十天后。
西市有一家專門(mén)賣冰鎮(zhèn)果汁的冰肆的事不久就在西市內(nèi)傳了開(kāi)來(lái)。
不得不說(shuō)現(xiàn)在的人們普通還是有點(diǎn)自尊心的。
不管是胡商還是唐人，喝完冷飲一般也不會(huì)在這里逗留。
不像現(xiàn)代，在商場(chǎng)、超市，甚至是圖書(shū)館，都有大爺大媽赤著膀子蹭空調(diào)冷氣。
一般喝了第一杯的，都會(huì)再喝一杯，甚至有些一連喝了五杯的也是正常，這才心滿意足地走出了冰肆。
四十文錢對(duì)普通百姓來(lái)說(shuō)雖然是貴，可是對(duì)這些胡商、波斯人來(lái)說(shuō)根本不放在眼里。
杜言有理由相信，要是自己允許，他們都有可能把庫(kù)房里的冰鎮(zhèn)果汁都買走。
杜言打量著客人，在他們眼睛里都看出了享受的滋味。
再看看門(mén)外看守的保安，杜言說(shuō)道：“亭亭，去，給門(mén)外的幾位大哥每人來(lái)一杯冷飲?！?p> “是，公子?！蓖ね?duì)杜言這個(gè)剛剛被貶為庶民的小弟很是尊敬。
冰肆店外，一對(duì)祖孫兩人，兩人都穿著麻衣，皮膚黝黑，看起來(lái)很像是漁民。
老人挑著扁擔(dān)，扁擔(dān)兩頭各自吊著一串魚(yú)。
每條魚(yú)大約在兩三斤左右，這是一種被后世稱為胖頭魚(yú)的花鰱、黑鰱、黃鰱、松魚(yú)、鰫魚(yú)。
奇怪的是，每條魚(yú)都用繩子從魚(yú)腮跟魚(yú)尾兩端給綁了起來(lái)，整個(gè)魚(yú)身呈一個(gè)月牙的弓形狀。
老人找了個(gè)地方把魚(yú)擺在地方，再去西北角的放生池提了桶水過(guò)來(lái)。
“買魚(yú)嘍，新鮮的活魚(yú)嘍?！崩先私兄?p> 聽(tīng)到老人口里說(shuō)活魚(yú)，杜言突然感興趣起來(lái)。
雖然不知道老人是從哪里打上來(lái)的魚(yú)，長(zhǎng)安城可是很大的，可是一路挑過(guò)來(lái)，這么長(zhǎng)時(shí)間，魚(yú)還活著？
魚(yú)離不開(kāi)水，這是傻子都知道的事實(shí)。
“這老人不會(huì)是騙人的吧？”杜言疑惑地走了上去。
“這位公子，買魚(yú)吧，很新鮮的活魚(yú)。”老人看到穿著打扮很干凈的杜言過(guò)來(lái)，指著地方的魚(yú)說(shuō)道。
“老伯，我剛才可是看見(jiàn)了，這魚(yú)可是你在外面用扁擔(dān)挑進(jìn)來(lái)的，現(xiàn)在你卻說(shuō)還是活的？這怎么可能？”杜言一邊說(shuō)著，一邊扒開(kāi)魚(yú)腮，發(fā)現(xiàn)這條魚(yú)確實(shí)是活的，魚(yú)腮還是很鮮艷的血紅色。
“呵呵”老人好像是以前這句話聽(tīng)得不止一次，呵呵笑了兩聲，把那條魚(yú)把魚(yú)腮跟魚(yú)尾給綁起來(lái)的草繩解下，魚(yú)突然啪啪彈跳了起來(lái)。
“還這么精神？”杜言說(shuō)道。
“呵呵，好讓公子知曉，我們管這方法叫弓魚(yú)，用這種方法把魚(yú)綁起來(lái)，離開(kāi)水可以活半個(gè)時(shí)辰?！崩先撕呛切χf(shuō)道。
“這也不是什么秘密，打魚(yú)的人都知道?！?p> 半個(gè)時(shí)辰，也就是一個(gè)小時(shí)？！
杜言心里一陣驚呼。
在沒(méi)有冰箱的古代，這是一個(gè)逆天的方法了。
杜言對(duì)老人豎起一個(gè)大拇指。
老人不好意思地呵呵笑著好像有些不好意思。
這個(gè)時(shí)候老人身邊的四歲的孫女看著冰肆店內(nèi)，吞了吞口水說(shuō)道：“爺爺，我渴?！?p> 老人也知道自己孫女的意思，說(shuō)道：“渴了就唱水，這里面的果汁可是要四十文一杯，就是最便宜的冰棍也得四五文錢，咱們吃不起。”
聽(tīng)到爺爺?shù)脑?，小女孩像泄氣的皮球，臉蛋瞬間拉了下來(lái)。
杜言笑了笑，向里面的服務(wù)員亭亭大聲說(shuō)道：“亭亭，拿杯西瓜果汁過(guò)來(lái)?！?p> 亭亭以為是杜言自己喝，很快拿了一杯冰鎮(zhèn)西瓜汁過(guò)來(lái)。
“這是叔叔送你的?！倍叛孕α诵Γ蛐∨⑦f了過(guò)來(lái)。
看到杜言舉動(dòng)兩人明顯驚了一下。
小女孩看了老人一眼，正在征求老人的意思。
“沒(méi)事，自己家的，我看你孫女這么可愛(ài)，算是個(gè)見(jiàn)面禮吧?！倍叛哉\(chéng)懇地對(duì)老人說(shuō)道。
看到杜言的誠(chéng)意，老人看著自己孫女說(shuō)道：“快點(diǎn)謝謝哥哥?！?p> 聽(tīng)到爺爺同意，小女孩高興地咧開(kāi)了嘴笑著站了起來(lái)，規(guī)規(guī)矩矩地向杜言行了個(gè)禮，接過(guò)手里的杯子，喝了起來(lái)。
杜言開(kāi)心地摸了摸小女孩的頭，站了起來(lái)，說(shuō)道：“慢慢喝，不著急，走的時(shí)候把杯子還回來(lái)就行?！?p> “謝謝哥哥?！毙『⒙匚炖锏慕蹢U說(shuō)道。
“這位公子！”杜言聽(tīng)到身后老的聲音，轉(zhuǎn)過(guò)向來(lái)，看到老人拎著一條胖頭魚(yú)向自己走來(lái)，說(shuō)道：“禮尚往來(lái)，老朽也沒(méi)有什么東西，這條魚(yú)就送給公子，公子不要嫌棄才是?！?p> “說(shuō)起來(lái)還是老朽占便宜了，這條魚(yú)最多不過(guò)幾文錢，而公子的果汁可是四十文一杯呢?！?p> 這……
杜言有些為難了。
自己送他小女孩一杯果汁也完全是好意，可沒(méi)有想過(guò)要老的魚(yú)。
他們這些普通老百姓也不容易。
再看看老人的意思，自己要是不要，他自己心里也覺(jué)得愧疚。
看到老人看著自己的眼神。
“那就多謝老人家了?！倍叛越舆^(guò)老人的魚(yú)。
回到店里，讓人把那條魚(yú)給冰了起來(lái)。
“爺爺，你也嘗嘗，可好喝了，還冰冰甜甜的呢?！毙∨㈤_(kāi)心地把手里的桔竿向老人遞了過(guò)去，老人小小地抿了一口。
冰冰的，還有西瓜的味道，其中還有蜂蜜的甜香。
“好，真是好喝，爺爺不喜歡喝，你自己喝吧?！崩先诉f回給自己的孫女，看著孫女開(kāi)心地在一邊小心地一點(diǎn)點(diǎn)地吸著杯里的果汁，老人眼角的皺紋綻開(kāi)得像花一樣燦爛。
傍晚時(shí)分。
杜言看到了時(shí)候，已經(jīng)到了酉時(shí)一刻左右，也就是下午五點(diǎn)十幾分。
西市準(zhǔn)時(shí)在日落七刻就會(huì)敲鉦三百下關(guān)市。
“快要關(guān)市了，準(zhǔn)備關(guān)門(mén)，開(kāi)始清點(diǎn)今天的營(yíng)業(yè)額?！倍叛愿杭业恼乒裾f(shuō)道。
掌柜開(kāi)始在一邊忙碌著開(kāi)始用算籌開(kāi)始算了起來(lái)。
算籌是是一些用小竹、木棍，高級(jí)的還有玉或者銅鐵等金屬材料制成的古代計(jì)算工具。
在沒(méi)有算盤(pán)的中國(guó)先祖?zhèn)兙褪怯眠@種計(jì)算工具。
1954年考古學(xué)家在湖南長(zhǎng)沙左家公山發(fā)現(xiàn)一座二千一百多年前戰(zhàn)國(guó)晚期楚墓，里面有用竹筒，裝有四十根長(zhǎng)短約12厘米的竹籌，這是最早發(fā)現(xiàn)的也是最古老的算籌實(shí)物。
從西周到宋元，有兩千多年的時(shí)間里，我們的祖先就是用算籌作為計(jì)算工具的。
看到掌柜擺弄著手里長(zhǎng)短不一的小棍子，杜言有些不耐煩起來(lái)。
在前世，不要說(shuō)是算盤(pán)了，就是計(jì)算器也很少有人用了，大家都是用智能手機(jī)里的計(jì)算器。
杜言走近一看，掌柜的記賬方法也很不合理，都是流水記賬法。
“你這樣記賬很容易弄錯(cuò)，改天我給你做個(gè)表格出來(lái)，很方便的?！倍叛郧笆离m然不是會(huì)計(jì)師，便是賬本不是沒(méi)看過(guò)，那里面的表格杜言還是記得的。
“是嗎，那很好呀?！睂?duì)于自己專業(yè)上的事情，這老頭還是很上心的，聽(tīng)到杜言出有一種很好的記賬方法，很感興趣。
“還有，我有一種比這算籌還先進(jìn)的計(jì)算工具，改天做出來(lái)教予你，算得比這個(gè)算籌快幾十倍?！倍叛钥粗乒癜炎雷由系男」髯訑[來(lái)擺去，有些頭痛。
覺(jué)得是應(yīng)該把算盤(pán)跟口訣教給這個(gè)掌柜，不然就憑這個(gè)的工作效率，怎么賺大錢？
一時(shí)半會(huì)是算不出來(lái)了，眼看著西市就快關(guān)市了，杜言讓掌柜把賬本拿回去算，留下看店的護(hù)衛(wèi)跟幾個(gè)工人，大家就回去了。