第十九章 挖野菜引發(fā)的禍?zhǔn)?/h1>
春節(jié)過去，天氣就慢慢開始暖和，到了驚蟄時(shí)節(jié)，丁香最喜歡的就是和母親、哥哥一起踏青挖野菜。
川西田間最常見的“野菜”就是魚腥草(也叫折耳根)，大人說它是一種中藥材，有清熱解毒、增強(qiáng)免疫力的作用。
丁香記得老家的竹林下、田埂上都有這種野菜。剛發(fā)芽時(shí)，莖部呈粉紅色，葉子尖尖的；等到完全展開，就是一個(gè)非常標(biāo)準(zhǔn)的“心形”，葉面為暗紅與深綠相間的顏色、葉背是粉綠色。魚腥草的根很長，一節(jié)一節(jié)的，埋在土里的部分是乳白色。它之所以叫這個(gè)名字，就是因?yàn)樗鼰o論聞起來還是吃起來都帶一股魚腥味。
丁香最喜歡的小菜就是魚腥草拌藠頭。春天的魚腥草無論根莖都是脆嫩可口的，非常健脾開胃。
小時(shí)候在鄉(xiāng)下，姥姥還能拿出鋤頭和鐮刀帶丁香挖野菜，自從搬到了鎮(zhèn)上，就沒有了這些工具。從挖的速度來講，鋤頭最直接，挖出來的質(zhì)量也最好，能帶出一串長長的白根，但缺點(diǎn)是鋤頭太重太長不便于攜帶；鐮刀比較適合魚腥草長長的時(shí)候，直接割掉露出地面的部分，但缺點(diǎn)是太危險(xiǎn)，不注意手指頭容易受傷，挖土也使不上力。
鎮(zhèn)上的人有鎮(zhèn)上人的辦法，有的專門去店里買的花鏟，既便于攜帶又省力，效率也挺高。丁香的父親是一位技術(shù)工人，他還能用各種鐵質(zhì)的材料做出手持的小撬刀，挖野菜時(shí)人手一把，如果一家人都去，挖幾小時(shí)就夠吃上幾天的。
這天，哥哥發(fā)動(dòng)丁香挖野菜，提前尋找工具時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)鏟都沒有，鏟上周被母親的同事借走了。為了盡快抓緊時(shí)間“搶占先機(jī)”，哥哥提議去小舅媽的弟弟家借鋤頭。丁香找到一把生銹的鐮刀，找了個(gè)塑料袋，就跟著哥哥去附近的山間地頭尋找魚腥草了。
四月，正是豌豆和蠶豆開花的日子，甚至有的地方，金黃的油菜花也開了，空氣中充滿了各種清新的香氣。踏著青草、在蜜蜂飛舞、野花盛開的田野上尋找魚腥草的蹤跡，對(duì)丁香來說，是一種對(duì)于大自然的探索與認(rèn)知，更是她平淡童年生活中的樂趣與享受。
“哥哥！快看！這里有！過來挖！”丁香興奮地喊著。隨著哥哥的一鋤頭下去，松軟的泥土被翻開，露出魚腥草又長又嫩的白莖，只需要把它們和泥土分離，就可以放到塑料袋里去了。
剩下一些小的、不多的就由丁香用鐮刀的刀背慢慢撬，哥哥專門挖那種一大片一大片的地方。
川西的農(nóng)村都是種水稻的。一塊一塊的水田之間，是很窄的田埂。而這些田埂上，大多數(shù)都能找到魚腥草的蹤跡。
水田里種植上水稻以后，就要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間儲(chǔ)存肥料。無論是生物肥料還是化學(xué)肥料，都是充分融入稻田的水中。而每一塊稻田，都由不同的農(nóng)戶“承包”，農(nóng)戶負(fù)責(zé)稻田的種植與管理，直到收割。
丁香因?yàn)楦改付际浅擎?zhèn)居民，自己是沒有土地的，小時(shí)候更是不懂這些厲害關(guān)系，如果沒有監(jiān)護(hù)人在場，就只知道隨著自己的性子放肆的瘋玩。
兩人在山坡上挖過了，甚至在種著豌豆和蠶豆的菜地里也挖過了。翻動(dòng)的泥土甚至掩蓋了一些莊稼的幼苗；看著大半塑料袋的收獲，丁香和哥哥都覺得很有成就感，仿佛一頓豐盛的野菜美味就在眼前。
“哥哥哥哥！還有一點(diǎn)沒有挖滿，我們下坡挖去吧！田埂上應(yīng)該還能找到。”丁香提議道：
“把這個(gè)塑料袋裝滿，我們就收工?！?p> “好??！我也想回去了，挖累了。”哥哥擦了一把頭上的汗珠，朝山坡下的水田走去。
丁香先下坡，檢查了一下田埂，轉(zhuǎn)了一圈后，果然在田埂上發(fā)現(xiàn)了一大片，鮮嫩的暗紅色葉片伸展著，像一顆顆可愛的小紅心?：
“在這里！這里有好大一片呢！都很嫩！”丁香激動(dòng)地喊道：“哥哥快過來！”
哥哥扛著他的鋤頭不一小會(huì)就來到了丁香身邊，開始揮動(dòng)鋤頭挖起來。
“哥哥，挖輕點(diǎn)兒！這個(gè)田埂太窄，你那么用力會(huì)挖斷的！”丁香目測了一下，整個(gè)田埂的寬度超不過40公分，一個(gè)人走上去都還覺得顫巍巍的，擔(dān)心把田埂踩垮。
可是，還沒等丁香把話說完，兩鋤頭已經(jīng)挖下去了，田埂失去了草根和足夠厚度的泥土保護(hù)，由于兩側(cè)水田都有儲(chǔ)水的關(guān)系，從挖的最深的地方開始慢慢滲水……緊接著，水沖走了僅存的一點(diǎn)挖松的泥土，開始從高處往低處流，而且，缺口還在不斷的變大。
哥哥有些傻眼了。幸虧四下無人，趕緊堵！兄妹倆把裝著野菜的塑料袋放在寬闊的路邊上，就趕緊去挖其他地方的土想填好那個(gè)缺口。
可是沒東西裝泥土啊！哥哥在菜地旁邊的溝壑里好不容易找到了一個(gè)裝過化肥的編織袋，就開始拼命的挖土，裝在編織袋里，兩個(gè)人廢了九牛二虎之力，想抬到缺口處，結(jié)果好不容易抬到了，土一倒到缺口上，又被水給沖走了。
眼看高處水田里的水越來越少，兄妹倆手忙腳亂的互相埋怨著，但是還是沒有解決辦法。
“你們是誰家的孩子！怎么能亂挖田埂呢？”隨著洪亮的聲音傳來，一個(gè)穿著藍(lán)色長袖襯衫的中年男人疾步跑來。兄妹倆看到他急沖沖的樣子，估計(jì)就是住在這附近的承包農(nóng)戶吧！哥哥頓時(shí)嚇慌了，想轉(zhuǎn)身跑，丁香也想跑，可是，還沒來得及拿上那忙乎幾小時(shí)的塑料袋子，中年男人已經(jīng)搶先跑到了面前，擋住了田埂上的唯一出口。
“我們不是故意的……”哥哥知道跑不掉了，只能盡量給對(duì)方解釋。
“叔叔好！我們就住鎮(zhèn)上……對(duì)不起，叔叔！我們想著再挖點(diǎn)就回家的，沒想到……”丁香也慚愧的低下了頭。
“你們父母叫什么？”中年男人顯然還在生氣，估計(jì)是想找他倆的父母算賬。
“我媽就在那邊廠里上班。”哥哥指了指不遠(yuǎn)處的工廠：“我爸你肯定不認(rèn)識(shí)，他在外省工作。”
丁香想：舅媽家就是街上的，而且土生土長，附近的農(nóng)戶應(yīng)該會(huì)認(rèn)識(shí)。于是她補(bǔ)充道：
“我舅媽叫麗麗，住新街口附近，是個(gè)裁縫。”
“哦！麗麗的侄兒侄女呀！”中年男人顯然認(rèn)識(shí)舅媽，所以語氣也緩和了些：“你倆還不趕緊幫忙！搬些大石頭過來！小子！把你鋤頭給我！”
哥哥一聽，馬上把鋤頭遞給中年男人，自己趕緊跑到大路邊找石頭去了。丁香也找到一些略小的石頭，搬到缺口去填。
石頭質(zhì)量重，水沖不跑。往返幾趟后，在中年男人的幫助下，缺口終于被石頭堵住了。因?yàn)槭^高出了水面，大叔又從水田底部挖出一些稀泥，填好了田埂左右兩側(cè)石頭間的縫隙，這才算把缺口堵住了。但高處水田的水已經(jīng)不多了，有的地方甚至露出了土黃色的稻根。
“看你倆惹出的禍?zhǔn)?！要是我不朝你們這邊多看幾眼，今天我家稻田里的水都會(huì)被你們放完！”中年男人埋怨道：
“你們挖個(gè)野菜能不能知足一點(diǎn)！少挖點(diǎn)兒!夠吃一頓就可以了！非要把人家孫孫末末(方言：就是子子孫孫的意思)都清干凈了！”
丁香本來緊張這位中年男人會(huì)不會(huì)“押解”他們回家并且告狀的，聽到他這樣說松了口氣，心想這位叔叔應(yīng)該不會(huì)為難他倆才對(duì)。
三個(gè)人繞過田埂，上了斜坡，去了馬路上。中年男人又看了幾眼被挖得坑洼不平的菜地，語重心長的說：
“我們種莊稼就像你們讀書。莊稼缺少土壤無法播種，讀書缺少頭腦影響成績。你們這樣破壞土壤、肆意挖掘，把其他種好的莊稼都影響到了，是增加我們的勞動(dòng)負(fù)擔(dān)哪！”
中年男人并沒有“押送”兄妹倆回家，但丁香的心里卻受到了強(qiáng)烈的震撼：
要珍惜農(nóng)民伯伯的勞動(dòng)成果。要懂得滿足，做一個(gè)熱愛自然、保護(hù)資源的好孩子。
暴脾氣的兔子
孩子在成長過程中，應(yīng)該充分接觸大自然、從而了解各行各業(yè)在自然生態(tài)發(fā)展中的作用。樹木、野草、莊稼、野菜、昆蟲都是大自然的饋贈(zèng)。一個(gè)只停留在書本層面的孩子，是無法理解現(xiàn)象背后的本質(zhì)的。丁香跟哥哥的闖禍，雖然有驚無險(xiǎn)，但至少領(lǐng)悟到很多書本以外的道理。 讓孩子探索與發(fā)現(xiàn)，是當(dāng)今家長們比較容易忽略的，讓孩子成為一個(gè)全面發(fā)展的人，不僅僅是書本上的知識(shí)，還有自己真實(shí)的體驗(yàn)后深刻的感悟。