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長姐養(yǎng)家日常

第156章 渴望

長姐養(yǎng)家日常 疏風(fēng)淡月 1821 2020-08-05 23:59:22

  面粉里的麥麩比較多,所以整個面團呈現(xiàn)出褐黃色,林宛一時也沒有什么好幫忙的,干脆先去甕里舀了兩勺小麥出來,泡在了水里,準(zhǔn)備用來發(fā)麥芽。

  然后才處理起了之前白術(shù)給的肉,肉裝在籃子里,被掛在了房梁上,林宛蹬著小凳子把肉拿了下來。

  這么一大塊肉,約莫有三四斤的樣子,看起來像是豬大腿前側(cè)的肉,還帶著一些沒弄干凈的豬毛,看起來挺密集的。

  林宛想了想,先把豬肉切成了幾大塊,把那些豬毛茂盛的部位單獨放在一邊,轉(zhuǎn)身把灶膛給點了起來。

  等鍋里冒出微微的白煙,她才用筷子夾著帶毛的豬肉,讓豬皮在鐵鍋里來回摩擦,等來回個幾次,就把豬皮取出來放在冷水里。

  等把所有的豬皮都燙過一遍,林宛這才搗滅了灶膛中的火,將豬皮從水里取出,用刀將刮一遍,就差不多能把豬毛去個七七八八了。

  等林雁終于把面粉揉成型送上鍋蒸,林宛這邊的的豬皮也處理好了,就幫著林雁一起燒火,林雁一共做了三十來個饃饃。

  饃饃的分量不大,也就林宛的拳頭大小,等吃的時候放鍋里熱一熱,再在里面放些野菜咸菜的,也能勉強算作一頓飯。

  這么些饃饃,放在以前,夠林宛一家人吃個三四天的了,但自從林宛穿過來后,慢慢改善了家里的條件,也改掉了家里一天只吃兩餐的習(xí)慣。

  之前家里窮,一天吃兩餐確實可以節(jié)省些糧食,林宛剛醒來的時候,家里人為了她的身體著想,也沒有說什么,默默放任了她,只是每次都沒多吃。

  這些還是林宛之后自己發(fā)現(xiàn)的,當(dāng)時她心里就很不是滋味,心里發(fā)了狠,一定要讓家里人過上好日子。

  經(jīng)過她的一番努力,算是勉強實現(xiàn)了一點自己的目標(biāo),現(xiàn)在家里人每天是能吃的飽點了,后院也堆積了許多栗子,這兩天族長他們上山回來的時候,也會讓林文棟順手把今天份的栗子送過來。等秋收過后族里也會送二十擔(dān)的糧食作為獎勵,還有他們家的田,也能拿回來了,短時間內(nèi)應(yīng)該是不用擔(dān)心餓肚子了。

  但林宛自然是覺得這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,她現(xiàn)在連給小丫買糖都做不到,還有文暉讀書要用的文房四寶,也不便宜。

  林宛今天路過書齋時,不經(jīng)意間瞥了眼,里頭剛好有人正在付錢,就幾張宣紙和一塊硯臺,那人就付了四兩銀子,她當(dāng)時就倒吸了口冷氣,哪怕是早知道這些東西貴,親眼看見時還是吃了一驚。

  哪怕林宛知道,書齋里肯定有便宜一些的筆墨紙硯,但她心底總有些不甘,她不想讓文暉低人一等,她不想讓小丫只能巴巴看著別人吃糖,她不想看楊氏那么辛苦的做繡活,她也不想見林雁小小年紀(jì)就那么懂事。

  

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