我心中嘀咕起來，不知做了什么讓沈姐這樣高興。
“干的不錯(cuò)！之前我還不大放心你?，F(xiàn)在看來，是我多慮了?！?p> “我也沒做什么啊，只是按沈姐你的吩咐做事?！?p> “你在餐飲部的表現(xiàn)就很好。有理有節(jié)，進(jìn)退有據(jù)。我還擔(dān)心你壓不住場呢?！?p> “我也是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，硬著頭皮上的?！?p> “各司其職就好。做管理不能一味討好退讓，三分威，七分和?！?p> “知道了，沈姐。”
“客房部和餐飲部是兩個(gè)重點(diǎn)，兩邊有專職人員輔助你的工作。你工作的重中之重還是服務(wù)顧客，幫他們解決問題，這叫‘一個(gè)中心，兩個(gè)基本點(diǎn)’。接下來的幾天，你主要學(xué)習(xí)應(yīng)對顧客問題，雖然你手上有我們針對問題的話術(shù)，但也不能機(jī)械的使用，顧客是不同的，事情也是千差萬別的，要懂得隨機(jī)應(yīng)變?！?p> “要是碰到很棘手的問題，解決不了怎么辦？”
沈姐看了我一眼，遲疑了一下。
“我暫時(shí)還想象不出那樣的問題，除非跟電影里的世界末日一樣。那樣又怎么樣呢，保持鎮(zhèn)定，有序疏散就好了?！?p> “那就是沒什么大問題?！?p> “你別那么緊張，我們這兒各方面都是一流標(biāo)準(zhǔn)。不會出現(xiàn)馬桶堵了，食物不新鮮等等什么爛七八糟的事，你只要監(jiān)督著各個(gè)環(huán)節(jié)有序進(jìn)行就好了，出現(xiàn)問題，第一時(shí)間解決。問題其實(shí)也是契機(jī)，可以借此和顧客建立良好的關(guān)系?！?p> “我懂了，沈姐！就是保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)就好了?！?p> “對，也可以這么理解。不是有句古話，叫什么‘治大國如烹小菜’嘛?！?p> “‘治大國如烹小鮮’?！?p> “就是這話！我們這兒早就形成了自下而上的良性循環(huán)，可以無為而治?！?p> “您是中文系還是歷史系畢業(yè)的，或者是哲學(xué)系？”
“你就別那我尋開心了。公司老總喜歡看書，我們也跟著看了兩本，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，有益無害?！?p> “我也挺喜歡看書的。什么書？回頭我也買來讀讀?！?p> “我辦公室里就有，你拿去看就是了?！?p> “謝謝沈姐！”
說著我們來到一樓大廳，直到前臺。
“你們兩個(gè)嘀咕什么呢？什么‘曹操’，聊三國呢？”沈姐對前臺人員說道。
“我沒猜錯(cuò)的話，你們說的應(yīng)該是‘說曹操，曹操到’吧。”
“沈經(jīng)理好，寧經(jīng)理好?！?p> “這是說我們呢？”
“應(yīng)該是說我這個(gè)新人呢?！?p> “說你什么？”
“說寧經(jīng)理長得真帥！”
“是嗎？這話不假?！鄙蚪憧粗倚α?。
“我這人不禁夸，我會信以為真的。”
我笑對剛才給我引路的那位前臺人員說道。
“真的，像吳彥祖?！彼J(rèn)真道。
“那我可找不到東南西北了?！?p> “女孩子家的，矜持點(diǎn)。這是兩位前臺，她叫莊曉夢，他叫楊凱文?！?p> “你們好，很高興認(rèn)識你們。以后就是同事了，請多多關(guān)照?！?p> “請您多關(guān)照才是?！?p> “我聽你英語說的很地道啊！”
“那是，英國留學(xué)回來的，精通英、法、德、意四種外語呢?！?p> “那我可要多跟你學(xué)學(xué)外語了。咱們這兒還真是臥虎藏龍?。 ?p> “我可沒沈經(jīng)理說的那么厲害，只是會幾句日常用語而已?！?p> “別謙虛，這是你的優(yōu)勢，不必藏鋒。你學(xué)的什么專業(yè)？”
“酒店管理?！彼S口說道。
“我看咱們倆的工作應(yīng)該對調(diào)一下才是。”
“為什么？”
“你一個(gè)專業(yè)的干前臺，我一個(gè)非專業(yè)的干經(jīng)理。這讓我情何以堪啊！”
“您過謙了。公司選擇你，自有公司看中你的地方。我只是個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生，有的學(xué)呢?！?p> “咱們公司人才都過剩到這個(gè)份上了嗎？”
“他們是來體驗(yàn)生活的，待不長?！?p> “我可不是來鍍金的，要鍛煉就鍛煉成純金的，我的目標(biāo)是至少在這里工作三年?！?p> “那我們店是求之不得的。好好工作，我們走了。”
“兩位經(jīng)理慢走。”
“兩位前臺有點(diǎn)與眾不同啊。”
“一位是老總千金，一位是副總公子，你說呢？”
“怎么都來我們店里了？”
“兩個(gè)人是同學(xué)，先前我們這兒缺前臺，就一起過來了?！?p> “伺候一群大羅神仙，這是要長我的道行?。 ?p> “一視同仁，不搞特殊?！?p> “有您這話我就放心了，我最不擅長分別對待。”
“原則不變，靈活把握?！?p> “我會的。”
沈姐帶我下了負(fù)一樓，走進(jìn)車庫。
“這兒也需要查看嗎？”
“當(dāng)然，這是顧客的重要財(cái)產(chǎn)，我們有守護(hù)之責(zé)。主要是看監(jiān)督保安巡邏，你在監(jiān)控室也可以看到的。”
“好的，我以后多留意?！?p> “你看，這么久是不是也沒什么棘手的問題。所以，你的就是負(fù)責(zé)總的監(jiān)督工作?！?p> “那我就是總督了?！?p> “這個(gè)你可以自封，公司是封不了你這么大的官職?！?p> “真有這個(gè)職位，我還不敢應(yīng)聘呢?！?p> “行了，回辦公室聊?！?p> 我隨沈姐回到辦公室，一夜沒有意外。直到下班，各自回去。
又是睡到晚上九點(diǎn)，似乎形成了生物鐘。
依舊有蘇曉送的早餐，依舊并不見人。
中午照舊去了醫(yī)院，和她們一起吃午飯，相談甚歡。
“第一夜工作，感覺怎么樣？”蘇曉好奇的問我道。
“‘第一夜工作’，聽著怎么這么別扭，好像我干的是見不得人的工作似的?！?p> “你是夜班經(jīng)理，可不是第一夜工作嗎？”
“倒是也沒毛病?！?p> “怎么樣，有什么故事？”
我把一夜工作的前前后后，從頭到尾跟他們倆說了個(gè)遍。
“前臺那個(gè)女生漂亮吧？”
“嗯，挺漂亮的?！?p> “我說你怎么這么開心呢，原來是有美人做伴呀！”
“不要亂說，你想要砸我的飯碗??！那是大Boss的千金，剛畢業(yè)的小姑娘。”
“不正是老牛吃嫩草的好機(jī)會？你也沒畢業(yè)多少年呀！”
“我就喜歡你們這樣的干草，有嚼勁。”
“說誰呢？”
我本是和蘇曉玩笑，沒想到捎帶上了林靜姝。
“我錯(cuò)了，你們也還是嫩草，只有我是老牛?！?p> “老牛還能干活呢，你能干嘛？”
“我能吃草??！”
三人相對樂了一會兒。
“沒事不要撩人家小姑娘，小心我和靜姝去查你的崗?！?p> “不勝榮幸，歡迎之至。”
“你想去你去，扯上我干嘛！”
“咱們可都是同鄉(xiāng)，看著點(diǎn)他，別讓他到處丟我們家鄉(xiāng)的人?！?p> “太離譜了。說點(diǎn)正經(jīng)的，周六或者日有時(shí)間嗎？”
“我們調(diào)班，周日有一天的時(shí)間?！?p> “太好了，我提前約下了。”
“做什么？”
“請你們光臨寒舍，本大廚親自露一手，讓你們嘗嘗我的手藝?！?p> “這個(gè)嘛，肯定不能錯(cuò)過了?！?p> “說好了，都來??！”