第13章 大展身手
大家都笑了起來(lái)，蘇青葉則是看看這個(gè)看看那個(gè)，本來(lái)是不想給姥姥添麻煩的，可是兩個(gè)舅舅一星期才回來(lái)一天，總是要給舅舅改善一下伙食才行，都是大小伙子了，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候。尤其是二舅舅陳凡，比小舅舅大了一歲，卻足足比小舅舅矮了半個(gè)頭。
她做出苦思冥想的樣子，“嗯……我覺(jué)得吧，兩個(gè)舅舅正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，還是做點(diǎn)好吃的給他們補(bǔ)一補(bǔ)吧?！?p> 誰(shuí)料，她這話(huà)音剛落，母親陳改平就笑了出來(lái)，點(diǎn)了點(diǎn)她的鼻子，“你呀，是你自己饞了吧？偏偏要搬出倆舅舅做擋箭牌。
“我不是……我沒(méi)有……”
然而大人們壓根就不管她是不是真的，都只是拿這個(gè)當(dāng)個(gè)樂(lè)子而已，蘇青葉無(wú)奈的嘆了口氣，一轉(zhuǎn)臉就看到兩個(gè)舅舅笑吟吟的看著自己。下一秒就被小舅舅抱了起來(lái)，連著轉(zhuǎn)了幾個(gè)圈圈。
“俺們青葉就是懂事，啥時(shí)候都想著舅舅哩?！?p> 蘇青葉本來(lái)被陳坤抱著轉(zhuǎn)圈圈心里害怕，但是聽(tīng)小舅舅這樣說(shuō)，心里又覺(jué)得十分熨帖，小舅舅總是這樣，不管自己說(shuō)啥做啥，他都會(huì)毫不猶豫的相信她，這也是蘇青葉一直以來(lái)，三個(gè)舅舅里面和他最親近的原因。
“好了好了，坤兒趕緊把她放下來(lái)，你小心把她轉(zhuǎn)暈嘍?！?p> 董氏笑著罵了陳坤兩句，最后說(shuō)道：“要不蒸大米吧，恁小姨前幾天來(lái)瞧我，帶了一袋兒大米，還有幾瓶罐頭，說(shuō)是牛肉罐頭……”
陳坤陳凡兩兄弟聽(tīng)到牛肉罐頭的時(shí)候就已經(jīng)驚呼出聲了，在班上有機(jī)關(guān)家庭的子弟，聽(tīng)他們提起過(guò)牛肉罐頭，說(shuō)是很難弄，但是很好吃。當(dāng)時(shí)聽(tīng)他們說(shuō)的時(shí)候，兩個(gè)人已經(jīng)很是向往了，沒(méi)想到回到家里真的能吃到，簡(jiǎn)直是太棒了。
董氏最小的妹妹，只比陳改平大一歲，當(dāng)初兩個(gè)人都上高中的時(shí)候還同班過(guò)。當(dāng)時(shí)陳改平不喜歡上學(xué)，小姨還老是說(shuō)她，后來(lái)陳改平成功輟學(xué)回家，她小姨卻考上了學(xué)。后來(lái)畢業(yè)回家，和男朋友一起進(jìn)了機(jī)關(guān)單位。陳改平想到這里不由嘆了口氣，再想想自己過(guò)的日子，心中怎能不后悔。于是，她把所有的希望都寄托在兩個(gè)女兒身上，希望她們將來(lái)能夠完成自己的夢(mèng)想，過(guò)上不一樣的人生。
陳改平的心思蘇青葉一清二楚，上輩子自己讓母親失望了，后來(lái)自己同樣把自己的夢(mèng)想加注到了女兒身上，女兒也爭(zhēng)氣考上了大學(xué)，然而一畢業(yè)就留在了大城市，直到自己去世都沒(méi)有來(lái)得及回來(lái)。
思及此，蘇青葉暗暗吐了口氣，這輩子無(wú)論如何都要讓親人們過(guò)上理想的生活，讓一切都重新開(kāi)始。
大米和罐頭，在這個(gè)時(shí)候，在他們這里，不僅僅是在從村很難得，就算在城里也不多見(jiàn)。沒(méi)有電飯鍋，董氏就把燒鍋里面添了水，然后把盛著米的洋瓷盆放進(jìn)去，小火慢蒸，等聞到米香味以后就不不再添火了，讓米在蒸鍋里慢慢悶著。
本來(lái)米就很少吃，更不可能炒幾個(gè)菜，董氏把自家菜地里的豆角茄子西紅柿之類(lèi)的切一切，就準(zhǔn)備放在一起隨便炒一炒。
“姥姥，我也會(huì)炒菜，讓我來(lái)試一試吧?！?p> “你……你還沒(méi)有煤火高哩，還炒菜哩，小心燒著你，趕緊去一邊兒玩去吧，一會(huì)兒就能吃飯啦?！?p> 董氏哪舍得讓小外孫女炒菜，一丁點(diǎn)個(gè)小丫頭，雖然個(gè)頭比別的小孩兒長(zhǎng)的高，也長(zhǎng)的壯，那也不能讓她干呀。
可是蘇青葉不依不饒，一個(gè)勁兒的求姥姥，正巧姥爺進(jìn)來(lái)洗手，聽(tīng)見(jiàn)這事也很好奇。
“青葉，你先跟姥爺說(shuō)一下，你這些菜要咋炒？然后我們?cè)贈(zèng)Q定要不要聽(tīng)你的。”
“好?！?p> 蘇青葉指了指豆角，這個(gè)是扁扁的紫梅豆，里面鼓鼓的豆子最好吃，上輩子蘇青葉就喜歡。
“這個(gè)斜著切棱形的，用蒜瓣辣椒清炒，可好吃了?！?p> 然后又指著茄子說(shuō)道：“這個(gè)切成滾刀塊，用鹽殺一下水，然后裹上面粉，過(guò)油炸一下。撈出來(lái)，然后用蒜末白糖炒香，用芡勾汁，把炸好的茄塊放進(jìn)去裹上芡汁兒，這個(gè)叫做紅燒茄子?！?p> “那個(gè)西紅柿，跟雞蛋一塊兒炒，可好吃了，配米飯配面條都好吃?！?p> 陳德清和董氏相互看了一眼，都很詫異，這些東西他們祖祖輩輩都沒(méi)這樣吃過(guò)，都是把各種各樣的菜炒成一鍋，誰(shuí)也沒(méi)有這樣講究過(guò)。
“青葉，你是咋知道這樣做的？”
姥爺陳德清問(wèn)她，蘇青葉笑了笑，“我在俺同學(xué)哩書(shū)上瞧見(jiàn)過(guò)，姥爺，你叫我試一試唄?！?p> 最終，姥姥姥爺還是答應(yīng)了蘇青葉的請(qǐng)求，正在屋里看電視的陳改平，還有正在做作業(yè)的兩兄弟，絲毫不知道他們今天的午餐會(huì)大不一樣。
直到董氏一聲“開(kāi)飯啦”，大家都紛紛去廚房端飯，卻意外的發(fā)現(xiàn)廚房的灶臺(tái)上擺著幾樣從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的菜，大家都很驚奇的問(wèn)董氏這都是啥菜。董氏一臉驕傲的說(shuō)，“叫青葉跟恁說(shuō)吧，我也不知道，這些菜都是青葉做哩，可好吃了?！?p> “啊，青葉會(huì)做飯？”
“這菜真的是你炒的？”
陳改平都不敢相信，她知道女兒平時(shí)熬個(gè)糊涂啥的不成問(wèn)題，但是從來(lái)不知道閨女竟然還會(huì)炒菜，而且這菜看起來(lái)確實(shí)還挺好，聞起來(lái)也很香。
“青葉，你啥時(shí)候?qū)W會(huì)的？媽咋不知道哩？”陳改平一臉驚喜的問(wèn)她，蘇青葉有些不好意思的說(shuō)道：“其實(shí)我也是瞧書(shū)上這樣寫(xiě)哩，也是第一回做，沒(méi)想到還挺好?！?p> “第一次就做這么好，青葉你太棒了，真是媽的乖妞妞?！?p> 陳改平看著自家女兒，真的是從上小學(xué)開(kāi)始，好像一下子長(zhǎng)大了，替自己分擔(dān)了不少家務(wù)不說(shuō)，還總是貼心的安慰自己。
陳坤陳凡更是驚嘆，“青葉這簡(jiǎn)直就是過(guò)目不忘啊，就瞧了一次都能做這么好，那學(xué)習(xí)上豈不是更不用費(fèi)勁兒了？以后那肯定是名牌大學(xué)的料呀。”
蘇青葉被家里人夸的簡(jiǎn)直是無(wú)地自容，沒(méi)想到就簡(jiǎn)單幾個(gè)菜就讓他們這樣驚喜，那以后自己還敢不敢再露出其他一些不一樣的東西？