第221天
只要你有一件合理的事去做,你的生活就會顯得特別美好
在孩子還沒回家之前,我就答應(yīng)了孩子,等她回到家的時候,要為她做一道她最愛吃的菜:熗蓮白。
昨天她問我:“老媽,熗蓮白呢?”
“好吧,明天一定給你露一手,”我說:“而且,我還要給你做你愛吃的可樂雞翅。”
羊羊開心地笑了,她一定很期待我做的菜吧?
一大早我就出門去菜店買了一顆蓮花白,回來后,我就開始認真地在廚房準備了。
羊羊和我都愛吃飯館做的熗蓮白,我覺得這道菜做法再簡單不過了,不就是爆炒蓮花白嗎,放點花椒、辣椒和鹽,出鍋加點糖就行了,太容易了,我也會做。
當時我就是這樣夸口說:“我也會做這菜,也許比飯館做得還要好呢!”
羊羊就開始滿心期待,希望能夠吃到媽媽做的熗蓮白了。
點火,熱鍋,倒油,我按照自己的想法開始做菜,先做可樂雞翅,熗過蔥姜蒜后,雞翅里倒入一瓶可口可樂就可以了,慢慢燉,等可樂熬干,就大功告成。
剩下的就是爆炒蓮花白了,我按自己的做法又隨意發(fā)揮了一下,加入了干辣椒和新鮮紅辣椒。
飯菜上桌,羊羊品嘗了一下,然后象一個美食家一樣開始點評:“辣味重了些,醋味淡了點,鹽多了點,又咸又辣不夠酸”
糟糕!我居然忘記放醋了,難怪熗蓮白吃起來少了滋味。我和羊羊不由都笑了。
看來,我的廚藝仍停留在想象階段啊!