第26章 忙碌

　　所謂這時(shí)候最能夠看到的就是各位街坊鄰居的臉色。

　　好奇居多，沒(méi)有放在心上的有很多人。

　　但是消息很快的就傳遍了，這農(nóng)村里，有個(gè)什么事，不過(guò)三五個(gè)人一傳，那就在生產(chǎn)隊(duì)里傳開(kāi)了，生產(chǎn)隊(duì)里一傳開(kāi)，那整個(gè)村子就都知道了。

　　有些人還特意騎了個(gè)自行車過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn)。

　　“老嚴(yán)，你這改行了，瓦匠不干，開(kāi)始收螞蝗了，這是搞什么？”

　　“老嚴(yán)，一塊錢一斤是不是真的，是真的，我就下田里去抓了?！?p>　　“這螞蝗都能夠賣錢，也是稀奇事情?！?p>　　嚴(yán)宏軍是來(lái)一個(gè)告訴一個(gè)，這收購(gòu)的牌子是自己請(qǐng)宋校長(zhǎng)寫的，那么就是真的，一塊錢一斤的螞蝗，誰(shuí)來(lái)都是這個(gè)價(jià)，你有本事抓的多，那么賣的錢就多，這抓螞蝗，簡(jiǎn)單。

　　用點(diǎn)豬血染在茅草舀子上面，或者直接把那剛剛割下的稻草梗扎成一堆，貫點(diǎn)豬血，然后放在溝里，稻田水里，小河里，這螞蝗啊，就愛(ài)吸血，你怎么弄，定然會(huì)把螞蝗吸引過(guò)來(lái)，一旦鉆進(jìn)去，很難再?gòu)牟荻牙锍鰜?lái)的，你只要過(guò)幾個(gè)小時(shí)去看下，然后收走其中的螞蝗，再想辦法弄點(diǎn)豬血放進(jìn)去就行。

　　一個(gè)上午，問(wèn)的人多，一直到了嚴(yán)誠(chéng)他們家吃午飯了，有人來(lái)了。

　　是三隊(duì)的一個(gè)老光棍，人稱印大瞎子，其實(shí)一點(diǎn)都不瞎，只是喜歡戴個(gè)劣質(zhì)的墨鏡，他是專門給人家辦百事幫忙的，抬棺材什么的都有他，修個(gè)墳頭，或者老人過(guò)世，需要合葬遷墳什么的，都會(huì)找他張羅。

　　他孤家寡人一個(gè)，村里人都不會(huì)去招惹他，因?yàn)檫@人曾經(jīng)用農(nóng)藥把人家桑樹(shù)田的桑葉給灑了藥，導(dǎo)致一戶人家的春蠶幾乎死光，這種事情，干的極為不地道，所以很少有人愿意得罪他，所謂光腳的不怕穿鞋的，一旦跟他有什么磕碰什么的，那真的是要小心提防著點(diǎn)。

　　“宏軍吶，這是我抓過(guò)來(lái)的螞蝗，你有秤??？”

　　趕在飯點(diǎn)來(lái)，老嚴(yán)同志自然不會(huì)舍不得一頓飯，喊著印大瞎子一起吃了個(gè)午飯，中午菜也簡(jiǎn)單，自家的茄子炒炒，又燉了幾條小咸魚，戶子（長(zhǎng)得跟水瓜有點(diǎn)像）燒的湯，很鮮。

　　老嚴(yán)同志待吃完飯，拿出秤，在那口袋上面一勾，將袋子勾起來(lái)，一秤。

　　“喝。三十一斤六兩，算三十二斤，印大，這三十二塊錢，你點(diǎn)一下?！?p>　　為了做這生意，老嚴(yán)同志可是上午到商店去兌換了好幾百的五塊十塊還有一塊。

　　印大瞎子拿到三十二塊錢，立刻笑的合不攏嘴”宏軍啊，你等著，我再去抓啊?！?p>　　一看來(lái)錢這么快，印大瞎子小自行車一踏，呼啦的就走了。

　　這消息像發(fā)瘋一樣傳播了出去，一下午，就連嚴(yán)誠(chéng)都在忙碌，收螞蝗，然后用鐵絲一穿，直接吊在晾衣繩上，晾衣繩掉滿了，直接從心拉了一個(gè)尼龍繩，從電線桿上扯過(guò)來(lái)，就系在了堂屋窗戶上面的一個(gè)鋼筋條上面。

　　這炮制螞蝗干子有幾種方法，昨天高德兵其實(shí)教過(guò)了老嚴(yán)同志，用水燙：將洗凈的水蛭放入盆中，突然倒入開(kāi)水，淹沒(méi)水蛭2-3厘米，20分鐘左右待水蛭死后，撈出放在干凈處晾曬。生曬法：將水蛭用線繩或鐵絲穿起，懸吊陽(yáng)光下直接曝曬，曬干即可。堿燒法：將水蛭與食用堿的粉末同時(shí)放入盆內(nèi)，邊翻邊揉搓，待水蛭收縮變小以后，再洗凈曬干即可。

　　嚴(yán)誠(chéng)他們家可沒(méi)有那么大地，也沒(méi)有時(shí)間去燒開(kāi)水，雖然灶上有地火爐子，那是只要燒火，就會(huì)自己吸收熱量，爐子里面的水就會(huì)燒開(kāi)的好東西，但是這么多螞蝗哪有時(shí)間去水燙，最簡(jiǎn)單的辦法就是用鐵絲直接一穿，往繩子上面一掛，這大夏天的，溫度極高，尤其是午后一點(diǎn)到三點(diǎn)的時(shí)間，那是如同蒸籠一樣，螞蝗被鐵絲穿著，太陽(yáng)爆嗮之下，也要曬到三天左右，這還是大夏天才能夠三天，若是冬天的話，至少4-7天才可以曬干。

　　嚴(yán)宏軍是認(rèn)真聽(tīng)了高德兵的知識(shí)傳授的，螞蝗干度標(biāo)準(zhǔn)以手能折斷為佳，優(yōu)質(zhì)的螞蝗干子呈自然扁平紡錘形，背部稍隆起，腹面平坦，質(zhì)脆易折斷，斷面呈膠質(zhì)狀，含水率在2%以下，并有腥味，有黑褐色光澤者為佳。

　　農(nóng)村的都是野生螞蝗，這時(shí)候還沒(méi)有說(shuō)興起人工養(yǎng)殖螞蝗，所以這幾乎都是優(yōu)質(zhì)的螞蝗，五斤螞蝗可以曬出一斤的干子。

　　整整一個(gè)下午，嚴(yán)家忙碌的不行了，嚴(yán)誠(chéng)只有去把爺爺奶奶喊來(lái)幫忙，這才算是稍稍忙得過(guò)來(lái)。

　　自己爺爺奶奶這時(shí)候都是七十多的老人了，但是農(nóng)村里的老人，七十多一樣挑糞干活，身體很硬朗。

　　爺爺奶奶雖然不知道自己三兒子家這是干什么，只有奶奶嘮叨了幾句，爺爺什么都沒(méi)有說(shuō)，幫著嚴(yán)誠(chéng)不斷的將螞蝗穿上，然后掛上爆嗮。

　　嚴(yán)誠(chéng)已經(jīng)不知道自己一個(gè)下午到底穿了多少螞蝗了，那鐵絲是用了數(shù)十米都不止，老虎鉗夾一段，往螞蝗身上一扎，一穿，然后把鐵絲彎個(gè)弧度掛在繩上就行。

　　看著那扭曲不斷的螞蝗，嚴(yán)誠(chéng)是覺(jué)得無(wú)比的惡心。就算是戴著手套，都能夠感受到那軟嘰嘰的感覺(jué)，但是一直忙碌，也就麻木了，這可都是錢啊。

　　嚴(yán)宏軍臉上帶著激動(dòng)，沒(méi)有笑，只是那熱的滿頭大汗，把白背心都濕透了，老媽看著那錢如同流水一般，嘩啦啦的全流走了，看著這掛滿了的螞蝗，心中其實(shí)是有點(diǎn)忐忑的，不過(guò)自家丈夫還有兒子都覺(jué)得這能夠賺到錢，那么便由得他們了。

　　“奶奶和我?guī)兔?，做布袋，他們?nèi)齻€(gè)準(zhǔn)備收?！?p>　　傍晚，太陽(yáng)沒(méi)有那么毒辣，嚴(yán)誠(chéng)和嚴(yán)宏軍以及自己爺爺嚴(yán)鳳美三人，看著這掛滿了的螞蝗，腥味甚濃。

　　老媽和奶奶去做布袋了，這些螞蝗要用布袋裝，然后外面還要用塑料薄膜裹起來(lái)，防止受潮，因?yàn)橐坏┦艹?，長(zhǎng)黃曲霉菌的話，這干子就算是完了。不過(guò)眼下這些螞蝗已經(jīng)曬死了，只不過(guò)水份還有，沒(méi)有完全脫水而已，只要把他們用布袋裝好，然后裹著塑料薄膜，懸空放在大蠶匾里，用凳子擱著，上面放上竹子，擺上匾子，便可以懸空了。