73 釀酒和水田
再往西走，土質(zhì)的沙化情況就嚴(yán)重了些，這里種植的是地薯，也就是馮宇做涼拌地薯絲的東西。
半身人的種植區(qū)就是圍著營(yíng)地的這一條，養(yǎng)活著整個(gè)營(yíng)地的人和牲口。
這也是馮宇敬佩半身人的地方，他們的勞動(dòng)雖然原始，但對(duì)土地的利用十分科學(xué)，什么作物適用于什么樣的土地他們分得很清楚。
挖水渠澆田不成問(wèn)題了，反正火石多得很，就算到了沙土地上滲下去一些，就當(dāng)澆灌荒原了，實(shí)在不行等矮人石粉燒多了，就上馬水泥水渠，結(jié)實(shí)防漏。
不過(guò)現(xiàn)在可真沒(méi)那個(gè)閑工夫。
大荒原上第二季的粟米和第三季的地薯都要開(kāi)始收了，也就是說(shuō)新一輪的播種馬上開(kāi)始，造石粉水渠來(lái)不及，還有就是鹽田的建設(shè)一直沒(méi)停，馮宇還打算建房子呢，哪有多余的石粉修建水渠去，滲水嚴(yán)重的地方用黃土墊墊就是了。
馮宇最感興趣的玩意是大荒原上的一種灌木叢，艾倫告訴馮宇，那種灌木從叫蛇藤，因?yàn)樗闹Ω砷L(zhǎng)得就像是蛇一樣虬結(jié)扭曲，而且荒原上的土蛇也喜歡在陽(yáng)光充足的時(shí)候在蛇藤中納涼，所以得了這么個(gè)名字。
這東西的果子就跟葡萄一樣，都是一串串的，不過(guò)沒(méi)有葡萄那么大，果子的直徑也就一厘米左右。
馮宇看到半身人放牧的獸群喜歡吃這東西紫黑色的果子，就栽下一串嘗了嘗。
他現(xiàn)在對(duì)自己的身體素質(zhì)有著迷之自信，看到獸群吃了沒(méi)事，就知道沒(méi)有劇毒，所以也沒(méi)在意，關(guān)鍵是他偷偷觀察艾倫，發(fā)現(xiàn)他沒(méi)阻止自己，這才大膽的逞英雄一樣狠咬了一大口。
他這一口干進(jìn)去半串，結(jié)果沒(méi)嚼幾口就皺著臉全吐了出來(lái)。
艾倫和幾個(gè)半身人在邊上看得哈哈大笑。
艾倫在一邊介紹到：“蛇果皮厚籽大，中間的果肉甜倒是很甜，就是少了些，只有薄薄的一層，而它的皮和籽卻很澀，除了獸群，沒(méi)人愿意吃這東西，倒是有不嫌棄麻煩的小孩子，把蛇果一顆顆的破開(kāi)，舔里面薄薄的果肉。”
艾倫覺(jué)得這東西不堪大用，馮宇卻覺(jué)得這東西是不可多得的寶貝。
眾所周知，釀酒的葡萄跟我們平時(shí)吃的葡萄是不一樣的，我們吃的葡萄皮薄果肉厚實(shí)，酸甜適中，鮮美多汁，但釀酒的葡萄則不同，它們一般皮厚籽大，果肉的酸甜度很大。
但也正因?yàn)槿绱耍咸丫撇庞辛四欠N獨(dú)特澀嘴的口感，這種口感風(fēng)味就是來(lái)自于葡萄皮和葡萄籽中的單寧。
所以釀酒的葡萄即使果肉很甜，但也并不好吃。
而這種類(lèi)似于釀酒葡萄口感的蛇果，來(lái)自于大荒原上十分常見(jiàn)的蛇藤，這東西耐旱喜陽(yáng)，因?yàn)榛脑瓪夂虻脑蛩募窘詴?huì)開(kāi)花結(jié)果，是半身人養(yǎng)蜂人的最?lèi)?ài)，也正是不可多得的釀酒材料。
馮宇看著笑得前仰后合的半身人，拍了拍手。艾倫等人慢慢止住了笑聲，看向馮宇。
馮宇清了清嗓子，開(kāi)吹，不對(duì)，是開(kāi)始忽悠……好像也不對(duì)。
“在我的家鄉(xiāng)，有一種跟這種果實(shí)口味很像的果子，叫做葡萄，那種果子也很難吃，跟這個(gè)蛇果一樣。不過(guò)它們不同的是，在這里，蛇果是獸群的美餐，而在我們那里，葡萄卻是上層貴族的最?lèi)?ài)?！?p> 艾倫笑著說(shuō)道：“達(dá)倫兄弟，你不會(huì)是想騙我們也吃吧，其實(shí)我們的牧民在沒(méi)水的時(shí)候，也會(huì)吃幾顆蛇果，這東西止渴的效果非常好，我們都吃過(guò)，知道它的味道，你就不用白費(fèi)心思了?！?p> 半身人們又是一陣大笑。
馮宇也笑著搖了搖頭，說(shuō)道：“我沒(méi)騙你們，你們不懂它的美味，是因?yàn)槟銈兊某苑ú粚?duì)，這東西不應(yīng)該直接吃的?！?p> 艾倫笑著說(shuō)道：“難道是做菜？達(dá)倫兄弟，你有著我們半身人佩服的廚藝，你教給我們的涼拌地薯絲真的是難得的美味，不過(guò)我不認(rèn)為你能用蛇果烹飪出可口的美味來(lái)，它澀嘴的感覺(jué)是去不掉的?！?p> 馮宇笑了笑，說(shuō)道：“水果很少能有用來(lái)做菜的，這東西也是如此，它的正確用途，是用來(lái)釀酒?！?p> “怎么可能？釀酒難道就不會(huì)澀嘴么？”
“當(dāng)然會(huì)，它之所以澀嘴，按照我們那邊的釀酒師的說(shuō)法，是因?yàn)樗鼈兊墓ず妥阎泻幸环N叫單寧的東西，也正是這種東西，再配合高甜酸度的果肉釀制出來(lái)的酒水，才正是無(wú)上的美味。
我就很喜換喝那種酒，以前在家的時(shí)候，每天睡前都要喝一小杯。那種酒配合煎肉一起吃，在我們那里是一種很時(shí)尚、很昂貴的吃法。
如果你們不信，可以幫我采一些回去，我就會(huì)釀制那種酒，到時(shí)候我在下廚做一頓陪酒的菜，保證你們把舌頭喝到肚子里去?！?p> 艾倫看著馮宇說(shuō)道：“真的？”
“真的，這種果實(shí)釀造的酒，根據(jù)發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，配以木制酒桶、金屬酒桶和陶瓷酒桶等不同材質(zhì)的酒桶發(fā)酵，能夠釀制出不同口感的美味酒水。”
看著馮宇說(shuō)得頭頭是道，艾倫也信了一大半，發(fā)動(dòng)半身人幫馮宇采了十多斤的蛇果，這才發(fā)動(dòng)座駕，往營(yíng)地趕去。
路上，馮宇和艾倫并駕齊驅(qū)，馮宇說(shuō)道：“艾倫兄弟，我看到這片黃土地，冒出了一個(gè)想法?！?p> 艾倫不明就里，說(shuō)道：“什么？”
“香雪米！”
艾倫驚訝都說(shuō)到：“在這里種植香蒲？”
馮宇點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道：“沒(méi)錯(cuò)，這片土地因?yàn)橥临|(zhì)的原因，能留得住水，而我們有蒸汽機(jī)，那東西只要添加火石，就能不斷的抽水，那么，我們?yōu)槭裁床话堰@片臨江的土地圍起來(lái)灌滿水，試著去種植香蒲呢？”
艾倫眼睛一亮，說(shuō)道：“達(dá)倫兄弟，你這個(gè)想法很大膽啊，不過(guò)說(shuō)不定還真可以，我們可以先……實(shí)驗(yàn)，對(duì)，就是你說(shuō)的，實(shí)驗(yàn)。
以前我們半身人擔(dān)水一勺勺的澆灌粟米，哪敢想著用水泡著土地種植香蒲啊，還是你敢想?！?p> 馮宇看了眼遠(yuǎn)處波光粼粼的冷水江，說(shuō)道：“以后，半身人兄弟再也不用挑水澆地了?！?p> 艾倫也露出憧憬的眼神，說(shuō)道：“是啊，再也不用挑水了。”