聞著是濃香,來(lái)到廚房門口,是嗆香,辣椒經(jīng)過高溫爆炒,辣椒素在空氣彌漫,再配上高溫炒出的豉香,這香味直沖腦門。
在廚房里的趙子衿紅著眼睛從廚房里出來(lái)后院透氣,幸好已經(jīng)過了午飯最忙的時(shí)間,不然別人還以為怎么了呢。
拿著手帕擦了一下眼淚,趙子衿吸了吸鼻子說(shuō)道:“賣啊,做出來(lái)就是拿來(lái)賣的。五十文一罐,一罐半斤?!?p> “敏秀嬸,你幫我去五叔家買些裝辣醬的那種土瓦罐回來(lái),多買一些也不怕?!蔽槊粜泓c(diǎn)了點(diǎn)頭,夫妻倆就走了出去。
透夠氣的趙子衿進(jìn)去廚房把醬盛起來(lái),伍遠(yuǎn)志走了進(jìn)來(lái):“東家,那人想見你。”
“見我?行,你讓他等等,我馬上就來(lái)?!蔽檫h(yuǎn)志得到肯定的答案,應(yīng)了聲出去了
洗把手放下袖子趙子衿就去了前廳,吃飯的客人基本都散了,只有一個(gè)人坐在那里,而這個(gè)人竟然是個(gè)熟人。
“錦溪是你啊,我還以為是誰(shuí)呢,你喜歡吃這個(gè)?不用買,我送你。”
“遠(yuǎn)志叔,你去后廚把盛好的那罐拿過來(lái),這是熟人,對(duì)面德誠(chéng)的東家,老主顧了?!壁w子衿坐了下來(lái),吩咐伍遠(yuǎn)志去拿盛好的那半斤醬來(lái)。
范錦溪笑著說(shuō)道:“那我就不客氣了,不過我叫你出來(lái)是想跟你談生意的?!?p> “這醬口味很獨(dú)特,我想買一些放到家中的雜貨店去賣,就是這五十文半斤也太貴了吧。這豆豉三文錢就有一斤,這一罐二十五文我覺得就差不多了?!?p> 趙子衿瞇了瞇眼。奸商,一刀下去砍我一半價(jià)錢“是,豆豉是便宜,但是泡著豆豉的油不便宜啊。而且這是我獨(dú)家的秘方,別人可做不出來(lái)這個(gè)味道,五十文一罐已經(jīng)很便宜了?!?p> “那要不你把配方賣給我,我出一百兩銀子。”
“配方肯定是不能賣給你的,你得到這個(gè)方子,你就能做出百樣菜出來(lái)。這筆買賣,我太虧了吧。大家都是熟人,最低四十,別人我可不賣這個(gè)價(jià)?!壁w子衿開門見山的說(shuō)道
“四十文還是貴啊,我不要你裝醬的瓦罐子,七十文一斤。”范錦溪加價(jià)
趙子衿搖搖頭:“不行,最多少你三文一斤,七十七文一斤?!?p> “這醬能放多久?”
“只要儲(chǔ)存得當(dāng),你放個(gè)半年不成問題的。”
“量大也能供應(yīng)?”
這個(gè)趙子衿可不敢保證:“那得看你的量多大,一個(gè)月一千斤,應(yīng)該是沒有問題的。”
“行,那就一個(gè)月一千斤,我下午把文書送來(lái)?!?p> “爽快,看你是第一個(gè)客戶,零頭給你抹了,七十五兩一千斤,只有這次啊。”范錦溪聽到前面說(shuō)要抹零還挺開心的,聽完才抹了二兩,還是只有這次才有的優(yōu)惠,到底誰(shuí)是奸商?!
范錦溪很想張嘴說(shuō)趙子衿一句奸商,但是看到在柜臺(tái)算賬的藍(lán)采薇,忍住了,他不能再在藍(lán)姑娘面前丟臉了。
生意談成了,想見的人也見了,范錦溪也不好久留,走了。
趙子衿給范錦溪免了單,笑著把人送出了門,不一會(huì)范錦溪的貼身小廝榮平就把文書和定金送來(lái)了。
看了一下文書的內(nèi)容,沒什么問題趙子衿就簽下了自己的名字。