王虎回去和家人商量自己轉行去打饃的事情，家里人這幾年看著王虎出門開車去，從來不回家吃飯，一天在酒店KTV里過日子，忙忙碌碌一年到頭，到年底了工程款要不回來，家里還得籌錢給工人發(fā)工資。
王虎請蓋大龍一起去五曲村看看打饃的生意，去了之后蓋大龍發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)火炭炕炕這種技術在南鄉(xiāng)縣已經(jīng)很少了，現(xiàn)在都是用電烤箱了，但是烤箱里出來你的饃少了那股人間煙火味。
蓋大龍勸王虎好好跟師傅學手藝，把技術學好，學精了之后再考慮擴大規(guī)模，增加產(chǎn)量的事前。
這段時間忙著村子里的事情，先是安裝路燈，又是收回土地，接著又籌備展示會，接著又搞民宿，一件件事情忙的連軸轉。他也沒有時間去豆制品廠長待，今天看了五曲的炕炕饃工藝后，又想起自己豆制品的工藝，就拐到豆制品廠里去看。
接近快過年的時候，豆干正是銷售旺季，工廠平時都是岳老三在管理，蓋大龍每天回去看一下，這段時間忙著村子里的時情，兩天才去一次。
蓋大龍到了廠里，在各個工序都仔細看看，工人們見他回來了，都和他開玩笑。
“喲，這村里的大忙人回來了，現(xiàn)在忙得連自己的廠子的都不要，你這比村長都要忙?。 ?p> 廠里的幾名包裝婦女工跟蓋大龍開玩笑。
“忙啊，怎么不忙，為了給村里安裝路燈，屁股后面欠一大筆賬沒還，不給村里增加點收入，怎么能給人還賬！你們好好干你們的，這豆制品廠可是我安身立命的家業(yè)，你們要幫我好好干?！?p> 那些婦女們和蓋大龍說笑一陣都各自忙自己手上活。
蓋大龍在院子里沒看到蓋華就問岳老三，車子停在廠里，蓋華去哪里了。
岳老三就說這段時間蓋華來的很晚，早上10點多才來，有時候送貨來不及都是他自己開車去送的。
蓋大龍轉身到了蓋華家里，蓋作平見蓋大龍來了，就知道是來找孫子的，他給蓋大龍說蓋華這段時間總是去村頭超市的麻將攤攤上打麻將，到了年底村里那些在外打工的年輕人都陸陸續(xù)續(xù)的回村，到了晚上就在村頭的超市里打麻將。
蓋作平說的這個情況蓋大龍也了解一些，村子里的年輕人回村之后就被叫到村頭超市去打牌，有的人一晚上輸幾千上萬，一年辛辛苦苦的打工的錢，回家?guī)滋炀洼敼饬恕?p> 兩人正說話間，蓋華起來了，看見蓋作平和蓋大龍都在，心知不妙。蓋大龍問他這段時間是不是都是在村頭超市打牌，蓋華倒也大方承認了，是和村子里的年輕人在打麻將，打到晚上二三點鐘多才散伙，所以第二天就起的晚了。
“十賭九輸，賭博的危害不用多說，這段時間豆干廠正是忙的時候，你不要去和他們打牌了，先經(jīng)廠里的事情做，過年時空下來了再和他們打打麻將，平時不要打麻將?！鄙w大龍給蓋華說，蓋華點頭答應后就去豆干廠開車送貨。
蓋作平給蓋大龍說村子里打牌這個風氣有十幾年了，平時是村里人白天忙完農(nóng)活，晚上到超市里打麻將。以前的超市還是商店，小賣部，這十幾年一直在超市里面支起桌子打麻將，最早是手搓，現(xiàn)在是機麻。
蓋大龍十幾年前離開蓋士村時這股打牌的風氣就在，他大學畢業(yè)后打牌的風氣也愈演愈烈，直至他回家創(chuàng)業(yè)這股打牌風氣從娛樂方式轉為賭錢了。
蓋大龍?zhí)岢鲆汛蚺七@件事向村委反映，作為年底村子里治安重點來抓，蓋作平贊成他的意見，他兩人一路去村委找郭書記說這事情。
郭書記聽他兩人講完蓋士村打牌的情況后，并不驚訝，不要說蓋士村，就是在南鄉(xiāng)縣縣城里有很多棋牌室里打麻將，遠鄉(xiāng)里各個村里都有打牌的據(jù)點，打牌這個事情在南鄉(xiāng)縣很普遍。
有的老頭老太太打5毛的麻將，混混時間，有的打5塊、10塊的麻將，講點籌碼才好玩，更大的有20元，50元，甚至是100元的。從最開始的聽張胡牌，到現(xiàn)在的不聽張悄悄胡，規(guī)則也隨時代變化。
蓋士村剛剛經(jīng)過幾次集體行動，尤其是安裝路燈、收回土地、開展示會這三件大事，極大的提振了本村村民建設村莊的熱情，郭書記說打牌之風愈演愈烈，已經(jīng)到了非治理不可的地步了，必須提上村委會日程來集體討論，集體決策。
第二天村委會開月例會，會上由蓋作平提出打牌的事情，蓋大龍做補充說明，郭書記表態(tài)要堅決治理村子里打牌的惡習，可以采用疏導與嚴管的方法。疏導就是把老年人引導去跳廣場舞，年輕人去做社區(qū)義工，嚴管就是對村子里每個打牌點進行管理，講錢的超過5塊錢的就算是違反《村民鄉(xiāng)約》，就要禁止，如果超過人均1000元的就算是賭博了，那就要派出所出面了。
會上進行表決，全體村委委員都表示同意，但其中也有人有困惑，如果說是熟人，在一起打麻將娛樂，不講錢又沒勁，這種算不算。
村委做出解釋，就算是熟人、親友在家里打麻將，現(xiàn)場參與的人人均超過1000元的就算是賭博了，那就是違法行為了，《村民鄉(xiāng)約》中明文約定是5塊的麻將。
厘清這個概念后，村委會議做出決議要求各生產(chǎn)隊隊長帶頭去給各家做思想工作，打麻將娛樂可以，如果講錢超過了5塊錢就不行。同時村里的大廣播，在村里巡回播放村委會關于不準打牌的決定，村里又找了輛三輪電動車上掛了個復讀機大喇叭，一天在村子里轉著宣傳。
那些打慣了牌的人自然要反對，那些超市店主也是靠打牌來招攬客人，他們對村委會的決定都頗有微詞，罵罵咧咧的。
“管天管地，管不了人拉屎和放屁，這村委也是管到人家家里來了?！贝孱^超市老板娘抱怨說。
一位來村子里買東西的老村民說“今時不同往日，現(xiàn)在村委才像三十幾年前的領導集體，說話算話，為村民利益，安了路燈，走路不摸黑，收回土地，集體有收入，開展示會，增加收入，這都是為民的好事啊，現(xiàn)在又開始管打牌的事，管的好?！?p> 超市老板娘白了買東西的老者一眼。
“各位村民，根據(jù)蓋士村村民自治委員會決定，從即日起，全村所以打牌活動，超過5元的就要禁止，人均賭資超過1000元的屬于違法行為，請各位村民自重，打牌是娛樂，講錢就違法，賺錢不容易，十賭九個輸。請大家相互監(jiān)督，有違反《村民鄉(xiāng)約》的請到村委舉報，舉報者村委將保密并給于獎勵…………”
電動三輪車掛著大喇叭在蓋士村里轉著宣傳。