第四十九章 油潑辣子面

　　想到上輩子這個(gè)家伙可是玉京頭一份紈绔侯爺，除了不玩女人，什么都敢折騰。

　　現(xiàn)在對自己應(yīng)該算是好的吧？

　　“世子爺，有句話不知道當(dāng)不當(dāng)說！”

　　秦綰綰小心的開口。

　　蕭涵衍正感覺口里的炒飯好吃的要命，心情不錯(cuò)，就讓她繼續(xù)。

　　“其實(shí)老侯爺對你應(yīng)該很疼惜的，你看要不要?jiǎng)e氣他老人家了？”

　　只要那位老侯爺還在世，這位暫時(shí)就不用當(dāng)侯爺，也就不會(huì)那么厲害。

　　當(dāng)個(gè)靠山用用還是可以的吧。

　　秦綰綰的小算盤打的噼里啪啦響。

　　“沒吃飽，再做點(diǎn)吃的去！”

　　蕭涵衍對著秦綰綰一個(gè)假笑，就把人丟進(jìn)廚房里去。

　　他老子會(huì)不會(huì)真的被氣死，他不知道，可是老女人是真的可以。

　　一會(huì)吃飽了，正好去老女人的娘家溜達(dá)一圈。

　　不是想做賢妻良母嗎？

　　那他配合呀。

　　全力配合，就是不知道老女人能不能挺得住。

　　這就是個(gè)徹頭徹尾的混球。

　　秦綰綰在廚房里，對著一塊面各種捶打。

　　氣死她了。

　　怎么可以有這么可惡的男人？

　　好在理智還在，要不這塊面估計(jì)都要被秦綰綰給糟蹋了。

　　一大碗的炒飯還不夠那個(gè)家伙吃的，現(xiàn)在還要？

　　不知道做飯的人很辛苦？

　　看到手里的面，秦綰綰突然冒出來個(gè)主意。

　　嘿嘿笑了兩聲。

　　就開始忙活起來。

　　站在屋頂上的古風(fēng)和蕭涵衍都有些冒雞皮疙瘩。

　　這小女人想做啥？

　　此時(shí)古風(fēng)也知道秦綰綰是女孩子，對自己當(dāng)初的眼拙很是感慨了一句，只能夠怪秦綰綰長的太沒有辨識度。

　　換上女裝的秦綰綰確實(shí)好看，可是古風(fēng)認(rèn)為還是這種古靈精怪的樣子最適合她。

　　“主子，你一會(huì)真的吃嗎？”

　　古風(fēng)一邊瘋狂的吞口水，一邊問。

　　這味道太勾人。

　　主子要是放棄，是不是他可以代勞？

　　“你說呢？”

　　兩個(gè)人看了全過程，口水都被勾引的泛濫成災(zāi)，不吃一口對不住自己。

　　古風(fēng)想哭，為啥自己家主子這么的接地氣？

　　不能夠高冷的擺出不屑一顧的樣子嗎？

　　那樣他就可以幫忙。

　　“主子，以后能不能讓秦小姐也做屬下的那一份？”

　　真的是太香了，光看著聞著就受不了了，要是吃不到，遲早會(huì)瘋的。

　　“呵呵...”

　　這倆字出來，古風(fēng)就知道沒戲了。

　　只好多吸吸鼻子，把那下面的香味多吸收一點(diǎn)。

　　其實(shí)秦綰綰沒有做什么特別的吃食。

　　一塊面團(tuán)被她折騰的不輕，做什么其實(shí)多有些面筋了，做餅做包子都有些不好。

　　最后秦綰綰干脆做成了扯面。

　　其實(shí)就是一種寬面。

　　秦綰綰在所有吃食中，最愛的就是面，不是那種細(xì)細(xì)的龍須面，也不是一根的長壽面，更不是竹葉面。

　　而是師父教會(huì)她的扯面。

　　這種面很是隨心所欲。

　　不過想到是給蕭涵衍吃的，秦綰綰還是稍微處理了一下，沒有把面做的那么扯。

　　把面團(tuán)反復(fù)的碾壓，最后搟成有些厚度的面皮，然后燒水。

　　等鍋里的水滾開后，丟進(jìn)去各種小菜，汆燙一下。立馬撈出。

　　要不青菜的顏色會(huì)變色，也不好看了。

　　只有剛剛過了冷水立馬撈出來進(jìn)入到冷水中，才會(huì)保持住最翠綠的顏色。

　　而已經(jīng)被染色的開水，并不用倒掉，秦綰綰在里面加了點(diǎn)鹽巴，然后把搟好的面皮拿起來，捏住兩頭開始甩一下。

　　跟拉面的做法差不多，不過沒有那么大力氣。

　　只是輕輕地甩一下，讓面皮可以拉長一些。

　　又橫著甩一下。

　　這就是一根半個(gè)手掌那么寬的面皮了。

　　順著鍋邊滑下去，一片接一片，總共做了六片后，秦綰綰才住手。

　　這六片看著少，可卻有一大碗。

　　加入冷水滾一道，這面皮就熟了。

　　也不用多做什么處理，把之前汆燙好的蔬菜鋪在碗底，把面片碼在上面。

　　秦綰綰又把打了兩個(gè)蛋在開水里，用勺子輕輕的晃動(dòng)。

　　一個(gè)個(gè)糖心荷包蛋就冒了出來。

　　這還不算玩。

　　從墻角掛著的干辣椒拿出來，用旁邊灶眼上的小鍋開始煸炒這干辣椒。

　　煸炒干辣椒一定不能夠加油，就用小火一點(diǎn)點(diǎn)的翻炒。

　　一直等辣椒變成偏黑色的時(shí)候，夾出來放涼。

　　然后在石臼中搗碎。

　　一邊搗碎一邊加入點(diǎn)鹽巴。

　　然后把做好的辣椒面均勻的撒在面片上。

　　這個(gè)時(shí)候小鍋里的熱油也加熱好了。

　　端起小鍋用馬勺舀著熱油淋在辣椒上面。

　　那瞬間激發(fā)出來的香味，絕對讓人噴嚏不斷，還口水直流。

　　跟屋頂上的兩人差不多。

　　最后撒上點(diǎn)小蔥葉，再加兩滴醋，放上帶你自己做的蝦醬，溏心蛋也擺上。

　　這碗油潑辣子面就做好了。

　　反正秦綰綰自己做完都餓了。

　　想著送走那位爺，給自己也做一份。

　　果然是自己的最愛，怎么吃都吃不夠。

　　“世子爺，您在哪里？”

　　秦綰綰出了廚房沒有看到人，想著是不是人已經(jīng)走了？

　　那這面是不是可以自己吃了？

　　拿起筷子準(zhǔn)備開吃。

　　她已經(jīng)肚子咕咕叫了。

　　結(jié)果剛挑起一根面片，手里的筷子和碗就消失了。

　　那差點(diǎn)就進(jìn)了自己嘴巴的面片此時(shí)在另外一個(gè)家伙的嘴巴里。

　　“太過分了！”

　　秦綰綰想跳腳。

　　怎么可以如此的可惡？

　　為啥早不出來？

　　那樣她就不會(huì)有現(xiàn)在這么生氣。

　　“說了給我做的，你竟然敢偷吃！”

　　蕭涵衍說的好理直氣壯，明明是自己做的，最后還不能夠自己吃，有沒有天理了？

　　“世子爺，您是不是忘了一件事情？”

　　秦綰綰把泛濫的口水吞下去，才想起自己做這碗面的初衷。

　　“什么？”

　　蕭涵衍又吃了一口。

　　然后突然理解秦綰綰那個(gè)揶揄的笑容。

　　這個(gè)女人竟然算計(jì)自己。

　　“你怎么敢？”

　　蕭涵衍還沒有說完，就被一連串的咳嗽給打斷。

　　他簡直辣到懷疑人生，嘴巴完全不聽自己的。

　　從口腔到嗓子里都在冒煙。

　　秦綰綰捂著嘴去給蕭涵衍倒了一杯溫水。

　　結(jié)果蕭涵衍喝完就更加要命。

　　這吃了辣的千萬不能夠喝溫?zé)崴?，那不是火上澆油嗎?p>　　最好的是喝冷水，這樣才能夠降解辣度。

　　“世子爺，您看我這記性，剛剛吃的時(shí)候應(yīng)該給您拌好了才是，要不您就不會(huì)一口吃了那么大口辣椒面！”