波本威士忌釀酒廠雖然發(fā)源于肯塔基州的波本縣,但是現(xiàn)在大多集中在了路易斯威爾市周邊,這里擁有大面積的平原用于種植玉米。來自孟山都的轉(zhuǎn)基因玉米產(chǎn)量高、顆粒更大,淀粉含量也更高,更方便于機械化種植。
而沈放的酒莊依然位于肯塔基州波本縣的郊區(qū),這里還保留著最傳統(tǒng)釀造威士忌工藝。釀造使用的原料也是非轉(zhuǎn)基因的傳統(tǒng)玉米。沈放二十公頃農(nóng)莊全部種植的都是這種玉米。
這種玉米的淀粉含量偏低,...
波本威士忌釀酒廠雖然發(fā)源于肯塔基州的波本縣,但是現(xiàn)在大多集中在了路易斯威爾市周邊,這里擁有大面積的平原用于種植玉米。來自孟山都的轉(zhuǎn)基因玉米產(chǎn)量高、顆粒更大,淀粉含量也更高,更方便于機械化種植。
而沈放的酒莊依然位于肯塔基州波本縣的郊區(qū),這里還保留著最傳統(tǒng)釀造威士忌工藝。釀造使用的原料也是非轉(zhuǎn)基因的傳統(tǒng)玉米。沈放二十公頃農(nóng)莊全部種植的都是這種玉米。
這種玉米的淀粉含量偏低,...