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神廚辣媽很美很狂

059 荷花酥

神廚辣媽很美很狂 公子如雪 1086 2019-11-14 00:02:00

  半空中,有香甜的氣息散開(kāi),其中隱約還透著一點(diǎn)淡淡的薄荷味。

  聞著味道就知道荷花酥已經(jīng)熟透,姜怡伸過(guò)右手,提起油鍋里的托盤(pán)。

  托盤(pán)上的荷花酥,已經(jīng)炸得恰到好處。

  一層層素白的酥皮,如荷瓣一樣散開(kāi),纖薄的酥皮在燈光下幾近半透明。

  空氣中,有蓮子的清香,隱約還有一些薄荷的清爽氣息。

  在荷花酥中,姜恬適當(dāng)?shù)丶尤胍恍┍『傻某煞?,不僅能沖淡油膩,吃起來(lái)時(shí)更有夏天的清爽感覺(jué)。

  薄荷?

  姜恬突然轉(zhuǎn)過(guò)臉,看向屏幕上的男人。

  她想起對(duì)方身上的氣息,似乎也有一點(diǎn)淡淡的薄荷味。

  那味道,似曾相識(shí)。

  從小跟著外公學(xué)習(xí)廚藝,姜恬不僅擁有過(guò)人的廚藝,還有遠(yuǎn)勝于常人的味蕾和嗅覺(jué),可以輕易地分辨出各種調(diào)料品的細(xì)微差點(diǎn),對(duì)于各種香料的氣息也格外敏感。

  她確定,她沒(méi)有聞錯(cuò)。

  那個(gè)人……她一定接觸過(guò)。

  身高185,體重75公斤,很帥……

  到底是誰(shuí)呢?!

  ……

  ……

  姜公館的店慶活動(dòng),引起不小的反響。

  食客在姜公館排成長(zhǎng)龍的視頻被放到網(wǎng)上,引起不少人的圍觀。

  因?yàn)榍『檬侵苣?,視頻也是受到不少的關(guān)注。

  其中,有不少網(wǎng)友質(zhì)疑這是炒做。

  #沒(méi)想到,姜公館這樣的老字號(hào)也要變成網(wǎng)紅店#

  #炒作無(wú)下限!#

  ……

  網(wǎng)友們?cè)诰W(wǎng)上罵,那些吃過(guò)的食客不干了。

  #我也是一個(gè)排隊(duì)的,告訴你們,我可不是拖,有圖為證,明天帶閨蜜去吃!#

  #就是,你們不信拉倒,看看我的圖,濾鏡都沒(méi)用,你們最好別去,省得我晚上去還要排隊(duì)!#

  ……

  有爭(zhēng)論就有熱點(diǎn),不管是罵是捧,姜公館這個(gè)名字,都是沉寂許久之后,再一次進(jìn)入人們的視線。

  一大早接到姜知書(shū)的電話,知道姜公館被熱議。

  姜恬趁熱打鐵,繼續(xù)將停車場(chǎng)免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放,同時(shí)讓采購(gòu)買(mǎi)來(lái)食材,在院子里繼續(xù)煮制鹵制品。

  這一次,不光有鹵肉,還增加了鹵蛋和鹵豆干等鹵制素食。

  一來(lái)給食客增加新鮮感,二來(lái)讓喜歡素食的食客也能嘗嘗鮮。

  周末的商業(yè)街,人來(lái)人往。

  不少人都是循香而來(lái),還不到十二點(diǎn),上座率已經(jīng)達(dá)到九成以上。

  后廚的廚師們一個(gè)個(gè)忙得熱火朝天,臉上卻是無(wú)比興奮。

  小半年的時(shí)間,姜公館門(mén)可羅雀,大家都閑怕了。

  忙碌意味著希望!

  姜恬親自做陣后廚,嚴(yán)格給菜的品質(zhì)把關(guān)。

  現(xiàn)在,局面已經(jīng)打開(kāi),接下來(lái)就是要利用菜品造口碑,一方面開(kāi)拓新客源,一方面留住回頭客。

  原本,午餐時(shí)間到二點(diǎn)也就結(jié)束高峰,今天的午餐卻一直到三點(diǎn)半,大家才能坐下來(lái)休息休息吃口飯。

  姜恬親自幫著眾人分好飯菜,人就站到桌子最前面。

  “大家這么努力只賺這些工資太少了些,所以……從這個(gè)月起,我會(huì)給大家增加績(jī)效獎(jiǎng)金。這個(gè)獎(jiǎng)金金不是錢(qián),而是折算成姜公館的股份。”微笑著環(huán)視四周,姜恬的聲音不高,卻字字讓人熱血沸騰,“以后,姜公館不再只是我的姜公館,也是我們所有人的姜公館,大家陪著姜公館扛過(guò)最艱難的時(shí)候,以后我們有錢(qián)一起賺!”

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