第29章:刀功比拼
“身為顧客,我還沒有評(píng)價(jià)的權(quán)利了嗎?”
看著林浩那事不關(guān)己的表情,廚師都想打人。
“先不說你的刀工如何?鰻魚壽司好不好吃?我問你,銅鑼燒的中間是不是黑不拉幾的?”林浩再次問道。
“這……”
廚師頓時(shí)被噎住了,銅鑼燒的中間還真是黑色,這句話說的沒毛??!
“再有,我的口味比較重,鰻魚壽司真的不符合我的口味,對(duì)我來說,家里的大米飯都比這個(gè)好吃,我的話可有毛???”林浩看著廚師又說道。
廚師沉悶著臉,被這接連三問問的沒了脾氣。
不過最后又壯了壯膽子,“你說的沒毛病,并不是所有人都喜歡吃鰻魚壽司,可是你說我生魚片的刀工不行,這就有些過分了,你隨便在衡江哪一個(gè)地方找一找,能超過我刀工的人絕對(duì)不超過一手之?dāng)?shù)!”
林浩笑著搖了搖頭,“你的刀工何止不行,在我看來,非常的惡劣。先不說別人,就是我切的都比你整齊?!?p> 想當(dāng)年林浩還是林家少爺?shù)臅r(shí)候,美味佳肴不知道吃過多少,不管是刀工還是美味,都不是一個(gè)普通人做的食物可以比較的!
不過這句話飄到廚師耳朵里那是相當(dāng)?shù)拇潭?,這是對(duì)他廚藝的侮辱,面色不善道:“就憑你,還嫩了點(diǎn)兒,光是刀工,我就學(xué)了五年,你小子連毛都沒長齊,拿什么和我比?”
“哦?不服來干,說那么多廢話干什么?”
不露兩手,真當(dāng)我林浩冤枉你了!
“行,我們今天就比一比了,如果我輸了,今天你們的消費(fèi)我全包了,如果我贏了,你就要在大廳當(dāng)眾給我道歉?!?p> 廚師嚴(yán)肅的樣子,再加上他那有些臃腫的身材,顯得有幾分滑稽。
在一旁的李夢(mèng)潔拉了拉林浩的袖子,“你到底行不行???別到最后讓我們跟你一起丟人!”
另外三女聽見后連連接著點(diǎn)頭,表示同意。
林好伸出食指指在空中晃了晃,“說男人什么都可以,就是不能說不行!”
林浩學(xué)著最近網(wǎng)上的段子說道。
隨后他又看向廚師,“走吧,去你的廚房,讓你見識(shí)見識(shí),省的以為我在裝13!”
“哼”,廚師冷哼一聲,帶著幾人向自己的廚房走去。
到了廚房,廚師打撈出兩條新鮮的三文魚,拿出兩把相同的刀具。
“我先來,省的到時(shí)候讓別人說我欺負(fù)你?!睆N師說道。
“你隨意?!?p> 林浩的語氣不咸不淡,看樣子好像對(duì)廚師毫不在乎。
再次看見林浩那事不關(guān)己的表情,廚師心里的氣就不打一處來。
“裝模作樣,我看你一會(huì)兒還能不能沉得住氣?”
不再理會(huì)林浩,廚師開始對(duì)刀具和砧板用酒精進(jìn)行消毒,然后將魚鱗刮掉,把魚鰭、腹鰭和胸鰭切除。
沿著鰓蓋進(jìn)刀,用力將魚頭切掉,然后順著三文魚的中骨由它們的腹側(cè)將魚只剖開,從去頭的刀口處進(jìn)刀,將背側(cè)剖開,把魚身切成兩片。
把帶中骨的下半片肉翻過來放置,用刀切入背側(cè)和腹側(cè),再從尾根部進(jìn)刀,沿著中骨的上面,將魚肉切成三片。
最后用鑷子把肌肉刺剔除掉,再用平刀片把魚皮去除,將三文魚肉切成大塊后切片擺盤
整個(gè)過程行云流水,毫不拖泥帶水,頗具美感,從中就可以感受出他刀工的深厚,看的眾女口水都要流出來了,顯然剛剛她們并沒有吃夠!
看見眾女的樣子,廚師得意地看向林浩,“行了,該你了!”
林浩笑著搖了搖頭,“怪不得切得一塌糊涂,你這刀質(zhì)量不行??!”
“哈哈,小子,這刀可是我專門定做的,削鐵如泥……”
然而他還沒說完就看見林浩捏住刀子的兩邊,咔嚓一聲,刀子頓時(shí)被掰成兩半,嚇得廚師一哆嗦,后退兩步。
“這特么是人干的事情嗎?”
只見林浩向前一步,手指散發(fā)出淡淡的光芒,在魚的表面劃過,輕松地將魚鱗完美的刮掉,飛速的將魚鰭、腹鰭和胸鰭切除。
手指劃過魚頭,魚頭被輕松地剁掉。又從魚的腹部將魚分半,手掌運(yùn)轉(zhuǎn)靈力,向魚身輕輕一拍,魚刺便全部飛濺出來。
林浩嘴角微揚(yáng),在魚肉的表面,毫無章法地劃了幾下,整個(gè)過程快如閃電,誰都沒有看清林浩到底做了什么?只是看見幾道殘影閃過。
“完成了!”林浩淡淡地說道。
“這就完了?”廚師滿臉不可思議。
“快讓一讓,讓一讓?!彼B忙沖到林浩旁邊。
看著那毫無變化的半截魚身,他的手指微微發(fā)抖,輕輕剝開,從那半截魚身中。分出了一片片薄如細(xì)紗般的魚片。
“神了,真是神了!”
廚師的聲音發(fā)顫,語氣中還帶著一絲的敬畏。
“這是人能做到的嗎?”王如燕驚訝地捂著自己的嘴。
李夢(mèng)潔對(duì)此已經(jīng)有抗性了,“有什么了不起的,大驚小怪,林浩會(huì)的還多著呢!”
要是你們看過他為了救一只小貓,單手將一輛卡車拖了起來,那你們就不會(huì)吃驚了!
她現(xiàn)在心里正盤算著,要不要以后在家里養(yǎng)一大堆三文魚,金槍魚什么的,每次到自己嘴饞的時(shí)候,都讓林浩過來劃兩下……
如果讓林浩知道她的想法一定會(huì)一陣鄙夷!
其實(shí),仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn),林浩所切的生魚片,除了切面平整,薄如細(xì)絲之外,其他的方面一塌糊涂,比如說切入點(diǎn)沒有把握準(zhǔn)確等等。
畢竟林浩以前從來沒有干過這種事情。他剛才不過是完完全全模仿廚師操作罷了。不過此時(shí)眾人都在驚訝他的“刀工”。完全沒有注意到這些方面。
廚師輕輕地拿著一片生魚片,仔細(xì)的打量著,薄如細(xì)絲,厚度勻稱,這指功,簡直驚為天人,他從來沒有見過別人用手指頭切菜。
越想越激動(dòng),他抓住林浩的手指,仔細(xì)的瞧了瞧,又看看自己的手指,對(duì)比了一下,除了比自己的白,細(xì)長點(diǎn)兒,也發(fā)現(xiàn)沒什么特別的呀!指甲也不長,他是怎么做到的?廚師雙眼放光地看向林浩
“怎么,想學(xué)?不過你別指望了。估計(jì)這輩子都學(xué)不會(huì)!”
剛剛林浩切魚所用的“刀”,完全是用靈氣外放所形成的氣刃。
如果是修真者,那還好說,初入筑基。便能做到,但是林浩肯定不會(huì)將修煉法門交給一個(gè)毫不相干的陌生人。
其次,再說武者。從畢山的口中得知。只有達(dá)到天階武者,才能夠真氣外放,但即使從小開始修煉,到達(dá)天階武者至少也得五六十歲。
這胖子廚師,現(xiàn)在至少也30來歲了,要想成為天階武者,這輩子都不可能了。