到了酒席時(shí)，公公要背兒媳婦給客人倒酒，還要把道具拿出來(lái)使用，這些道具各有各的名堂和用法。鋼管做成吹火筒，一頭用紅紙塞住，客人要求把酒杯里的酒吹動(dòng)才喝，公公要使勁把紅紙吹開(kāi)才能吹動(dòng)酒，要有很大肺活量才能吹動(dòng)。
葫蘆寓意的多子多福，公公脖子上掛的葫蘆是裝滿沙子的，用紅毛線做的帶子，深深的勒進(jìn)脖子肉里，壓的老公公抬不起頭來(lái)。
還有人起哄叫公公背兒媳，又不能張平常那樣背，手不能扶腿，也不能摟屁股，兒媳只能半跪著，公公手托著兒媳的膝蓋這樣背，要繞酒席轉(zhuǎn)一圈。婆婆也不能閑著，婆婆要在邊上扶著公公，以防公公和兒媳婦跌倒。
這些個(gè)婚鬧節(jié)目都是以收拾人取鬧為主的，在結(jié)束了嚴(yán)肅的結(jié)婚儀式后，在酒席間的婚鬧就是起個(gè)娛樂(lè)作用，但也有個(gè)別人居心不良，別出心裁，變著法的收拾人。
這樣一場(chǎng)婚禮搞下來(lái)，家里的老人基本被鬧的筋疲力盡。易正源就是這種情況，作為社干部，社會(huì)上認(rèn)識(shí)很多人多是同年齡段的，誰(shuí)家取兒媳婦都要被捉弄一番。他今天又是抬轎，又是背兒媳，到處招待客人，陪笑臉要把喜慶氣氛搞起來(lái)，不能失了禮數(shù)，滿場(chǎng)跑下來(lái)，腰也是累斷了。
宴席結(jié)束后，總管通知煙酒供應(yīng)商來(lái)收剩余的煙酒。老板來(lái)點(diǎn)了一番，和總管和大龍對(duì)了賬，收了貨款，對(duì)總管夸贊道：“這小伙子管煙掌酒管的好，我配送了怎么多酒席，只有你們這個(gè)酒席煙酒控制的好?！睙熅评习搴褞拙浜罄Ｓ嗟臒熅谱吡?。
這時(shí)總管也過(guò)來(lái)夸:“小伙子不虧是讀過(guò)大學(xué)，在外見(jiàn)過(guò)世面的，我給這么多家當(dāng)總管，煙酒消耗是大頭，只有你這里控制的好，也不讓其他人難堪，做的好，給主任家省了錢(qián)?！?p> 蓋大龍謝謝總管的夸贊，在他的思想維度里，他只是做了自己應(yīng)該做的事情，完成了自己任務(wù)，至于別人的夸贊和評(píng)價(jià)，有客套話的成分在里面。這就是他自己的性格，要么不做，要么做好，接受了掌酒這個(gè)活，那就要做好。酒席正結(jié)束后，蓋大龍和其他還沒(méi)有吃飯的幫忙人員被請(qǐng)到酒店大廳樓上的包間里吃飯，這些幫忙的人都是在照顧好賓客，送走人之后自己還沒(méi)顧得上吃飯，最后統(tǒng)一又開(kāi)兩桌酒席，這在當(dāng)?shù)亟兄x支客。
在酒桌上的都是新郎易長(zhǎng)風(fēng)這邊的親戚，大家彼此之間比較熟悉，互相開(kāi)起玩笑?？偣苁呛苫ù宓睦洗彘L(zhǎng)，60多歲的老頭深明事理，會(huì)搞關(guān)系，把今天幫忙的人個(gè)個(gè)表?yè)P(yáng)一番，謝謝大家的辛苦付出，用親情維系著眾人，為感謝大家的付出，特意叫新郎易長(zhǎng)風(fēng)可新娘葉云帆來(lái)給這兩桌幫忙的親戚倒酒。
新郎、新娘依次給每人倒酒，按南鄉(xiāng)縣的禮數(shù)，每到一位面前，杯子里的酒要先干杯，這是當(dāng)事人喝的第一杯酒，這叫看門(mén)酒，也叫門(mén)酒。
然后新郎倒?jié)M酒，這杯酒也要干掉，這是當(dāng)事人喝的第二杯酒，這叫親手一杯，也叫一心敬你。
新郎繼續(xù)倒酒，當(dāng)事人要繼續(xù)干掉，這是第三杯酒，叫好事成雙。
新郎繼續(xù)倒酒，當(dāng)事人要繼續(xù)干掉，這是第四杯酒，叫壓杯酒。
這樣下來(lái)，新郎給人倒酒，別人起碼要喝掉四杯酒，南鄉(xiāng)縣當(dāng)?shù)赜玫氖侨X(qián)的高腳杯，四杯下來(lái)也就是一兩二了。如果喝酒的人覺(jué)的喝的不過(guò)癮，要拉著新郎再斟幾杯也是有名目和講究的。
第四杯酒是新郎親手倒的第三杯酒叫三星報(bào)喜，后面按順序依次為四季發(fā)財(cái)、五谷豐登、六六大順、七巧同心、八八大發(fā)、九九歸一。
這個(gè)酒令是沒(méi)有十的，按極陽(yáng)之?dāng)?shù)九來(lái)結(jié)尾，然后九九歸一又回到一心敬你開(kāi)始，如此往復(fù)循環(huán)，即使酒量再大的人也走不過(guò)三個(gè)回合。
新娘子倒酒的禮數(shù)就要簡(jiǎn)單許多，因?yàn)槭切逻M(jìn)門(mén)的媳婦，和親戚還不熟悉，大伙也不好開(kāi)玩笑，尤其是長(zhǎng)輩，要表現(xiàn)得慈祥些，愛(ài)護(hù)小輩。
新郎倒酒還可以開(kāi)開(kāi)玩笑，說(shuō)說(shuō)地方俚語(yǔ)。新娘倒酒就要莊嚴(yán)端坐，不能說(shuō)地方俗語(yǔ)，要給新娘說(shuō)好聽(tīng)的話，比如新郎很懂事，對(duì)人體貼，嫁過(guò)來(lái)后要慢慢適應(yīng)，?；啬锛铱纯锤改福㈨槂蛇叺睦先?，早生貴子之類(lèi)的祝福語(yǔ)。
新娘倒酒后，把酒杯端起來(lái)，當(dāng)事人要接過(guò)來(lái)一口喝干掉，新娘又滿上，當(dāng)事人又喝掉，一般是好事成雙喝兩杯。這葉云帆從小出生在官宦人家，自然是對(duì)酒桌上的禮儀懂的，只見(jiàn)她整個(gè)倒酒過(guò)程禮貌又講禮，收到在場(chǎng)親戚的表?yè)P(yáng)。
這樣的倒酒禮數(shù)走下來(lái)，光是新郎新娘一圈酒倒下來(lái)，一個(gè)人就要喝掉半斤酒。
等新郎新娘倒完后，新郎的伯叔嬸娘也要過(guò)來(lái)給賓客倒酒，按南鄉(xiāng)縣的習(xí)俗父親的哥哥嫂嫂叫做爹和娘，父親的弟弟弟媳則叫做大和媽?zhuān)僭诜Q(chēng)呼前面排上順序就是大爹大娘，幺大幺媽。
大人們倒酒、鬧酒、扯酒經(jīng)是南鄉(xiāng)縣特有的酒文化，喝酒喝的是氣氛，喝的是感情。不是一家門(mén)，不進(jìn)一家門(mén)，不是一家人，不吃一桌席。酒是介質(zhì)，是感情的催化劑，當(dāng)?shù)仃P(guān)于喝酒的言子很多。
“酒是糧食精，越喝越年輕。”
“感情深，一口悶，感情淺，舔一舔，感情鐵，喝出血?！?p> 不光親友之間喝酒有言子，和官場(chǎng)上的人喝酒也有講究。有道是“酒杯一端，政策放寬”，“心有多誠(chéng)，酒杯有多深。”
喝酒喝到最后就要扯經(jīng)，南鄉(xiāng)縣地處陜西關(guān)中和四川巴蜀中間，民俗習(xí)慣各取關(guān)中巴蜀所長(zhǎng)，又有自己的特點(diǎn)，酒后是諞閑傳，吹牛皮，擺龍門(mén)陣進(jìn)入相互吹捧模式，都是說(shuō)對(duì)方的好話，氣氛相當(dāng)熱烈。
輪到蓋大龍這里，他常年在在外打工，雖然是負(fù)責(zé)公司行政工作，但是酒量并不好，交際場(chǎng)合也只是應(yīng)付一下，看著前面的賓客都喝了十幾杯，只得推脫不喝。
“長(zhǎng)風(fēng)，弟妹，今天你們大喜的日子，祝你們新婚快樂(lè)，白頭偕老，今天我管煙管酒賬還沒(méi)交，等下還有事前要做，就喝兩杯，略表心意?！?p> 易長(zhǎng)風(fēng)一聽(tīng)可不干了，他給葉云帆介紹：“這是大龍表哥，他可是咱家親戚里第一個(gè)大學(xué)生，第一個(gè)黨員。他第一個(gè)給我講要做個(gè)儒商，很有本事的一個(gè)人?！?p> “表哥你今天來(lái)幫忙很給力的，無(wú)論如何多喝幾杯?！?p> 葉云帆也來(lái)勸大龍喝酒說(shuō)到“表哥，這是我第一次給你倒酒，聽(tīng)長(zhǎng)風(fēng)講以前你對(duì)他很好，今天又來(lái)幫忙管煙管酒，我聽(tīng)總管大爹說(shuō)你今天管煙管酒給我們節(jié)省了五六萬(wàn)塊錢(qián)，無(wú)論如何要接我給你倒的酒?！?p> 同桌的長(zhǎng)輩都勸大龍接新媳婦的酒，不要閃了新媳婦的手。易長(zhǎng)風(fēng)也在一旁勸酒，大龍只得端起酒杯喝了十幾杯酒，只喝的他天暈地轉(zhuǎn)，眼看重影才作罷。
以蓋大龍的酒量喝這十幾杯酒已是過(guò)量，怎奈同桌的都是看著他從小到大的長(zhǎng)輩，常年不見(jiàn)面，難得有機(jī)會(huì)坐在一起吃頓飯，都是互推盞杯。你一杯，我一杯，只喝的頭暈?zāi)垦?，天旋地轉(zhuǎn)，蓋大龍只覺(jué)的酒足飯飽，飯食已經(jīng)頂?shù)胶韲?，只感覺(jué)胃氣往上頂，肚中一陣翻江倒海，感覺(jué)自己要出酒了，蓋大龍麻溜的溜出包間沖進(jìn)廁所。
只聽(tīng)?zhēng)樗R桶嘩啦啦做響，人在里面吐天哇地。蓋大龍不愧是久經(jīng)酒場(chǎng)的人，酒量雖不怎么樣，出酒卻有一套法子。他常在人前吹噓自己有一套出酒氣功大法，不管喝多少酒，喝不了時(shí)只需氣壓丹田，用氣催動(dòng)腸胃腹壓，再伸長(zhǎng)脖子，深呼吸一口，只用氣一推，肚子里那污穢之物隨口鼻傾瀉而出，只需如此，吐出酒水，人頓時(shí)就清醒。這種操作如此往復(fù)，號(hào)稱(chēng)千杯不醉。
蓋大龍回到酒桌上，此時(shí)剛剛醒酒只覺(jué)得自己神清氣爽，酒勁正盛，再看同桌的親戚都是平日里不正眼看人的主。他們和自己父母同輩份的人，有的在單位上班，有的在縣城經(jīng)商，還有幾個(gè)是昨天問(wèn)他干啥的人，易正源當(dāng)著他們的面說(shuō)他是個(gè)漂漂子。想到這里他不由自主的攥緊了拳頭，這些人昨天看了他的笑話，剛才還起哄慫恿新娘子給自己多倒了幾杯酒，正所謂冤家路窄，昨天是客氣沒(méi)敢放開(kāi)了喝，今天婚禮結(jié)束了，在這謝支客的酒桌上看他如何把這新仇舊恨一發(fā)報(bào)了。
“哼！喝不過(guò)我姑父，還喝不贏你？人生在世走一遭，輸人不輸陣。今次被我碰上，錢(qián)是沒(méi)有他們多，關(guān)系是沒(méi)有他們廣，喝酒量也沒(méi)他們大，但是面子重要，今天只有催動(dòng)氣功與這些人血拼一翻，方揚(yáng)我蓋大龍酒場(chǎng)威名?！?p> 主意想定后，蓋大龍?zhí)嶂破看蚱痍P(guān)來(lái)，在酒桌子上昧著本心的說(shuō)起恭維話來(lái)，一口一個(gè)姑父、表叔，一人四杯酒一口干，轉(zhuǎn)完一圈的蓋大龍也趁機(jī)出去發(fā)動(dòng)他的催吐氣功大法，如此幾個(gè)回合下來(lái)，桌腳下的一箱水晶劍南春都喝了個(gè)底朝天。再看看桌上的眾人一個(gè)個(gè)橫七豎八的躺在椅子上，趴在酒桌上，只呼不喝了。
蓋大龍此時(shí)舌頭都捋不直了，看著酒桌上被喝趴下的一眾人，心里高興極了，咬舌擺帶的說(shuō):“來(lái)呀，繼續(xù)整?！逼渌酥皇菙[手。
“咦，那可不行！”他圓睜了眼睛，瞪著趴在桌子上的眾人。
“你娃不知道你姓啥嘞？”一位年長(zhǎng)的賓客瞇瞪著眼，用手指著蓋大龍教訓(xùn)他。
“我乃蓋士村蓋大龍是也，誰(shuí)敢與我喝個(gè)十八碗？”蓋大龍吼了一聲，他像戲曲《長(zhǎng)坂坡》里的猛張飛一樣，在這個(gè)酒場(chǎng)上挑戰(zhàn)每一個(gè)看不起他的人。
“這狗日的慫娃，沒(méi)看出來(lái)喝酒猛的很，比你爺酒瘋子還能喝，我們不得行了，不喝了?！?p> 聽(tīng)見(jiàn)對(duì)方不喝了，蓋大龍滿意的放下酒瓶，他嘿嘿一笑，換了副笑臉感嘆道“人啦，三十年河?xùn)|，三十年河西，莫欺少年窮。今天喝翻你們，也不辱沒(méi)祖宗的名聲，蓋士村的酒瘋子代代有?！?p> 虛榮心得到滿足的蓋大龍又溜到廁所去催動(dòng)他的吐酒氣功大法，雖然醉酒，但是他心里清楚，特意到樓下人少的廁所去，這樣勝之不武的喝酒方式要是被同桌人看見(jiàn)了也是很尷尬的。
吐干吐凈，洗了把臉的大龍偎坐在包間的沙發(fā)上，他用手機(jī)照了照自己的臉，眼珠子通紅突起還帶有血色，泛白臉上摻雜著幾絲烏血絲。再看一桌子上的人都跑完了，還有兩個(gè)喝醉了直接躺在地上，沒(méi)喝醉的人顫顫巍巍，拐七拐八的把兩人扶起來(lái)，架出去。蓋大龍心里暗喜，幸虧自己常練著吐納氣功，縱橫酒場(chǎng)十幾年，從未被喝趴下，一旦喝酒棋逢對(duì)手，感覺(jué)喝不過(guò)對(duì)方，他就用這種方法催吐，吐了再喝，喝了再吐，外人不明白這里面的緣由，只說(shuō)是他酒量可以。蓋大龍對(duì)此心知肚明，也不在人前夸口，只說(shuō)是自己不勝酒力，在全廠喝酒也就排個(gè)二三名。
“哎呦，老兒家，今個(gè)咋喝成這樣呢？”
蓋京靈見(jiàn)侄兒醉酒大喊了起來(lái)，在他的映象中，侄兒酒量一般，從沒(méi)喝過(guò)這么多的酒，就叫酒店服務(wù)員給沏杯濃茶端來(lái)給他解酒。
易正源還沒(méi)有換下他在婚禮上穿的道具服裝長(zhǎng)大褂，臉上的油彩用紙巾胡亂擦了一下。他準(zhǔn)備要給親戚們倒酒，可見(jiàn)酒桌上已經(jīng)沒(méi)人了，見(jiàn)醉酒的蓋大龍后偎依在沙發(fā)上，慢慢的拉下臉來(lái)，點(diǎn)燃一支芙蓉王煙夾在手上，吸了一口又吐了出來(lái)。
“這娃日滴，叫你陪客里，你把客都喝跑求了，自己也喝的二馬四道滴?！?p> 易正源忙碌了一天還沒(méi)吃飯，本想再給自己家親戚倒圈酒，結(jié)果人都被蓋大龍喝趴下了，再看滿桌子的空酒瓶心里也一陣心疼。
“這鬼子了去滴，一下子能甩干一箱子酒，這水晶劍可不便宜哩?！币渍催呎f(shuō)邊拿起桌上的空酒瓶一個(gè)個(gè)的看看還有沒(méi)有剩酒的。
“慫氣的樣子，好歹也是個(gè)村干部，屋里能少了酒好，茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573、青花汾、青花郎、西鳳酒、水井坊……類(lèi)似的好酒能少了那樣。一瓶五百塊的水晶劍至于這么心疼么？”看見(jiàn)易正源在挨個(gè)看酒瓶，蓋大龍心頭不悅在心里嘀咕了幾句。
蓋大龍瞇著醉眼看著易正源在挑酒瓶子，昨天的不快依然在心里，昨天說(shuō)我是個(gè)漂漂子，今天又說(shuō)我喝酒放翻眾人，他又不是我老子，管我這么多干甚。
想起老子，蓋大龍鼻子一酸，“我老子要是還活著就好了，我結(jié)婚時(shí)哪有老子給我操持，只有家里那個(gè)啥都幫不上的老娘，啥不都是我自己弄的么？我老子呀！唉！”
蓋大龍的老子活著時(shí)是個(gè)修路工人，那時(shí)一大家子分了家，蓋京靈是靠著蓋大龍老子的幫助嫁給了那時(shí)還是小木匠的易正源。兩人剛結(jié)婚時(shí)生活困難，蓋大龍一家時(shí)常幫助，后來(lái)蓋大龍老子去世后，兩家家境兩級(jí)反轉(zhuǎn)，蓋家越來(lái)越貧困，易家越來(lái)越富裕。
自從蓋大龍高中畢業(yè)時(shí)拒絕易正源所提的去南鄉(xiāng)縣二中復(fù)讀一年的建議，再后來(lái)大學(xué)畢業(yè)工作、結(jié)婚婚車(chē)的安排等諸多事中，兩人溝通不暢，一個(gè)是打官腔，一個(gè)是真性子，兩人搞不攏去。
蓋大龍為人講義氣，好結(jié)交社會(huì)底層的人，君子相交，論心坦誠(chéng)，知無(wú)不言，言無(wú)不盡，頗有古風(fēng)。
易正源為人沉穩(wěn)老練，選擇性交友，以上層領(lǐng)導(dǎo)干部為友，沉默寡言，說(shuō)話點(diǎn)到即止，喜怒不形于色，言談舉止都像是個(gè)領(lǐng)導(dǎo)
性格決定命運(yùn)，蓋大龍的直來(lái)直去，適合在外打工，大城市社會(huì)風(fēng)氣開(kāi)放，工作機(jī)會(huì)多，看重能力，不需要對(duì)上級(jí)馬首是瞻，不存在人身依附關(guān)系，勞資雙方可以隨時(shí)解約，只要工作能力強(qiáng)隨時(shí)可以換份工作。
易正源的性格內(nèi)向冷靜、城府極深，在南鄉(xiāng)縣這樣的小縣城經(jīng)營(yíng)多年，小城市保守封閉，工作以單位上班為優(yōu)，工作機(jī)會(huì)少，上級(jí)對(duì)下級(jí)的控制力強(qiáng)，上下級(jí)不同程度的存在依附關(guān)系，縣域關(guān)系盤(pán)根錯(cuò)節(jié)，是典型的熟人社會(huì)。
蓋大龍從小就覺(jué)得易正源為人嚴(yán)肅，不平易近人，管教孩子嚴(yán)格。易正源覺(jué)得蓋大龍不聽(tīng)話，性格固執(zhí)，志大才疏，能力與志向不匹配。
正是在這種不同的環(huán)境，不同的性格，不同的價(jià)值觀下，爺倆的貌合神離越來(lái)越嚴(yán)重，蓋大龍一直找機(jī)會(huì)想溝通，跨越這條鴻溝，用親情的處好這層關(guān)系?？墒且渍串?dāng)了村干部之后，這條鴻溝越來(lái)越大。
今天作為父親的易正源是無(wú)可挑剔的，給了兒子最好的婚禮，提前安排好各種事情，掃清他人生路上的障礙。但是作為長(zhǎng)輩，蓋大龍是不認(rèn)同的，各人有個(gè)人的命造，大學(xué)畢業(yè)出門(mén)打工，一不偷二不搶?zhuān)勘臼鲁燥?，不說(shuō)是給家里爭(zhēng)光，起碼也沒(méi)給家里抹黑呀，易正源怎么就看不上他這個(gè)打工的，說(shuō)話時(shí)陰陽(yáng)怪氣，夾槍帶棒，話里有話。想著自己大學(xué)畢業(yè)后靠自己打工養(yǎng)活老娘，娶妻生子，十幾年一路坎坷走來(lái)，遇山開(kāi)洞，逢水架橋，遇事自己平，有苦自己吞，他在這些有錢(qián)有勢(shì)的親戚面前有資格挺起胸膛做人。
他也曾想人生種有這么一位父親能給他鋪好路打好基礎(chǔ)?？粗渍次Ⅰ劦谋秤?，蓋大龍忽然覺(jué)得口渴。
“姑父，你別在那里挑酒瓶子了，那都是喝完了的，今天陪客酒喝多口渴了，你去給我買(mǎi)幾個(gè)橘子吃嘛?！?p> 易正源聽(tīng)了愣怔了一下，張口想說(shuō)什么，又打住了，他把手上的芙蓉王煙按滅在煙灰缸里，起身站起來(lái)就往外走，平日里健步如飛的他或許是今天走路太多了，走起來(lái)竟然一瘸一拐的。
“你這個(gè)挨炮的，你姑父今天跑的趟趟轉(zhuǎn)，老漢家的人了你不嫌他累還叫去給你買(mǎi)橘子？”蓋京靈心疼易正源一瘸一拐的出門(mén)去買(mǎi)橘子，就在一邊數(shù)落自己的侄兒。
“哎呀，今天你們接兒媳婦高興，難得我姑父跑一趟，去超市多買(mǎi)些回來(lái)，叫兒媳婦來(lái)一起吃”蓋大龍也有樣學(xué)樣的學(xué)大人的口氣來(lái)開(kāi)易正源的玩笑。