第七十二章 特別的素齋
桌上的菜確實(shí)稱得上“特別”二字。
加上一份湯,共有六道菜。一盤(pán)由大白菜葉包裹著什么,看起來(lái)像是菜卷,零零散散的撒了幾個(gè)蘿卜丁;一盤(pán)只有幾根青翠欲滴的小油菜,躺在冷色調(diào)的白瓷盤(pán)里;一盤(pán)是幾片厚厚的冬瓜片,還冒著熱氣,撒了幾個(gè)紅色的野山椒,芫荽幾許。
還有一盤(pán)就更奇特了,黑乎乎的,還有點(diǎn)紅,有點(diǎn)白,看不出是什么做的;只有一盤(pán)看起來(lái)顏色鮮艷精致些,黃瓜片圍著盤(pán)底鋪成花瓣?duì)?,第二層是小西紅柿,第三層是飽滿的玉米粒,小香菇,花生米混合。
湯看起來(lái)倒是有點(diǎn)誘人:熱騰騰的素湯盛放在玻璃容器中,更顯得晶瑩澄澈。黃豆、蓮藕、木耳、野蘑菇、蒲芹交織在一起,還有兩片蓮花飄在湯面上,我見(jiàn)猶憐。淡淡的蓮花香撲入幾人鼻尖。
小沙彌把菜依次放好后,看幾人都沒(méi)有動(dòng)筷子,就又熟練的介紹起菜名:“玉佛絲卷、白壁青絲、清蒸白玉、黑羹藏珍、金玉滿堂、白蓮湯,幾位施主嘗一嘗,真的特別好吃?!?p> “咕嚕~咕?!?p> 禾棠按住肚子,尷尬的笑笑:“聽(tīng)名字不錯(cuò)。”又瞅一眼書(shū)生,“我餓了,先吃了啊。”
先朝顏色最亮麗的金玉滿堂夾上一筷子,而后面上表情幾經(jīng)變換,接著又不顧形象的依次嘗了其他菜,喝了湯,最后,在眾人奇怪的眼神中,看向書(shū)生:“二哥,我有一個(gè)不太成熟的想法?!?p> 沒(méi)等書(shū)生回答,就自顧自的說(shuō):“我要把這做菜的廚子給綁去我們山寨?!?p> 小沙彌一聽(tīng)就嚇到了,搖頭如撥浪鼓:“不行,這可不行!”
風(fēng)月奇怪,山匪就是山匪:“吃飯就吃飯,怎么還扯到搶人上面了?”說(shuō)完懷著疑問(wèn)夾起了黑乎乎的那道菜。
“嗯,確實(shí)不錯(cuò),酸、甜、辣都有,這個(gè)味兒沒(méi)吃過(guò),還有……又軟又脆,公子,你快嘗嘗,這比流觴樓的招牌菜也不差。”
真香。
云飖笑笑,拿起筷子,夾了玉佛絲卷,外表看起來(lái)平平無(wú)奇,入口卻發(fā)現(xiàn)里面藏了不止一味菜,軟糯的豆腐,鮮嫩的香菇丁,荸薺、胡蘿卜,幾味菜的湯汁完美融合,咬下去的時(shí)候沒(méi)入齒間。
只不過(guò),這味道,好熟悉。
書(shū)生也嘗了幾口,最后總結(jié)道:“清而淡,香而醇,鮮而嫩,實(shí)屬菜肴中的佳品?!?p> 禾棠瘋狂點(diǎn)頭:“二哥,你看,都是素菜,都能做到這么好吃,那如果再有肉食,那肯定就是人間吃不到的美味了。所以,我們把這個(gè)廚子帶走吧……”
小沙彌在一旁聽(tīng)得心驚膽戰(zhàn)的,別人都是夸贊這素齋好吃,多住幾天蹭飯,哪有像這位女施主一樣搶人的?
“阿彌陀佛,不行,不行?!?p> “怎么就不行了,我說(shuō)行就是行!把你們這位廚子叫過(guò)來(lái),我給他說(shuō)。我到我們寨子后山也種上一片菜,以后每天都能吃上好吃的菜了?!焙烫囊呀?jīng)想到了以后美好的吃貨時(shí)光。
小沙彌看她是認(rèn)真的,急了:“做這些菜的施主不是我們山寨的,哎呀,不對(duì),不是我們靈巖寺的!”