第三十六章 美食催化劑——美味果（中）

　　王天一和老董打了聲招呼，進到店里。

　　看來老董昨天晚上收獲不錯，靠墻的大魚缸里，有兩條大黑魚，魚身長約一米，估計有60斤以上。

　　看來，今天黑貓大王能好好吃一頓了。

　　正好，昨天在胖哥私廚，跟著主廚師傅學(xué)了一道番茄黑魚，正好試一試。

　　等老董忙完了這一波生意，手起刀落，麻利地砸暈兩條黑魚，過稱，一共128斤。

　　市面上普通的黑魚，兩斤左右的那種，賣10元一斤，按說這種大黑魚，因為稀少，供不應(yīng)求，價格比普通黑魚貴了一半，至少賣15元一斤。但是老董直接算10元一斤，收了王天一1280元。

　　之后殺魚刀在磨刀石上蕩了兩下，三下五除二把黑魚料理了，喊了店里的伙計，幫王天一送回去。

　　王天一也不和他客氣，打算試試做酒糟魚，挑最好品質(zhì)的送給董叔一大罐。

　　他目前出品的美食，品質(zhì)最好的，應(yīng)該還是之前讓平底鍋吸收了天然氣后，做出來的豆?jié){，可以延長生命力。這種附加屬性，太強了。他很想弄點給ICU里的重癥患者，不知道他們喝了以后會怎么樣。

　　不過也就是想想而已，都到了重癥監(jiān)護室了，哪里能做起來悠哉哉地喝豆?jié){，能喝豆?jié){的，住什么重癥監(jiān)護啊。

　　回家的路上，王天一從鄉(xiāng)下賣菜的阿婆手里，買了幾個西紅柿。備齊了番茄黑魚的原材料。

　　回到家，他看看占據(jù)了半個廚房地面的黑魚，覺得一個人吃，很孤單的樣子，想了想，給董小磐打了個電話，喊他到家里吃飯。

　　董小磐聽說有吃的，也不管手頭上的事情了，反正都不是什么十萬火急的事情，晚半天處理也不會怎么樣。

　　王天一拿出平底鍋，放在灶臺上，打開天然氣，天然氣燃燒的顏色從淡藍(lán)色夾雜著火紅慢慢變成蒼白色，周圍空間仿佛有一個輕微的扭曲。三分鐘后，王天一關(guān)了火。

　　他這次咬咬牙，充了一千立方的天然氣，不敢一次性霍霍完了。完了，他都不一定有錢充值了。經(jīng)過這一段時間的買買買，他已經(jīng)接近破產(chǎn)的邊緣，只剩下不到五千元了。

　　他現(xiàn)在騎虎難下，想節(jié)勤儉持家，節(jié)儉度日都不行。黑貓大王這個大胃王，能因為沒有吃好這件事，抄他的家！

　　而且他還有一群流浪貓要投食，自己還需要每日吃點延長生命力時長的東西，這一樁樁一件件，都需要錢。

　　他今天喊董小磐到家里吃飯，不光是找個飯友，顯得不那么孤單，最重要的事情，就是賺錢大計，該提上日程了。

　　從黑魚肚子上切了十多斤魚肉，切成薄片，撒鹽、放料酒，拌均勻，等到碼出漿，放蛋清混合均勻，然后放生粉混合。

　　從黑色的雙肩書包里拿出平底鍋，倒入植物油、西紅柿、姜片。雙手握住把手，喊出那句【開飯了】，心里默念【炒成蓉】，然后睜開眼，果然，西紅柿已經(jīng)成蓉狀。

　　他加入水，放鹽，然后把黑魚片放進鍋里，再次雙手握住把手，正要閉上雙眼，喊出那句口號。黑貓大王突然出現(xiàn)在他的身邊，肥胖的貓爪一甩，一顆紅色的小果子就落進了平底鍋里。

　　“什么東西？”王天一探頭看了一眼，問。

　　“美味果?！焙谪埓笸鮾芍磺白M人化地搓動，口水滴答。見王天一不動，急了，“你快點，本貓餓了！”

　　“所以，美味果是什么東西？”王天一好奇地問。

　　果實紅得鮮艷，比櫻桃的紅還要濃烈，就像是一團紅色的火焰。

　　“哎呀，就好比你們?nèi)祟惖拇呋瘎??！焙谪埓笸醪荒蜔┑亟忉尅?p>　　去，催化劑，王天一眉毛都抖了幾下。他嚴(yán)重懷疑黑貓大王根本就不知道究竟什么叫做催化劑。

　　“有毒嗎？”別是什么劇毒催化劑……

　　“你說呢？”黑貓大王翻了個白眼，湛藍(lán)色的眼珠子凸起，感覺下一刻就要掉到地上，可能會光榮地成為史上第一個，因為翻白眼翻掉了眼珠子的貓！

　　王天一淡淡地看了一眼眼皮翻上天的黑貓大王，雙手重新放到平底鍋的把手上，喊出那句【開飯了】。

　　這次，明顯感覺體力離體而去，睜開眼，眼前出現(xiàn)的，是一鍋緋紅色的湯，潔白如玉的薄薄魚片漂浮其上，讓人看一眼就胃口大開，雙齒生津。

　　黑貓大王的口水流得更歡了……

　　仔細(xì)一看，這一鍋番茄黑魚湯，居然出了藍(lán)色品質(zhì)，屬性卻有些一言難盡。

　　【食物名稱】：番茄黑魚湯

　　【品質(zhì)】：藍(lán)色

　　【屬性】：豪氣萬丈（氣血大補之物，可補先天之不足。食用者因氣血充盈，而豪氣萬千，感覺一切事物皆勝券在握?。?p>　　建議：一切感覺皆是虛妄，凡事還需量力而行！

　　這是個什么玩意兒？感覺就像是壯膽藥。這要是吃下去，是不是就像吃了熊心豹子膽，酒壯慫人膽？這吞天鍋也不知道是怎么造的，從造型到功用，透著一股濃濃的不羈之風(fēng)。

　　王天一笑著搖了搖頭，不再理會。從櫥柜中拿出兩個足有臉盆大的湯盆，倒了滿滿兩大一湯盆，一盆放到黑貓大王面前，另一盆放在餐桌上，等董小磐到了一起吃。

　　然后，他看著地板上的魚犯了愁。

　　現(xiàn)在是夏天，溫度高，這魚要是不趕緊處理了，很快就會腐爛變質(zhì)發(fā)臭。

　　自從那天雷劫之后，連綿兩個多月的雨季終于結(jié)束，隨之而來的，是連續(xù)的大晴天，氣溫快速上升，從25度左右飆升到35度，只用了兩天的時間，之后以每天1度的幅度緩慢上升。到現(xiàn)在，最高溫度已經(jīng)接超過了40度。

　　江右省在迎來百年內(nèi)降雨量最大的雨季之后，又迎來了百年內(nèi)最熱的暑季。

　　如果有一個冬暖夏涼的隨身空間就好了。王天一心想?？上]有，他也只好想辦法處理掉面前的這兩條魚。

　　魚肉松很不錯，味道好，易存儲?；蛘咦龀删圃泗~，也是個不錯的選擇，就是酒糟魚他從來沒有做過，也沒有看別人做過，從網(wǎng)上現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，怕是需要不少時間。

　　他也不糾結(jié)，拍拍掌，決定全部做成魚肉松。董小磐應(yīng)該很快就到，他總不能當(dāng)著他的面做吧。不說怎么解釋平底鍋的由來，但是當(dāng)著好朋友的面喊著口號，他都不能接受。

　　從黑貓大王手心里摳了兩顆美味果，不理會它貓臉上既肉疼又口饞，兩種表情交替的精彩樣子。

　　一百多斤魚，沒有用到三分鐘，就變成了黃燦燦的魚肉松。這次美食的品質(zhì)是綠色，屬性也是規(guī)規(guī)矩矩，而且很給面子，出了雙屬性。

　　這大約也是平底鍋也對剛才的屬性感到不好意思，所做出的補償吧！

　　【食物名稱】：黑魚肉松

　　【品質(zhì)】：綠色

　　【屬性】：雙屬性

　　能量源泉（人體的能量無外乎體力與精神，食用之后，皆可快速補充，讓人永遠(yuǎn)精力充沛！）

　　強身健體（凡塵嘈雜，年歲漸長，先天之氣耗盡，人則體衰多病。食用之后，可強身健體，去雜存精。）

　　建議：長期服用效果更佳哦！

　　這屬性真心不錯，王天一樂的嘴巴都合不攏了，決定以后多做點。

　　100多斤魚，出品40多斤肉松。肉松蓬松，王天一裝了幾十個保鮮袋。

　　他一股腦塞進冰箱里，也不管什么冷凍和冷藏的區(qū)別，那些都不重要，他估計以黑貓大王的食量，不等魚肉松變質(zhì)，就全部進了它的肚子！

　　不過就算是他家的冰箱大，雙開門，容量高達(dá)300升，也沒有裝下所有的魚肉松。他又找了個大塑料箱子，把剩下的魚肉松裝進去。沒法低溫保存，好歹得防著點老鼠什么的。

　　當(dāng)然，他完全不知道，拜他所賜，水天一色小區(qū)的老鼠已經(jīng)絕種了。而且，遙遠(yuǎn)的帝都，正有一個英俊瀟灑的年輕人，因為飛魚造型的鏡子里的那幾則信息，被家族大佬們一腳踢飛，正朝這里而來……