李一拍的意見(jiàn)提醒了蓋大龍，這些土坯房租過(guò)來(lái)都是要給人家付房租的，空在這里也是浪費(fèi)資源。
他看新聞上報(bào)道某省某地靠近省城的一個(gè)縣，老百姓把家里的石頭房子一修葺用來(lái)招待城里游客住，村民們發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，效益改不錯(cuò)。
李一拍鼓勵(lì)蓋大龍就在蓋士村發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，游客他回從省城帶人來(lái)。
他建議蓋大龍到外地去參觀考察一下，借鑒外地的旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，回來(lái)把蓋士村的民宿旅游經(jīng)濟(jì)規(guī)劃一下。
郭少維第二天趕回了南鄉(xiāng)縣，這次他做東在縣城酒店宴請(qǐng)李一拍三人。
李一拍給他提了蓋士村搞民宿旅游的想法，郭少維說(shuō)他也早就有這個(gè)想法，現(xiàn)在剛好李一拍他們來(lái)了水到渠成可以搞了。
李一拍一行人在南鄉(xiāng)縣拍了三天山景，臨別之際叫蓋大龍把土坯房子修葺好后發(fā)微信給他。
他在省城有一幫攝影朋友，都喜歡農(nóng)村，到時(shí)他約一批人過(guò)來(lái)旅游。
蓋大龍和郭少維就制訂了蓋士村民宿經(jīng)濟(jì)樣板房規(guī)劃，把十幾座老房子修葺改建成民宿旅館，同時(shí)對(duì)老院子周邊的環(huán)境進(jìn)行整改。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的整修，蓋大龍租來(lái)的土坯房翻修一新，加上村道土路綠化和菜地種上各色時(shí)令蔬菜，又安排養(yǎng)了一些豬，牛，羊，雞，鴨，鵝。一個(gè)土色土香的土坯房村子初具規(guī)模。
老院子又恢復(fù)了些生機(jī)，蓋大龍一行人在老院子轉(zhuǎn)了一圈，有點(diǎn)二三十年前農(nóng)村的意思。要的就是牛羊成群，雞鴨遍地，田里有莊稼，地里有青菜，農(nóng)民在勞作，耕牛在犁田的場(chǎng)景。
為了增加逼真度，蓋大龍專門叫養(yǎng)牛的村民給牛喂青草，然后把牛牽到村道土路上溜達(dá)。專門叫牛糞拉在路上，然后風(fēng)牛糞干了后鏟到路邊的綠化帶邊上。
“農(nóng)村的空氣中要有泥土和牛屎的味道才對(duì)，雖然現(xiàn)在是新農(nóng)村建設(shè)，道路干凈，衛(wèi)生干凈，但是少了牛屎味，就覺(jué)得差了點(diǎn)什么”蓋大龍開(kāi)玩笑說(shuō)。
“咱們的牛吃的時(shí)草拉出來(lái)的也是草，這就是有機(jī)嘛，綠色環(huán)保嘛，城里人現(xiàn)在不就是講究這些嘛”岳老三說(shuō)到。
“這民宿，鄉(xiāng)村旅游的靈魂就在于真實(shí)，咱們這土房，土地，土路，都是土氣的，不洋氣，連牛糞都是貨真價(jià)實(shí)的?！惫倬S跟著說(shuō)。
“現(xiàn)在不是提倡人與自然和諧嘛，光有人也不對(duì)，得有家禽家畜，這樣才跟符合30年前的農(nóng)村情況。”蓋大龍笑著說(shuō)。
可現(xiàn)在是環(huán)保政策不讓散養(yǎng)生豬，上面說(shuō)是污染大，為了環(huán)保不讓養(yǎng)豬。蓋士村現(xiàn)在也沒(méi)有幾家養(yǎng)豬，豆腐作坊的豆渣都是賣給養(yǎng)豬大戶的。
“我們要么不做，要做就要做到最好”蓋大龍斬釘截鐵的說(shuō)。
為了做蓋士村民宿經(jīng)濟(jì)，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的樣板區(qū)，蓋大龍前后投入10多萬(wàn)，他這樣做也是為了探索舊農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，盤活農(nóng)村空房，土地資源。
不管出發(fā)點(diǎn)多么好，多么大，最終落到現(xiàn)實(shí)上，就是有投入就必須有產(chǎn)出。做生意投資就是為回報(bào)，而不是做慈善。
從水災(zāi)后安置幾戶人家，到租空房，搞衛(wèi)生，做綠化，請(qǐng)人設(shè)計(jì)，修葺土坯房，裝修室內(nèi)，訂購(gòu)家具，改建廁所，通路，通電，通水，這樣一攤系統(tǒng)工程花下來(lái)，基本是把他個(gè)人儲(chǔ)蓄掏空了。
豆制品廠還要正常運(yùn)營(yíng)，買黃豆要錢，每月工人工資，水電費(fèi)要錢，離了錢就運(yùn)轉(zhuǎn)不了。
這次民宿經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型，明面上是蓋大龍聽(tīng)從省城攝影師的建議利用現(xiàn)有資源整合后發(fā)展鄉(xiāng)村旅游試點(diǎn)。暗地里實(shí)際上是蓋大龍商業(yè)版圖的擴(kuò)展，那么多人跟著他吃飯，一個(gè)豆制品廠只能維持大家的基本生活問(wèn)題，要發(fā)展，要壯大，必須探索新的發(fā)展路子。
蓋士村老院子名宿經(jīng)濟(jì)樣板區(qū)就是在這樣的背景下誕生的，這個(gè)項(xiàng)目啟動(dòng)資金是從豆制品廠抽過(guò)來(lái)的，如果項(xiàng)目虧錢，不能盈利，那對(duì)蓋大龍的打擊是巨大的。
所以這個(gè)民宿經(jīng)濟(jì)從一開(kāi)始就是蓋大龍自己親自抓，親自實(shí)施，再要求上也是延續(xù)了他一貫的作風(fēng)。
“以往農(nóng)民養(yǎng)豬養(yǎng)雞，都是在自家后院，現(xiàn)在我們養(yǎng)豬養(yǎng)雞，要在路邊，要把圈舍建在路邊”蓋大龍?zhí)岣呱らT。
“但是我們不是養(yǎng)殖場(chǎng)，我們要兼顧面子和里子。面子就是讓游客看到這些動(dòng)物，衛(wèi)生要干凈，要有觀賞性，不能像自己家里養(yǎng)一樣圈舍臟亂臭……”
“里子就是要有動(dòng)物在里面供游客觀看，要能實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，比如客戶來(lái)看這個(gè)土雞不錯(cuò)，可以按土雞價(jià)格賣給他們，看咱們養(yǎng)的豬不錯(cuò)，可以預(yù)訂年豬肉……”
“大城市的人注重環(huán)保健康有機(jī)，咱們就做到最原始的狀態(tài)，動(dòng)物不喂飼料，土地不施化肥，蔬菜不打農(nóng)藥，咱們做到最好，做出特色，這樣才能轉(zhuǎn)化城收益，以名宿經(jīng)濟(jì)收入來(lái)支撐鄉(xiāng)村旅游。”
同行人都很贊同蓋大龍的觀點(diǎn)，這次民宿經(jīng)濟(jì)是帶走試驗(yàn)性質(zhì)得，大家都希望這條發(fā)展道路能走的通。
經(jīng)過(guò)大家的商量，利用蓋士村老院子上次發(fā)大水泡垮的宅基地做旅游養(yǎng)殖圈舍。
規(guī)劃把村道土路主干道兩旁被水泡垮的土坯房宅基地全部租下來(lái)。周圍用整塊的土坯磚壘起1米多高做成圍墻，把整個(gè)院子圈起來(lái)，每個(gè)院子還裝了門頭，門口釘了公告欄，寫明里面養(yǎng)的動(dòng)物名稱，數(shù)量，狀態(tài)，負(fù)責(zé)人。
每隔一段距離就有這樣的一個(gè)旅游養(yǎng)殖圈舍，蓋大龍的想法是在這些先圍起來(lái)里養(yǎng)些雞，鴨，鵝。又專門找了幾間房的宅基地改成開(kāi)放式的豬圈，羊圈，牛圈。
豬，羊，牛圈的結(jié)構(gòu)是后半段的搭成棚，里面鋪上干稻谷草供動(dòng)物睡覺(jué)避雨。前半段是場(chǎng)院，地面一半用水泥硬化，一半是泥地，水泥硬化地是供動(dòng)物吃食和排泄的地方，泥巴地則是動(dòng)物散步的地方。。
這些家畜，家禽都的飼養(yǎng)圈舍離住宿用的民宿離的有段距離，考慮到客人的住宿環(huán)境和衛(wèi)生，旅游養(yǎng)殖圈舍專門挑在老院子里偏的地方建設(shè)。
在規(guī)劃完自己老院子的民宿經(jīng)濟(jì)樣板區(qū)后，岳老三建議去南鄉(xiāng)縣別的旅游村去看看，借鑒一下別人的經(jīng)驗(yàn)，不能自己閉門造車，自我感覺(jué)良好。
蓋大龍選了三個(gè)地方，一個(gè)是離蓋士比較近的六豐村，一個(gè)是靠牧牛河邊上的漁河村，還有一個(gè)是靠山區(qū)的石家灣村。
蓋大龍和郭少維，陳仁建，李盛強(qiáng)一行四個(gè)去考察。
六豐村距離縣城4公里，是由村支書一家伸頭貸款搞的大型生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園。占地幾百畝，依次為丘陵種茶，坡地種花，平地種葡萄，低洼做魚塘。
六豐村生態(tài)農(nóng)業(yè)園里有賓館，酒店，生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)，玻璃溫室等建筑。
看完六豐村后，大家感慨人家這項(xiàng)目大，投資大，蓋士村老院子是給人沒(méi)法比。
蓋大龍到時(shí)覺(jué)得船小好掉頭，六豐村的基礎(chǔ)設(shè)施固然好，但是給人的感覺(jué)是商業(yè)氣息太重，那些賓館，酒店，都是高消費(fèi)場(chǎng)所，哼加上投資人的官方背景，這就沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
一行人又來(lái)到漁河村，這里是在牧牛河邊上，建了一排磚混房當(dāng)住宿，在河堤上建了個(gè)碼頭，放了幾條木船和竹排，供游客劃水。
漁河村要比六豐村規(guī)模小很多，典型的靠水吃水型旅游模式。
蓋大龍認(rèn)為漁河村是發(fā)揮了自己的地域優(yōu)勢(shì)，靠河邊就發(fā)展水上項(xiàng)目。
但是水上項(xiàng)目一個(gè)不安全，存在游客溺水的風(fēng)險(xiǎn)，二來(lái)受氣候影響較大，冬天天氣冷就無(wú)法吸引游客。
一行人又來(lái)到石家灣村，這里靠近高速路口，村子是拆遷戶，因?yàn)橐郧斑@里魚塘多，村子就發(fā)展休閑垂釣加農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)業(yè)。
看上去也經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一，規(guī)模不大，比蓋士村老院子還要小。
走完了這三家，大家在一起討論。所謂民宿經(jīng)濟(jì)，民就是民俗，宿就是住宿。這樣的新型經(jīng)濟(jì)形式其實(shí)就是一種共享經(jīng)濟(jì)。
利用自己手頭閑置的資源和別人共享，從而提高資源的利用率。在南鄉(xiāng)縣這個(gè)旅游大縣，越來(lái)越多的鄉(xiāng)村再開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)，因?yàn)榍宦桑髀糜未逋|(zhì)化越來(lái)越嚴(yán)重。
游客本身是從大城市來(lái)的，他們來(lái)就是要靠農(nóng)村最原始的東西，現(xiàn)在走到哪里都是人工造的，住賓館酒店，跟在城市是一樣的。
吃飯也是跟城市酒店里的菜式口味是一樣的，這樣游客來(lái)一次就感覺(jué)沒(méi)有什么新意，下次就不會(huì)再來(lái)了。
“一定要搞原汁原味，土色土香，別人都是搞洋氣的，我們就是要搞土的掉渣?！鄙w大龍總結(jié)到。
“而且環(huán)保先行，做什么都驗(yàn)考慮環(huán)保，農(nóng)產(chǎn)品是從無(wú)公害、綠色食品，有機(jī)食品一步步來(lái)分的”
“我們從一開(kāi)始就要注重環(huán)保，嚴(yán)格限制裝修材料使用塑料、鋼鐵，以木頭為主，刷墻不要用涂料，要用白石灰，多用土木建筑，總之一句話，恢復(fù)到30年前的樣子就對(duì)了”
大家紛紛贊同，而且提議把豆制品廠也作為一個(gè)旅游點(diǎn)，搞成村里企業(yè)的代表工程。游客來(lái)了以后，可以帶些豆干回去，也是給豆制品做宣傳了。
隨即蓋士村的民宿經(jīng)濟(jì)樣板區(qū)建設(shè)就按這次會(huì)談結(jié)果去推行實(shí)施。