第十六章 安排
幾人回到家里剛把東西放下,就和李大河匯報(bào)今天的收獲。李大河其實(shí)早就在二兒子口里就得知撿了一只兔子的事兒,算是意外之財(cái)。他心里其實(shí)是忐忑的。他從懂事兒開始就幫家里分擔(dān)了,也幫著家里在鎮(zhèn)上賣過東西,應(yīng)季菜,雞蛋,偶爾得了野物也是他幫忙去賣掉的。他唯獨(dú)沒想過野菜也可以賣。
這會兒見他們都滿臉的高興,就知道野菜賣出去了,而且還賣的不錯(cuò)。果然,李常青像數(shù)豆子一樣,把過程一樣一樣的說給李大河聽。李大河也高興的不行。
這時(shí)劉氏進(jìn)了里屋,坐在床上拿出一個(gè)布包。李雪兒一瞧,這是要整理“營業(yè)額”了,像是等待領(lǐng)工資的人一樣,也是滿眼的期待著。
果然,劉氏把包里的銅錢都倒了出來??粗矍斑@一小堆錢,大伙兒都小聲的歡呼了一下。劉氏叫李常茹和李雪兒幫忙數(shù),十個(gè)一組,李常青和李小志負(fù)責(zé)穿線,十個(gè)一串。兩個(gè)小的被打發(fā)到門口看人去了,其實(shí)怕他們嘴不牢,出去胡嚷嚷,所以給指派了一個(gè)“活兒”。
很快大家就整理出來了,正好一百四十文。對于這個(gè)一貧如洗的家來說,總算有點(diǎn)底氣和動力了。李雪兒又提到兔子的五十文,應(yīng)該是一百九十文,雖然那五十文全部變成了物品,但也確實(shí)是收入的一部分,不然那些東西不會自己出現(xiàn)在家里。
劉氏拿了四十文出來讓李常青給李大河抓幾副藥。其余的錢她就收起來了。
幾個(gè)小的都比較知趣,都退了出來,讓劉氏“藏錢”。李雪兒叫李常茹把豬板油煉出來,又讓李小志去找點(diǎn)蔥姜蒜這些調(diào)料。自己清理了一下豬骨頭。想著是一頓吃了還是分兩頓?天氣不熱,抹上鹽放兩三天都沒問題的。
她估算了一下,這點(diǎn)豬骨頭大概有七斤。和張屠夫說的一樣,骨頭上一點(diǎn)肉都沒有,好在喝骨頭湯不影響。她分成了兩份。一份摸了些鹽,放在一個(gè)籃子里掛在了房梁上。這里的人都是這樣放東西的,什么都掛起來。
清洗了兩遍,覺得干凈了就用砍柴刀的刀背,把骨頭敲破備用。李小志找來了蒜,蔥。卻沒有姜。李小志說家里不種姜,只有爺爺奶奶才有,爺奶每年會少買一點(diǎn)老姜放家里,熬姜湯防止風(fēng)寒用的。如果要用的話得去找爺奶要。
李雪兒覺得燉肉沒有姜去不了腥味。還是央著李小志去爺奶家借一點(diǎn)姜。好在老太太是個(gè)慈祥的老人,孩子要她就給了。
李雪兒把家里好久都沒用的大砂鍋搬了出來。洗了好幾遍,才把骨頭放進(jìn)去,調(diào)料什么的她一股腦都放了進(jìn)去。大火燒開,小火慢燉。她上輩子也不是很會做飯,只能說做點(diǎn)家常便飯還可以。
這時(shí)李常茹把板油都煉的差不多了,本來就三斤也不多,加上農(nóng)村的土灶火勢旺,一會兒就聞到油香味了。這時(shí)劉氏出來看見兩姐妹的分工很是欣慰。
剛剛她在里面和李大河商量賣野菜的事兒,正好聽見李雪兒在安排,李大河就說讓孩子們準(zhǔn)備吧。姑娘大了總要學(xué)著做飯的。
劉氏看了看道:“油練好了,拿兩個(gè)碗裝半碗油,再裝半碗油梭子給你爺奶端點(diǎn)過去。給你大伯,二伯家,各家送去半碗油梭子,一個(gè)大院里住著,咱們吃肉別人聞香,不好看。何況都是至親?!眲⑹掀鋵?shí)也是在教幾人做人的道理,只是比較直接,不像現(xiàn)代繞一個(gè)大圈,再灌輸一堆心靈雞湯。