第六十四章 酸奶
離夜還早，寧府自然是要留各家小姐用飯的。
寧芳菲打定主意今天要在蘇州的小姐圈子里好好出次風(fēng)頭，特意囑咐了莫容要多加用心準(zhǔn)備這次的宴席。莫容望著和自家妹妹差不多大的小姐，笑著答應(yīng)了。
沒人知道，那年的七夕節(jié)，寧府準(zhǔn)備了什么樣的佳肴。
跟著的丫鬟只知道，自家小姐下席時，肚子都是鼓的，腰封都勒不住。
飯閉，下人撤了飯席。
寧芳菲坐在主位，下首依次坐著各家女眷，摸著肚子消食，各人手邊的桌上都放著一個精巧的木盒子。
夸人的話，在宴席上已經(jīng)說得太多了。
此刻大家所有的精氣都集中在肚子里，消化著飯食。
莫容做完這頓宴席之后，今日便不用自己動手了。晚上的餃子餡料她已經(jīng)親手調(diào)好了一大盆，此刻廚房里，制作巧果的丫鬟們都下去歇著了，又換了新的一波人，正熱火朝天的包著今晚府里上上下下的吃食。
莫容索性直接換了一身衣服，這身是寧芳菲今日特意給她送來的，依舊是她喜歡的淡青色，但不論是布料還是繡工，都是寧芳菲才能穿的質(zhì)量。這樣好的衣服穿在莫容身上，趁的她更加膚白似雪。
寧芳菲的侍女芽兒是個細(xì)心的人，她發(fā)現(xiàn)小姐們過食導(dǎo)致胃脹難受，就想著過來尋莫容，看有沒有什么辦法可以助消化。
見莫容穿了這身新衣，先是驚艷，又發(fā)自真心的夸贊了一番，這才說明來意。
莫容耐心的聽她說完，點(diǎn)點(diǎn)頭表示自己已知曉此事，也有相應(yīng)的解決之法，只是要借人過去取，且先不要給小姐們上熱茶。
芽兒一一應(yīng)下，與莫容行了個平禮才撩簾子出去。
不一會兒外面稀稀疏疏的響起腳步聲，待安靜下來，才有人出聲道：“莫姑娘，您要的人都到齊了。前堂的小姐們催的緊，勞煩您快一些?！?p> 寧府老爺經(jīng)商起家，卻愛做善事。
不但經(jīng)常接濟(jì)窮人，買窮人家吃不起飯的孩子進(jìn)府做工，也從不苛待下人。所以寧府的下人也都和和氣氣的，從沒有爭鋒相對，捧高踩低的惡態(tài)。
莫容應(yīng)了，趕緊掀簾子出來。
領(lǐng)著眾人趕去廚房后的陰涼墻角處，那里放了個木桶，上面蓋著蓋子，還用石頭緊緊壓著。
領(lǐng)頭的小廝主動上前幫著莫容搬開上面的大石塊，打開蓋子。
只見木桶里凝結(jié)著白色的固體，甚至還有些微渣。好奇道：“這…是豆腐？”
莫容搖搖頭：“這是羊奶?！?p> “羊奶？”眾人握緊手中的托盤，驚的面面相覷。
“這都酸了…咱家后院養(yǎng)的豬都不吃酸的潲水，給小姐吃是不是有點(diǎn)…”領(lǐng)頭的小廝聲音越來越低，拿眼睛看了她一眼又一眼。
莫容取過他托盤上的勺子，攪動幾下木盆里的不明物，層層乳渣粘在勺柄上，看得人更加的倒胃口。
“莫姑娘，要不還是算了。我讓下邊的人上茶?！?p> “上茶？”莫容輕笑：“吃了那么多，再喝水，豈不是要把肚子里的食物泡開了？無事，”她舀起一勺，轉(zhuǎn)身看他：“我什么時候讓你們吃壞過？”
這倒也是，自從莫大廚成了大小姐小廚房的廚娘，這幾年冒出的新鮮食物可不少。
就比如前兩年的皮蛋，黑色還有怪味，大家都以為壞了不敢吃。還是大小姐先耐不住性子試吃的，那時候把老爺夫人都嚇壞了。
只不過后來大家都打臉了，現(xiàn)在想吃也吃不著。
想了想，小廝還是主動把托盤遞過去，堅(jiān)定道：“我相信莫廚娘?！?p> ……
“怎么還沒上茶呀？”
“菲菲，我好渴啊。剛剛有些吃咸了，能不能先讓我喝點(diǎn)水，不用茶，白水就行?！秉S姑娘委委屈屈的攪手帕。
“看來寧姑娘家里太忙了，連燒水的下人都挪不出來。下年乞巧不如換到我家，我家雖是沒有莫廚娘，但是茶水還是管夠的?！?p> 寧芳菲臉色有點(diǎn)不好看，說話的人，明顯就是在打她的臉。
穿著紫緞的女孩看著手上新染的丹寇，并不理會寧芳菲憤怒的視線。
她叫康姿，與寧府一樣，也是搬遷到蘇州的。
一到蘇州便在城中最繁華的地段，開了家酒樓。
雖不知里面的飯菜如何，只聽人說，裝修的十分氣派，一看就是不差錢的。
今日是她第一次與蘇州小姐圈接觸，說話便如此夾槍帶棒，寧芳菲十分不喜。她聽得出來，康姿話里話外，就是踩著她顯示出自家有錢。
呸，誰還沒兩個臭錢了！要不是爹爹說財不外漏，我拿錢也能把你家酒樓砸垮。
最氣人的是，還有幾個沒有腦子的小姐，真的開始附和康姿的話，動搖了換家乞巧的念頭。
“小姐們恕罪，我來遲了?！?p> 正在寧芳菲打算拍桌子的時候，莫容領(lǐng)人小廝們魚貫而入。
一只只精巧的小茶碗放在各家小姐的手旁，里面是粘稠的白色，聞著有些酸甜。
“這是什么東西？”康姿眉頭皺起，仔細(xì)看了看便大驚失色道：“堂堂寧府竟然拿酸了的東西給我們喝，這就是貴府的待客之道嗎？”
說著長袖一甩，茶碗連著白色的濃漿翻落，倒在地毯上，發(fā)出沉悶的聲音。
“啊？”眾小姐一聽這話，雖不至于做出像她這般無禮的動作，但也紛紛停下了拿茶碗的手。
只有黃姑娘已經(jīng)喝的一滴不剩，喝完還打了個嗝。
“黃小姐，你怎么喝下去了呀？身體有沒有什么不舒服？惡不惡心？”劉家小姐向來與黃小姐交好，正巧也就坐在她鄰座，看她喝下嚇得魂不附體，趕緊湊上去觀察她的臉色，大有她一旦不好馬上就要尖叫的架勢。
黃姑娘搖搖頭，懵懂道：“我沒事。酸酸甜甜的，還挺好喝。而且，劉姐姐，你摸摸我的肚子，我肚子也不脹了誒?！?p> “沒錯。這是西晉那邊的做法。叫做酸奶，不僅食之香甜，還有消食解膩之功效，正適合各位小姐此時食用?！蹦菀恢闭驹谠?，哪怕茶碗翻到在她腳底，她也一動未動。
“哼，”寧芳菲拿起酸奶一飲而盡，冷笑道：“少見多怪?！?p> “你！”康姿剛想反唇相譏，只見莫容不知從何處端了一杯茶放下，福身道：“看來小姐不喜歡喝酸奶，倒也無妨，這是小姐要的茶。奴婢就在這里看著小姐喝。想喝多少都有，希望小姐千萬不要客氣?！?p> 呵，撐不死你！