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長(zhǎng)姐養(yǎng)家日常

第99章 完成

  “嘭”的一聲,大門(mén)在林文旦面前被關(guān)上,里面?zhèn)鱽?lái)越嬸子的怒吼,“不會(huì)說(shuō)話(huà)就給我閉嘴,別在這礙眼了,趕緊出去?!?p>  林文旦也知道自己又說(shuō)錯(cuò)話(huà)了,他蔫蔫的走回院子中央,坐在小馬扎上繼續(xù)上的活。

  林宛好笑的看著母子倆吵架,“干娘我知道三哥就是隨口一說(shuō),沒(méi)有別的意思,你別生氣了。”

  越嬸子還是氣呼呼的,罵道:“這臭小子真是的,說(shuō)話(huà)永遠(yuǎn)不過(guò)腦,比你二哥還要?dú)馊??!?p>  老二是聽(tīng)不懂別人話(huà)里的意思,常常把人噎個(gè)半死,老三就是反過(guò)來(lái),說(shuō)話(huà)沒(méi)什么意思,但要是多心的人聽(tīng)了,肯定會(huì)被氣到。

  就像剛才那話(huà),心疼她辛苦,那是說(shuō)宛丫頭不心疼她,還是說(shuō)叫宛丫頭做事不辛苦,越嬸子常常被這兩個(gè)兒子搞的心力交瘁,要是這兩人能中合一下就好了。

  林宛好不容易點(diǎn)起了火,才笑著起身說(shuō)道:“干娘,要不今天還是我來(lái)吧,我之前也沒(méi)做過(guò)這道點(diǎn)心,可能也沒(méi)辦法和你說(shuō)清細(xì)節(jié),而且既然三哥喜歡我的手藝,那我就大顯身手一次。”

  越嬸子是不在乎她兒子喜歡不喜歡的,但是林宛說(shuō)的話(huà)確實(shí)也有道理,畢竟這是想送給別人吃的,不好吃就沒(méi)效果了。

  “那好吧,那就你來(lái),你要是累了,就和我說(shuō),我來(lái)替換你?!?p>  林宛點(diǎn)點(diǎn)頭,和越嬸子換了位置,開(kāi)始往鍋里舀水,放入蒸屜把栗子蒸熟后,拿出晾干水分。

  然后往鍋中抹一點(diǎn)油,讓越嬸子把火搗小,然后把差不多晾干水分的栗子一個(gè)個(gè)放入鍋中,用小火慢慢烘干栗子。

  林每做一步,都會(huì)和越嬸子說(shuō)清每一步的細(xì)節(jié),越嬸子本想拒絕,但是還是拗不過(guò)林宛,只能細(xì)心的聽(tīng)林宛講得那些話(huà)。

  在烘烤栗子的時(shí)候,因?yàn)闆](méi)有用鐵砂,栗子更容易受熱不均勻,手必須要不停在鍋里翻攪,林宛用木鏟不停翻攪,額角隱隱出了些汗。

  越嬸子在看見(jiàn)后,立刻和林宛換了一下,自己動(dòng)手在鍋前翻攪,林宛確實(shí)覺(jué)得手有點(diǎn)酸澀,也不拒絕越嬸子的好意了。

  兩人換著翻攪了好幾次,直到鍋中隱隱傳來(lái)微微的焦香,林宛就知道差不多了,她趁熱把栗子舀到木盆了散熱。

  熱乎乎的栗子散發(fā)出焦甜的香氣,林宛忍著燙剝開(kāi)了一個(gè)栗子,栗子被烘烤的有些干了,外面那層殼和膜很容易就脫落下來(lái)。

  趁熱把栗子放入口中品味,焦香的口感讓人迷醉,被烘烤過(guò)的栗子并沒(méi)有蒸煮過(guò)得栗子那么軟糯,但是外焦里嫩,還有一股非常非常淡的苦味,讓栗子吃起來(lái)更添一層風(fēng)味。

  見(jiàn)林宛吃的瞇起眼,越嬸子笑著拍拍她,“我們?nèi)ネ忸^吃,這里熱死了。”

  林文旦在外頭已經(jīng)可以聞到一股香味了,他心里抓耳撓腮,強(qiáng)忍住進(jìn)去的沖動(dòng),剛才他說(shuō)錯(cuò)話(huà)了,說(shuō)不定宛宛還在生氣呢。

  等緊閉的大門(mén)終于打開(kāi),林文旦眼前一亮,立刻起身看向灶房的方向。

  

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