第一百一十章 失?。?/h1>
“田所惠,幸平創(chuàng)真,輪到你們了,將料理端上來吧?!?p> 品嘗完四宮小次郎的料理后,輪到了田所惠他們,在堂島銀的命令下,田所惠將自己的料理送到了眾人面前。
只見那料理色彩繽紛精致無比,一下子抓住了眾人的眼球。
乾日向子一眼就看出了田所惠做的是什么:“哇!真漂亮,這是法式凍吧?!?p> “是的,這是我用7種蔬菜做的【彩虹法式凍】”
“用7種顏色迥異肉餡,仿照彩虹做成了漸變色的長(zhǎng)條嗎?真是有魅力的作品??!”一旁的水原冬美對(duì)田所惠的料理也給予了好評(píng)。
森羅突然意識(shí)到:“話說回來,小次郎桑的課題也是法式凍吧?”
聽到森羅的話,四宮小次郎也意識(shí)到了這一點(diǎn),只見他一推眼鏡看向了評(píng)委桌前的田所惠:“哦~真是有趣,膽子不小嘛,這是要對(duì)我給出的食譜【九珍法式凍】挑刺嗎?”
田所惠一聽趕忙揮手連稱不敢:“不。。。那個(gè)。。。我。。。我只是想讓大家也嘗一下我的食譜,絕對(duì)沒有那個(gè)意思?!?p> 看到緊張到手舞足蹈的田所惠,評(píng)委席上的多納托·梧桐田打著圓場(chǎng)道:“嘛嘛,四宮桑你還是不要嚇唬他了,還是先來讓我們見識(shí)一下她的手藝吧?!?p> 說著,大家拿起了刀叉,伸向了眼前的法式凍。切下一塊放入口中,大家無聲的咀嚼了起來。
氣氛突然變得十分壓抑,田所惠只好雙手抱拳,緊閉雙眼呈祈禱狀。
咽下嘴里的法式凍,眾人突然瞪大了眼睛,一句“真好吃!”將田所惠從祈禱狀態(tài)中拉了回來。
森羅說道:“這法式凍不只是虛有其表的表面色彩斑斕而已,她在肉餡中加入了馬鈴薯,胡蘿卜,西葫蘆等等不同的蔬菜,而且每一層的蔬菜都經(jīng)過了最適當(dāng)?shù)募庸?,激發(fā)出了其本身最大的美味。真虧你們能在這么短的時(shí)間內(nèi)完成這么多的操作啊,對(duì)于學(xué)生來說已經(jīng)相當(dāng)?shù)牟蝗菀琢??!?p> 一旁的水原冬美對(duì)此也表示贊同:“不止如此,田所桑還準(zhǔn)備了兩種醬汁,一種是用酸酸甜甜的酸柑做的凍水,另一種是用紫蘇葉混合多種香料做出來的清爽香草醬。這樣的搭配真是顛覆了一般法式料理的傳統(tǒng),讓人耳目一新啊,而且7種肉餡搭配2種醬汁,就有了至少14種變化,讓人在吃的過程中完全不會(huì)感到厭倦啊?!?p> 堂島銀問道:“田所桑,你這料理用的是番茄干吧?”
田所惠點(diǎn)了點(diǎn)頭:“嗨,在我的老家,為了冬天也能吃到多樣的蔬菜,會(huì)在夏天采摘完蔬菜后利用強(qiáng)烈的陽(yáng)光將其曬干,以便儲(chǔ)存食用。在家里我?guī)蛬寢屆Φ臅r(shí)候,她教了我用烤箱做蔬菜干的方法。先將小番茄對(duì)半切開,然后撒上巖鹽,再用烤箱進(jìn)行低溫烘烤直至脫水,這樣一來番茄的甜味就會(huì)上升,味道也更好,我想這應(yīng)該會(huì)成為這道料理的亮點(diǎn)?!?p> “嗯,原來如此,番茄中含有一種叫谷氨酸的美味成分,在所有的食材中,番茄的谷氨酸含量也是名列前茅,通過干燥處理,番茄中的谷氨酸被濃縮,進(jìn)而使舌頭嘗到的美味更上一層樓了呢,相比于四宮那道品嘗新鮮蔬菜鮮活味道的【九珍法式凍】,你這道【彩虹法式凍】則是更偏向于干貨那被濃縮的美味,雖然它們都是蔬菜法式凍,但是卻從完全不同的切入點(diǎn),把握住了蔬菜美味的精髓?!?p> 堂島銀一邊點(diǎn)頭,一邊不著痕跡地將田所惠的料理拉到了和四宮小次郎的菜譜同等級(jí)的地位。
而身為小惠粉的乾日向子已經(jīng)不自覺的陶醉其中:“這料理那滲透進(jìn)內(nèi)心的美味,小惠的溫柔仿佛從中滿溢了出來。”
對(duì)于這一點(diǎn),眾人紛紛點(diǎn)頭,多納托·梧桐田說道:“啊,正是如此,如果說四宮前輩是【蔬菜料理的魔術(shù)師】的話,那么小惠就是默默給我們帶來自然恩惠的蔬菜料理的克魯波克?!?p> 說話間,多納托·梧桐田給大家描繪出了一幅一個(gè)長(zhǎng)著田所惠臉的小精靈,在田間頂著菜葉嬉笑玩鬧的畫面。
?。唆敳耍篟本北海道少數(shù)民族阿伊努人傳說中的小矮人精靈,每一個(gè)都拿著一個(gè)樹葉頂在頭上,有各種漁獵及耕種技能,會(huì)幫助當(dāng)?shù)厝素S收。代表是《通靈王》里轟隆轟隆的持有靈。)
但是他的幻想立刻遭到了乾日向子的否定:“才不是呢,小惠是能給我?guī)硇腋5氖卟肆侠淼淖笸??!?p> 經(jīng)乾日向子的描述,一個(gè)長(zhǎng)著小惠臉的座敷童子拿著蔬菜在房屋深處探頭探腦的畫面浮現(xiàn)在眾人眼前。
“不,或許應(yīng)該說田所桑是為農(nóng)民們帶來豐收和喜悅的稻荷神使也不錯(cuò)呢?!保ǖ竞缮袷咕褪荝本豐收之神稻荷神的使者,外表一般就是白色的狐貍,愛吃油豆腐。)
森羅覺得有趣,也摻了一手,給大家描繪出了一個(gè)長(zhǎng)著狐貍耳朵和尾巴還有一張小惠臉的少女正在給田地施法,讓田地豐收的場(chǎng)景。
眾人都覺得自己的比喻是最好的,誰也不服誰,多納托·梧桐田和乾日向子更是因此爭(zhēng)論了起來,夾在眾人中間的水原冬美吐槽道:“話說回來,你們的比喻為毛都是妖怪啊,人家好好一個(gè)人,硬是被你們搞成了妖怪百物語(yǔ)可還行?”
但是水原冬美的話并沒有傳入其他人的耳中。
看著為她爭(zhēng)論的眾人,田所惠心里萬分激動(dòng):“就像做夢(mèng)一樣呢,那些這么厲害的人物竟然在稱贊著總是失敗,一直都是學(xué)校吊車尾的我的料理。”
想著想著,田所惠的眼中竟然泛起了淚花。
......
“呦西,雙方的試吃到此已經(jīng)全部結(jié)束,接下來就是評(píng)審時(shí)間了。”
堂島銀拿出了一枚硬幣交給了森羅他們3個(gè)評(píng)審,說道:“你們手頭都有這么一枚硬幣,這枚硬幣代表一票,你們?nèi)齻€(gè)評(píng)委覺得誰的料理更美味,就把硬幣投到他們的盤子里。”
投票開始,田所惠再次雙手抱拳作少女祈禱狀:“迄今為止,我一直怕被勒令退學(xué),只顧著逃跑,但是現(xiàn)在我終于開始真心地想要留在這個(gè)學(xué)校里了,也開始認(rèn)真面對(duì)自己的料理了,我不想就這么結(jié)束,我想和大家一起做更多的料理,所以。。。神啊。。。求求你了。。?!?p> “咔咔咔”3聲硬幣落入盤中的聲音陸續(xù)響起,田所惠滿懷希望的睜開了眼睛,但是現(xiàn)實(shí)往往是殘酷的,她看向了自己的盤子,里面空空如也,而對(duì)面四宮小次郎的盤子里卻有著3枚硬幣,誰勝誰負(fù)結(jié)果一目了然。
四宮小次郎下巴微微上揚(yáng):“哼,看來勝負(fù)已經(jīng)揭曉了,真是殘念啊。不過你們也不要失落,畢竟對(duì)手是我,這也是理所當(dāng)然的結(jié)局。”
堂島銀看著結(jié)果說道:“實(shí)力差距太明顯了,是四宮的壓倒性勝利呢。”
淚水一下子從田所惠的眼眶中泉涌而出:“果然。。。還是。。。不行嗎?怎么會(huì)。。。這個(gè)樣子?!?p>