第四十章 扎堆

　　有時(shí)候，有些人，

　　不需說(shuō)再見(jiàn)，就可以離開(kāi)的。

　　比如霍簡(jiǎn)雅.....

　　大劉哭的很傷心，

　　至少那根塞在他嘴里的阿波羅雪茄上是黏滿(mǎn)了眼淚和鼻涕。

　　法拉帝疾馳在常平大道開(kāi)往“包你爽”自助餐廳的公路上。

　　余至輝開(kāi)著車(chē)，看著疾馳而過(guò)的風(fēng)景，再聽(tīng)著斷斷續(xù)續(xù)的抽泣聲，心中的愧疚感涌出無(wú)以言表。

　　二樓發(fā)生的那一幕，

　　真的很尷尬!

　　他在自責(zé)，

　　余至輝扣了口下巴想再做點(diǎn)什么。

　　他現(xiàn)在想讓大劉開(kāi)心一點(diǎn)，可是有一時(shí)間又不知道該怎么讓大劉開(kāi)心起來(lái)。

　　懷著這種復(fù)雜的心情，法拉帝到達(dá)了目的地。

　　車(chē)剛剛停穩(wěn)，

　　還沒(méi)等到余至輝熄火。

　　“老板，你可算回來(lái)啦！”自助餐廳穿著白色統(tǒng)一制服的服務(wù)員小劉就已經(jīng)急匆匆跑了過(guò)來(lái)，隔著車(chē)窗玻璃，雙手不知道比劃著什么，有些著急的樣子。

　　大劉目光呆滯望著窗外，好像并沒(méi)有聽(tīng)到自家員工的話(huà)。

　　依舊沉浸在那個(gè)悲傷的時(shí)刻。

　　余至輝坐在駕駛座上回頭看了后座大劉一眼，微微搖了搖頭。

　　第一次怦然心動(dòng)，當(dāng)場(chǎng)被女生拒絕后的男人就像是得了重癥感冒的病人，

　　他相信大劉這個(gè)病人總有會(huì)痊愈的一天。

　　但需要時(shí)間，

　　不是嗎？

　　現(xiàn)在就讓大劉立馬再打起精神處理餐廳的事務(wù)，的確有些強(qiáng)人所難。

　　再哭一會(huì)也許就好了。

　　余至輝有經(jīng)驗(yàn)........

　　“小劉，找大劉有什么急事嘛？”余至輝熄了火獨(dú)自一個(gè)人先下了車(chē)。

　　“輝哥，你來(lái)了正好，餐廳的情況有些不太妙?！?p>　　“不太妙？”

　　“是啊。我們老板怎么了....”

　　“先別管你們老板了，跟我說(shuō)說(shuō)?！?p>　　…………

　　服務(wù)員小劉帶著余至輝踩著一輛三輪車(chē)，沿著“包你爽”餐廳附近的幾個(gè)街道打算轉(zhuǎn)一圈。

　　余至輝繃著臉的表情有些嚴(yán)肅。

　　原本“包你爽”自助餐廳周?chē)菦](méi)幾家同行的，即便是同樣做餐飲行業(yè)的，但大家模式也是不大相同。

　　快餐店經(jīng)營(yíng)價(jià)格低廉的外賣(mài)快餐，酒樓經(jīng)營(yíng)檔次高一些，做著稍微講究點(diǎn)排面的堂食。

　　川菜的管川菜，湘菜的做湘菜……

　　大體上還能叫井水不犯河水。

　　但是....

　　據(jù)小劉介紹，

　　前段時(shí)間一個(gè)小小的創(chuàng)業(yè)題材主播火了。

　　照道理來(lái)說(shuō)，你一個(gè)創(chuàng)業(yè)題材主播火了，也跟大劉餐廳是八桿子打不著的關(guān)系。

　　問(wèn)題是。

　　讓其火爆的內(nèi)容正好和大劉“包你爽”餐廳有關(guān)，

　　內(nèi)容大量詳細(xì)剖析了“包你爽”自助餐廳的營(yíng)銷(xiāo)手法。

　　直接把餐廳最核心的營(yíng)銷(xiāo)手段暴露出來(lái)。

　　這還不是最過(guò)分的。

　　余至輝坐著小劉的三輪車(chē)，

　　騎行了很近的距離。

　　隨后二人停在一家離“包你爽”自助餐廳也就10來(lái)米的餐廳。

　　“讓你爽自助餐廳“這七個(gè)臉盆大的招牌歷歷在目。

　　余至輝的眉頭忍不住抖了抖。

　　臥槽！

　　這也太....

　　奇葩了吧！

　　“讓你爽？”余至輝忍不住指了指這家新開(kāi)張餐廳的招牌，扭頭望著小劉有些不敢置信。

　　“還有.....”小劉撓了撓額頭，臉上露出了苦笑。

　　說(shuō)著小劉也沒(méi)顧得上還在錯(cuò)愕的余至輝，抬腿一瞪。

　　三輪車(chē)?yán)^續(xù)前行。

　　“會(huì)很爽自助餐廳？”

　　“這兩家是同時(shí)開(kāi)業(yè)的....再前面點(diǎn)還有家更霸氣的，今天剛開(kāi)業(yè)！”

　　“更霸氣？”

　　余至輝抽了抽嘴角，感覺(jué)很不可思議。

　　小劉默默的載著余至輝，一步一用力的瞪著三路車(chē)，拐過(guò)一個(gè)街口停了下來(lái)。

　　大約離大劉的“包你爽”有50米距離。

　　余至輝伸著脖子看著眼前這家小劉說(shuō)更霸氣的餐廳。

　　他傻眼了。

　　“讓你上自助餐廳”

　　看著這一米一個(gè)大字的招牌，

　　他已經(jīng)驚訝的說(shuō)不出任何話(huà)來(lái)。

　　作孽喲~

　　這幫人都是怎么了？

　　這種哭笑不得的感覺(jué)，

　　讓余至輝覺(jué)得比第一次看到大劉的“包你爽”招牌還要無(wú)語(yǔ)。

　　大概二十多分鐘后。

　　二人還晃悠悠從這家餐廳里走了出來(lái)。

　　“這幾家開(kāi)業(yè)時(shí)間也太迅速了吧！”

　　“嗨，他們都是從餐飲同行轉(zhuǎn)手過(guò)來(lái)的，改個(gè)招牌，重新布置下陳設(shè)，連夜趕工幾天就搞定了！”

　　“有錢(qián)真任性，但這家餐廳營(yíng)銷(xiāo)套路怎么......跟咱們自助餐廳好像大致一樣呢？”

　　“輝哥，你真是說(shuō)的客氣。這也能叫大致？完全就是照搬好嘛！”

　　余至輝微微活動(dòng)了下肩膀，站在“讓你上”招牌底下很認(rèn)真的看了小劉一眼，隨后又回頭望了一眼腦袋上霸氣無(wú)雙的招牌。

　　“大劉的生意怎么火爆嗎？這么快就被模仿啦?！庇嘀凛x有些想不通。

　　“輝哥，早些時(shí)間你沒(méi)來(lái)，你真是不知道火爆成什么樣了？”小劉一邊說(shuō)著，一邊啪啪手背拍著手心，一副痛心疾首的表情。

　　“什么樣？”

　　“想來(lái)用餐必須排隊(duì)，不然坐不下！”

　　“坐不下？排隊(duì)？”

　　“可不，排的老遠(yuǎn)啦，從我們餐廳門(mén)口能排到街角，足足有二三十米??！”

　　“嘶....這就有點(diǎn)過(guò)分了呀！”

　　“大劉就不能寫(xiě)些號(hào)碼，叫號(hào)不就不用等客人們干等著？”

　　“后來(lái)寫(xiě)了號(hào)碼，我就是專(zhuān)門(mén)被安排寫(xiě)號(hào)碼叫號(hào)碼的，那幾天我嗓子都快喊啞啦?！?p>　　“現(xiàn)在呢？”

　　“現(xiàn)在都不用排隊(duì)了，我快沒(méi)活干了！”

　　余至輝默默點(diǎn)點(diǎn)頭，踩了踩地上五彩繽紛禮花的殘骸。

　　“借你的筆記本和筆用用，我現(xiàn)在有些摸不清楚具體情況，要不你先回去餐廳照應(yīng)照應(yīng)，我再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)就回來(lái).....”

　　小劉隨后掏出了他隨身寫(xiě)號(hào)碼的藍(lán)皮小本子，看著余至輝一副顯然深思的模樣以后默默留下三輪車(chē)轉(zhuǎn)身離開(kāi)。

　　余至輝接過(guò)筆記本，翻開(kāi)一頁(yè)空白，

　　刷刷刷.....

　　好像飛快的記錄著什么。

　　不多久，又“啪”一聲合上本子，瞪起三輪車(chē)就往來(lái)時(shí)的路上跑了起來(lái)。

　　大約一個(gè)小時(shí)過(guò)后。

　　余至輝回到了他那騷氣的黃色法拉帝車(chē)邊，

　　順手給還在車(chē)內(nèi)跟紙巾過(guò)不去的大劉，投喂了一瓶礦泉水，轉(zhuǎn)身走向了餐廳。

　　借著陽(yáng)光的照射，

　　余至輝趴在收銀臺(tái)前一動(dòng)不動(dòng)的盯著藍(lán)色小本子。

　　望著小本子上密密麻麻別家餐廳的細(xì)節(jié)。

　　他的內(nèi)心是無(wú)比震撼，也是無(wú)比見(jiàn)了鬼的。

　　記錄這些細(xì)節(jié)時(shí)候，還覺(jué)得只是有三家餐廳模式雷同，但現(xiàn)在一列一列重新整理后。

　　余至輝發(fā)現(xiàn)了，情況比他想象的還要嚴(yán)重一些。

　　周邊三公里新開(kāi)的餐廳不算少，細(xì)細(xì)數(shù)下來(lái)盡然有九家。

　　刨去幾家不是做自助餐的，那也還有六家。

　　算上大劉的這家餐廳，也就是說(shuō)這小小三公里內(nèi)盡然見(jiàn)鬼般的有七家自助餐。

　　雖說(shuō)這個(gè)地點(diǎn)人來(lái)人往，時(shí)不時(shí)還有挺多拖家?guī)Э趤?lái)賢者山莊度假的游客，

　　總?cè)肆魇遣诲e(cuò)，但也架不住這么多家自助餐廳分??！

　　繼續(xù)看下面各家自助餐廳的營(yíng)銷(xiāo)手段。

　　余至輝的眉頭擰的更緊了。