第二十五章 開店
晨曦徐徐拉開了帷幕,又是一個(gè)絢麗多彩的早晨,帶著清新降臨人間。
早起的鳥兒有蟲吃,葉暖芯為了能吃到美好的早餐,六點(diǎn)多她就從床上爬起來。
住在高的樓層有個(gè)好處,站的高望的遠(yuǎn)。
穿著睡衣推開門,站在陽臺(tái)上刷牙的時(shí)候,她看見路上有行人在說笑,遠(yuǎn)一點(diǎn)能看到農(nóng)民伯伯牽著牛往山上走,再遠(yuǎn)一點(diǎn)能看見跑步的青年……
洗漱完,回到房間換好衣服,一出門便看見木涼城穿得整整齊齊的,兩個(gè)人相視一笑,一起往樓下走去。
“城城,你趕緊叫你家人把戶口本寄過來,不然到時(shí)你報(bào)名可怎么辦?!?p> 葉暖芯突然想到木涼城上學(xué)的事,異地轉(zhuǎn)學(xué),也不知道他有沒有辦好轉(zhuǎn)學(xué)申請(qǐng)。
“你放心吧,我已經(jīng)讓他們寄過來了,包括異地轉(zhuǎn)學(xué)學(xué)籍手續(xù),應(yīng)該還有兩天就到了。”
“那就好,那你申請(qǐng)了哪所學(xué)校呢?”
“笨,當(dāng)然是你們學(xué)校了,我本來以為不好辦理的,但不知道我父母怎么辦理的,那些手續(xù)都下來了,等開學(xué)我拿著去報(bào)名就可以了?!?p> “對(duì)了,那你到時(shí)候讀幾年級(jí)?”
“我在那邊讀五年級(jí),這邊肯定也是五年級(jí)呀?!?p> “城城,你確定是要在這邊讀書嗎?”
文慧起了很早,已經(jīng)做好早餐了,剛好想上去叫他們起床吃早餐,就聽見了木涼城說的話。
“是呀,阿姨,手續(xù)已經(jīng)辦好了,過兩天就寄過來了。”
“挺好的,芯芯這學(xué)期跳級(jí)了,她念五年級(jí),到時(shí)候應(yīng)該和你是同班同學(xué)了。”
木涼城看了葉暖芯一眼,唇角微微勾起,還給她比了個(gè)大拇指。
“媽,我去叫姐她們吃飯?!?p> 葉暖芯心虛地趕緊轉(zhuǎn)移話題,她好像沒給木涼城說過這事。
“早啊,小妹!不用叫了,我們都下來了?!?p> 葉佳佳打著哈欠,一臉困倦地從樓上走下來。
葉暖芯瞬間有點(diǎn)郁悶,她只是想找個(gè)借口,沒想真的去叫人啊。
早餐很簡單,青菜粥配芹菜香干、涼拌蘿卜絲,還有白水煮蛋。
吃完早餐,已經(jīng)七點(diǎn)多了,車來了以后,大家便上了三輪車。
到了街上以后,葉暖芯帶著他們先去甜品店。
到了甜品店,文慧去開門,而葉暖芯站在店門外,才注意到門頭招牌就一塊布,上面寫著甜品店三個(gè)大字。
“小妹,我覺得這個(gè)店還需要裝修一下,看上去太簡樸了?!?p> 二姐也沒著急走進(jìn)去,而是撐著下巴,看著店面招牌沉思道。
葉暖芯點(diǎn)點(diǎn)頭,兩個(gè)人才慢慢走進(jìn)店里。
店里基本設(shè)施都齊全,但布置上顯得太簡單了。
就像后世的外賣店,只不過多加了幾張凳子和桌子。
而桌子凳子看上去又比較舊,若是客人想在店里吃點(diǎn)東西也會(huì)影響到心情。
“你們看這個(gè)店有哪些需要改進(jìn)的嗎?”
葉暖芯是從未來回來的,肯定有一定的審美標(biāo)準(zhǔn),但她也想看看家人會(huì)有什么想法。
葉以澤大致上掃視了一圈,皺著眉頭說道:“該有的設(shè)備都有,但總覺得比較陳舊?!?p> 文慧畢竟出過遠(yuǎn)門,里里外外打量了一番,才說道:”第一,甜品店最好的顧客群是年輕女性,學(xué)生,情侶等。不同的人群口味不同,偏好不同。所以在定位的時(shí)候,最好做一些問卷調(diào)查,群體喜歡什么樣的甜品,能夠接受什么價(jià)位。
第二,產(chǎn)品選擇,我們?nèi)绻懈邫n的甜品最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主,如果選擇中低檔的最好配合廣式甜品、臺(tái)式奶茶和雪糕為主,外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果拼盤為主。
第三,店的裝修要以精裝修為主,不能隨意的裝修,因?yàn)樘鹌穼儆诟恻c(diǎn)類,而消費(fèi)者在店里進(jìn)行消費(fèi)后顯然是需要在一個(gè)很不錯(cuò)的環(huán)境下享用的。所以裝修店鋪應(yīng)該得有檔次,有格調(diào)?!?p> 大姐:“價(jià)格方面,最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位,物美價(jià)廉最好?!?p> 二姐:“我們可以在前面幾天搞個(gè)促銷活動(dòng),這樣前期的營業(yè)額就上來了,畢竟是開業(yè),有客戶源才是硬道理,所以,我們的甜點(diǎn)的口味一定要到位,讓大家吃過能夠記住才行?!?p> 三姐:“還要好好宣傳,有好的人氣,才會(huì)吸引更好的客流,才會(huì)打響品牌知名度?!?p> 小五:“最主要的是找好貨源?!?p> 木涼城:“大家都說得很對(duì),可是你們是不是忘了一個(gè)關(guān)鍵的問題,這里不是大城市,人們都還靠種地謀生,哪有那么大的購買力啊?!?p> “好像是哦?!?p> 大家異口同聲,你看看我,我看看你,剛才說得挺拉風(fēng),倒是忘了關(guān)鍵之處。
葉暖芯笑瞇瞇看著大家,沒想到家里人思維都挺超前的,他們所說的正是開店需要考慮到的問題,真的是不說不知道,一說能讓人嚇一跳。
“城城說的雖是事實(shí),但是你們大家也說到正點(diǎn)上了,我們可以裝修店面,但前提是要和房東簽完合同以后,這兩個(gè)月就保持原樣將就一下,到時(shí)候合同簽個(gè)五年,我們就可以徹底改造店鋪了。”
文慧:“沒錯(cuò),要是店鋪裝修好了,萬一房東漲價(jià)又或者她不想租給我們,我們不就白白花費(fèi)了金錢和精力,這些前提因素都要考慮到?!?p> 葉以澤:“就按芯芯昨晚說的做,找一個(gè)甜點(diǎn)師傅就可以了?!?p> 木涼城:“小五說的貨源也要考慮到,畢竟這兩個(gè)月店面開著也要做生意?!?p> 大家點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意。
大姐:“貨源我去找,母親和三妹看店,爸,二妹和小五去家具店。小妹和城城去找甜點(diǎn)師傅?!?p> 大家再次點(diǎn)點(diǎn)頭,沒有異議,隨后各自散開。
葉以澤他們并不知道家具店在哪,葉暖芯先帶著去。
一路上,父親笑呵呵的,看得出來他的心情挺好。
幾人來到家具店,葉暖芯開了店門,隨后把鑰匙交給父親。
二姐和小弟巡視一圈后就拿著毛巾開始清理積灰,父親在一邊看價(jià)格表,葉暖芯看三人熱情似火的工作態(tài)度,心里很開心,轉(zhuǎn)身離開后臉上還一直帶著笑容。