土豆燒肥腸,很傳統(tǒng)的配料,小巧的土豆去皮之后,與肥腸混合,加上各種香料調味,燒制而成。
肥腸很軟,但是不至于一口就酥爛的狀態(tài),還略帶嚼勁,這種程度的肥腸,最是美味!
土豆選取的當季新鮮出土的,比老土豆更有口感,淀粉含量略低。
一口肥腸,一口土豆,舀上2勺底湯,與飯混合,滋味無窮!
燉肥腸比較新穎,我還是第一次吃。
其實就是清湯的水煮肥腸,熟透后,加...
土豆燒肥腸,很傳統(tǒng)的配料,小巧的土豆去皮之后,與肥腸混合,加上各種香料調味,燒制而成。
肥腸很軟,但是不至于一口就酥爛的狀態(tài),還略帶嚼勁,這種程度的肥腸,最是美味!
土豆選取的當季新鮮出土的,比老土豆更有口感,淀粉含量略低。
一口肥腸,一口土豆,舀上2勺底湯,與飯混合,滋味無窮!
燉肥腸比較新穎,我還是第一次吃。
其實就是清湯的水煮肥腸,熟透后,加...