楊慧真顧著擦眼淚,沒有聽清楚他說的話。
“我去廚房里看看?!绷忠姶蚱鹁褡呦驈N房。
整個廚房有八平方左右,里面東西繁雜,擺放凌亂。中間一個貨架將房屋分割成兩個過道,分別擺放不同的物品。
來到灶臺前,一口大鍋,右邊依次有一個水池、各種調(diào)料碗。背后的貨架上放著各種切配好的菜,炒制的時候方便拿取。
將廚房里認真走了一圈,發(fā)現(xiàn)調(diào)料不夠齊全,菜品不夠豐富。如今店鋪被他接手,就要重新來布置,重新出發(fā)。
來到大廳里,認真仔細的打量起大廳里的布局,裝修風格略顯老舊,沒有統(tǒng)一風格。
“小林,接下來我們該怎么辦啊?”楊慧真見他出來,調(diào)整了自己的情緒,詢問接下來的方向。
林見回頭看向她,給出了結(jié)論,“先暫時歇業(yè),給店面做一次全新裝修。在裝修期間,找到新的廚師?!?p> “重新裝修?”
“嗯?!彼c了點頭,“酒樓應該有兩年沒有裝修了吧?你看很多地方都顯得老舊,是時候換一換了。”
“才兩年而已,用不著吧?”楊慧真看了一眼四周,覺得到處都不錯。
林見沒有征求她的意見,從身后按住她的肩膀,笑著說:“楊姐,現(xiàn)在我是酒樓的負責人,我想把酒樓發(fā)展壯大,肯定需要一點改變。鐘師傅他們離開了,正好可以重新開始?!?p> “我還在擔心呢,你說廚師很好找,但是好手藝的廚師不好找啊,我們接下來去哪里找適合的廚師?萬一找到不合適的人,影響酒樓里的生意怎么辦?”
“關(guān)于這一點我自有打算,你就等著瞧吧,保證讓整個河城的人為之瘋狂。”林見一邊給她捏肩,一邊安撫。
楊慧真沒有真信他的大話,該說的話她都說了,接下來還得看他自己的打算。不管怎么說,酒樓是他林家的,她一個打工的沒有資格插嘴。林見能跟她解釋這么多,算是足夠給她面子。
此時,門外馬路上來了一輛面包車,在林間酒樓門口停下。車門打開,首先下來的是一個中年男人,年齡約莫五十歲左右,身型微胖,留著寸頭。
下車后先從包里掏出一根煙,點燃。后退了幾步,認真打量起面前的酒樓。五層自建房,樓下兩層作為酒樓,裝修的一般般,外面是紅色的墻漆,可能用的涂料不咋樣,有些地方已經(jīng)龜裂,露出了白底色。
他就是鐘大偉介紹來的新廚師趙振凱。
面包里再次走出來一個人,年齡不大,約莫二十出頭,身型纖瘦。橢圓形的臉,皮膚微黑,瞇著一雙小眼睛,像是近視眼一樣,他是趙振凱的徒弟鄭磊。
鄭磊快步來到趙振凱面前,學著師父的模樣打量起酒樓,給出了一個評價,“這家酒樓不怎么樣啊?!?p> “確實不怎么樣?!壁w振凱認同地點頭,“看來價格得重新談一下,鐘大偉那個價格干不出來,沒意思?!?p> “就是,包下廚房才三萬塊一個月,太便宜了?!?p> 所謂的包廚房,就是很多酒樓將自家的廚房承包給廚師長,由廚師長自己去找人手,找?guī)讉€和雇主沒關(guān)系。找得多,那廚師長就賺的少;人手少,廚師長賺得就多。
“走吧,進去再說?!壁w振凱走在前面,鄭磊跟在后面,兩個人踏入了酒樓。
林見站在吧臺里找裝修公司的電話號碼,感覺到門口有人進來,抬起頭就看到趙振凱和鄭磊兩個人。
“兩位有什么事嗎?”他問。
鄭磊目光輕佻的掃視了一眼四周,“聽誰你們再找廚師對吧?我們是鐘大偉介紹過來的,你們老板在不在?”
林見笑了笑,“我就是老板?!?p> “你啊?!编嵗谑栈亓艘暰€,眼神直接的上下打量了一眼林見,“知道我們要來嗎?”
“鐘師傅提過你們?!绷忠娦χc頭,從吧臺里走了出來,抬手示意,“兩位坐下聊?!?p> 趙振凱率先來到了大圓桌前的椅子上坐下,翹起了二郎腿,不停地抖動著,“關(guān)于我們的事情,鐘大偉跟你說明了吧?”
“沒有?!绷忠娫谂赃叺囊巫由献拢八麄冊缟献叩眉?,沒有詳細說你們的情況?!?p> “沒有說?”鄭磊不滿地加大了聲音。
“沒說就沒說吧。”趙振凱不耐地揮了揮手,“要包你們廚房,至少得給我五個數(shù),少了這個數(shù),你另找他人。”
五萬?
林見挑了挑眉,他們酒樓的生意不好不壞,以前廚房里三萬塊支出已經(jīng)是河城內(nèi)的大手筆,他們一來張口就是五萬?
怎么不去搶?。?p> 他們不是鐘師傅私下里找的師父嗎?
“師傅貴姓?”林見以前坐辦公室里的人,客套寒暄這一類還是比較擅長。
“免貴姓趙,叫我趙師傅就行了?!壁w振凱昂了昂頭,略顯高傲。
林見為難的開了口:“五萬塊這個數(shù)目太高了一點,這樣吧,看在您們是鐘師傅介紹過來的份上,給你們加五千,這已經(jīng)是我最大的極限了?!?p> “才加五千?打發(fā)叫花子呢?”鄭磊不滿地喝道。
趙振凱露出了輕蔑地笑,看向他,“小子,說實話我看不上你們這家店,你恐怕也沒有經(jīng)營過餐館吧?聽說以前是你爸媽在經(jīng)營,他們好像出車禍死了對吧?現(xiàn)在鐘大偉他們棄你而去,沒有我們的幫忙,你認為這家店還能繼續(xù)開下去嗎?”
林見臉上客套的笑容已經(jīng)消失殆盡,他從一開始就很不喜歡他們張狂的個性,不過看在鐘師傅的面子上,給了他們幾分好臉色。
現(xiàn)在倒好,還以為他是一個好欺負的人。
“既然你要說實話,那我也跟你說實話?!绷忠娋従彽卣酒鹕?,看了他們兩個人一眼,“我就算是把這三萬五交給外面的乞丐,也比給你們強。就你們那點本事,我還真瞧不上?!?p> “你……”鄭磊氣呼呼的瞪著他。
啪!
趙振凱一巴掌拍在桌子上,憤怒地站起身,“你小子囂張的很是不是?”
林見臉色一沉,伸手指向門外,“我的店不歡迎你們,現(xiàn)在立刻馬上給我滾出去!”
慕小痕
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