59,餃子原來是種藥
除了救治民眾之外,天氣日漸寒冷,也帶來了新的問題。
晚上在城墻上站哨的士兵,都被凍的夠嗆,尤其是耳朵的位置,由于頭盔內(nèi)襯較薄,不少士兵都被凍傷,于是鄒靖又跑來讓劉賢想辦法。
對(duì)于被鄒靖當(dāng)成哆啦A夢(mèng)這件事,劉賢心中甚覺麻煩,但是凍傷確實(shí)屬于野戰(zhàn)醫(yī)院范疇,他也不好說什么。
可是凍傷治療,劉賢實(shí)在是搞不定啊,只好在心里吐槽鄒靖,為何不給士兵發(fā)些厚衣帽子。
好在野戰(zhàn)醫(yī)院里,除了假醫(yī)生劉賢之外,還有位真醫(yī)圣張仲景。
于是如何解決凍耳朵的重任,就落在了張神醫(yī)的肩膀上。
張神醫(yī)不愧是神醫(yī),很快就開出了名為祛(qu)寒嬌耳湯的方子。
對(duì)于野戰(zhàn)醫(yī)院如此快就給出了解決辦法,鄒靖大為好奇,于是便帶著好幾名耳朵凍傷的士兵前來試藥。
當(dāng)藥端上來之后,劉賢冷汗都下來了,心說這玩意不就是湯餃么?餃子還能當(dāng)藥吃?
他偷偷的看了眼鄒靖,卻發(fā)現(xiàn)鄒靖好像真的第一次吃這玩意。
只見他用勺子?(kuai)起一只餃子,先是仔細(xì)觀察了一下,然后又聞了聞,接著又伸出舌頭舔了舔,最后又吹了吹,這才吃進(jìn)嘴里。
然后嘴就停不下來了,陶碗里至少三五十只餃子,以肉眼可見的速度少了下去。
劉賢看著鄒靖吃的那么香,于是也?起一只餃子嘗嘗。
一口下去,滿嘴羊肉的羴(shan)味,再加上一些蔥、姜和其它一些嘗不出的獨(dú)特味道,整體來說味道還是不錯(cuò)的,至少比后世的速凍餃子好吃。
見二人都已經(jīng)品嘗過之后,張神醫(yī)滿意的笑了笑,洋洋自得的說道,
“此物原名為月牙餛飩,是吾長(zhǎng)沙郡特產(chǎn),餡料原本只是菜肉餡料,或葷或素。
吾觀此物后突發(fā)奇想,便以為可用面皮為鼎,熱湯為炎,煎熬其中餡料,便可將藥效困于其中,病人食之即可果腹又可治療,一石二鳥。
羊肉溫?zé)嶙萄a(bǔ),再配上生姜,大蔥,羌活,蒼耳子,附子,肉桂等物,可專治凍耳,男女老少皆可食用,此番改良之后,在江東一帶收效甚佳?!?p> 聽了張神醫(yī)的話,劉賢在心里感嘆,真沒想到,原來餃子的前身,竟然是一種中藥。
然后他便下意識(shí)的取來醋和辣椒醬,用來沾餃子吃。
剛吃沒兩個(gè),突然發(fā)現(xiàn)周圍光線變暗,茫然的抬頭一看,發(fā)現(xiàn)鄒靖和張神醫(yī)竟然圍了過來。
“哼,早就知道劉童子,在烹飪一道天下無(wú)雙,今日一看果然如此,莫要吃獨(dú)食。”鄒靖一邊說著,一邊搶走了劉賢的蘸料。
“早就想到童子的辣椒,亦是驅(qū)寒之物,只是之前試做,將其放入餡料之后,辣椒之味會(huì)侵?jǐn)_其它味道,沒想到還有如此用法,真是。。。另辟蹊徑?!睆埳襻t(yī)嘗過一只粘過料的餃子后,感慨的說道。
可惜由于存量不夠,辣椒現(xiàn)在是將領(lǐng)特供,能吃到辣椒的就他們幾個(gè)人,外面那些士兵是別想了,不過祛寒嬌耳湯的功效已經(jīng)足以幫到他們。
有了辣椒和醋之后,張神醫(yī)竟然從懷中又掏出一小瓶醫(yī)用酒精,瓶塞‘?!囊宦暣蜷_之后,一股香氣彌漫開來。
“此物是~~~!?”鄒靖聞到香味后,便雙目圓睜的盯著這個(gè)小小的瓶子,就連旁邊的劉賢,也一臉疑惑。
“此物乃是醫(yī)用酒精,不過吾在其中加了些許外物,有青梅、山楂、蜂蜜等物,經(jīng)過炮制再勾兌花酒之后,便得到此物?!?p> 聽到張神醫(yī)的介紹,劉賢在心里撇了撇嘴,心中吐槽到。
張神醫(yī)啊,你做的這個(gè)餃子,已經(jīng)和醫(yī)家不沾邊了,現(xiàn)在又開始玩起了調(diào)酒,還想不想當(dāng)醫(yī)圣了,再說這些酒精理論上都是公家的,你這么沾公家便宜好么?
“快給吾嘗嘗!”鄒靖一把就奪過張神醫(yī)手中的瓶子,這個(gè)礦泉水瓶大小的瓷瓶,在鄒靖的大手中,卻如一個(gè)小杯子一般,剛要往嘴里倒,卻被張神醫(yī)攔下。
“此酒甚烈,鄒校尉慢用?!睆埳襻t(yī)提醒道。
鄒靖目光疑惑的看了看張神醫(yī),然后輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭,接著便將酒,倒進(jìn)了一個(gè)小碗里。
他現(xiàn)在對(duì)野戰(zhàn)醫(yī)院里的東西很是信服,更別提這是醫(yī)院老大之一,張神醫(yī)親口告訴他的,自然更是信服。
只見他端起小陶碗,先是聞了聞味道,接著小心的喝了一小口,然后閉上眼睛細(xì)細(xì)的品味起來,期間表情變化精彩無(wú)比,先是興奮,后是沉默,良久之后,最終卻是嘆了口氣。
“此物真是不錯(cuò),只是釀酒頗為耗糧,現(xiàn)下禁酒一事頗為嚴(yán)格,吾平日飲得花酒,便以為是上品,然今日才知吾乃井底之蛙,只是今日飲罷,不知日后何時(shí)才能再品嘗此物?!?p> “呵呵,鄒校尉喜歡,此酒盡管拿去便是,只不過是吾等實(shí)驗(yàn)。。。呃咳。。。試藥之后的藥渣,日后鄒校尉可多來醫(yī)館走動(dòng),屆時(shí)有新藥渣可盡歸校尉。”張神醫(yī)樂呵呵的說道。
這還真不是張神醫(yī)騙人,這個(gè)酒確實(shí)是實(shí)驗(yàn)后的副產(chǎn)品,因?yàn)閺埳襻t(yī)和華老爺子,經(jīng)常需要酒精進(jìn)行實(shí)驗(yàn),所以經(jīng)常留下各種‘藥渣’。
而且要往根上說,這也是劉賢的問題。
他最早想釀造烈酒販賣的時(shí)候,是讓張神醫(yī)和華老爺子等人都品嘗過的,人家雖然都不愛喝,但也知道了這東西可以喝。
所以自此之后,二人在實(shí)驗(yàn)過程中,經(jīng)常會(huì)得到一些香味撲鼻的‘藥渣’,后來將酒精度兌低之后,便都偷偷存了一點(diǎn)自己喝。
當(dāng)然,正事自然沒有落下,華老爺子研制的跌打損傷酒,已經(jīng)即將完成了,只不過還差一些臨床效果檢驗(yàn)罷了。
劉賢也嘗了一點(diǎn),發(fā)現(xiàn)味道和后世的蜜酒很像,酒精度數(shù)應(yīng)該也不高,大約二十來度左右,只是不知道為何,張神醫(yī)對(duì)甜酒如此執(zhí)著。
劉賢也許不知道,此時(shí)的糖可是稀罕物,就連刺史級(jí)別的郭勛,都很難搞的到,而且還不是白糖,而是甜度不高的紅糖。
人們想要品嘗高度的甜味,基本只能靠蜂蜜。
然而蜂蜜這種東西,可是相當(dāng)難尋找到的,每年只有進(jìn)山的獵人,有時(shí)候能尋獲少量的蜂蜜。
更別提此時(shí)采蜜,是非常危險(xiǎn)的一件事情,有時(shí)候獵人們即使發(fā)現(xiàn)蜂巢,也無(wú)法將其取回。
至于養(yǎng)蜂人?聽說早幾年,太中大夫喬玄,還在當(dāng)漢陽(yáng)太守的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)過一個(gè)叫姜岐的人會(huì)養(yǎng)蜂,本想要請(qǐng)他做官傳播養(yǎng)殖技術(shù),可人家推辭了。
不過,此人后來還是將養(yǎng)蜂技術(shù)傳了出去。
只不過現(xiàn)在全大漢的養(yǎng)蜂人,加在一起也就不到兩百多人,燕州這種偏遠(yuǎn)的地方,自然不可能有。
有了蜜酒的加入,再加上醋混辣椒的蘸料,真可謂是餃子就酒越喝越有,三人的話越說越多,關(guān)系也越加親密。
“童子,吾觀野戰(zhàn)醫(yī)院甚是神仙手段,從手術(shù)到那汗蒸館,再有這祛寒嬌耳湯,百般頑疾在爾等面前猶如無(wú)物,怕是扁鵲再生也不過如此?!?p> 此時(shí)的鄒靖,敬佩之情溢于言表,明明一個(gè)馬上三十歲的人了,做派卻和個(gè)好奇的小孩一樣。
“那是自然,我們同仁醫(yī)館,那醫(yī)術(shù)可是相當(dāng)高超的。我家張神醫(yī)的技術(shù),真真兒的是神仙手段。”劉賢開心的替張神醫(yī)說道,心里盤算著多給醫(yī)館宣傳宣傳,殊不知他自己,現(xiàn)在也被外面很多人稱為仙童子。
“鄒校尉言重了,同仁醫(yī)館之醫(yī)術(shù),怎敢與歷代扁鵲相比。”張神醫(yī)緩聲說道。
“歷代?扁鵲不是一人?”
聽了張神醫(yī)的話,好奇寶寶鄒校尉開口問道,就連一旁的劉賢,也頗感好奇。
“正是,吾醫(yī)家一脈源于巫道,歷經(jīng)發(fā)展后,又于先秦時(shí)期脫出巫門自成一派。自此之后,醫(yī)家掌鼎人,便繼承先秦時(shí)期,各國(guó)醫(yī)官最高官職的稱呼,號(hào)扁鵲。”
聽了張神醫(yī)徐徐道出醫(yī)家傳承,兩位外行都表示自己漲了不少見識(shí)。
“不知現(xiàn)任醫(yī)家掌鼎人是?”鄒靖一臉好奇的問道。
張神醫(yī)神色一黯,沉吟道
“現(xiàn)任扁鵲,即吾師張伯祖。”
“哦~~不知張神仙身在何處?”
“已被奸人所害?!?p> “啊???怎會(huì)如此!竟敢害我大漢賢良!不知此奸為何人,在下不才,愿助神醫(yī)報(bào)仇!”鄒靖忿忿不平的說道。
聽了鄒靖的話,張神醫(yī)只是輕輕嘆了口氣,便沉默不言。
看到張神醫(yī)心情不佳,劉賢與鄒靖二人也不好在多說什么,又聊了一會(huì)兒,張神醫(yī)卻一直噤口不言。
由于氣氛實(shí)在太過尷尬,鄒靖只好告辭離開,順便通知?jiǎng)①t,第二天大軍準(zhǔn)備出發(fā)的消息。
就在劉賢送客的時(shí)候,站在劉賢身后的張神醫(yī),看著他的背影欲言又止,內(nèi)心掙扎一番之后,最終還是沒有開口。
經(jīng)過一夜的休息,第二天劉賢精力充沛的醒來,最近的生意相當(dāng)不從,那些戰(zhàn)利品,已經(jīng)通過隨軍的商人們,變現(xiàn)了不少。
再這樣下去,恐怕之前拜托鄒靖幫忙運(yùn)輸?shù)?,就不是物資,還是統(tǒng)統(tǒng)改成運(yùn)錢了。
心情大好的劉賢,聞著整個(gè)大營(yíng)中飄起的羊肉香氣,期待著下一場(chǎng)戰(zhàn)斗的到來。