第七十三章 熊骨濃湯拉面配巖山豬叉燒搭角筍
佩特夏努力支起一副自己很好的樣子。
謝弗維爾王亞看了佩特夏幾眼。
佩特夏的氣色并不差,并不像沒有服用定時解藥的樣子。
謝弗維爾王心里冷笑了一聲。
不管你有沒有服用解藥,就算是你拿到了真正的解藥,你的生命也沒剩幾天了!
奧瓦耶一族的歷史,就由我——謝弗維爾?J?凱爾終結!
想到這里,謝弗維爾王就不再理會佩特夏,而是轉頭示意主持人。
“那么——”
“三、”
“二、”
“一!”
“比賽開始——!”
主持人話音剛落,所有選手開始忙碌起來,生怕浪費了一秒鐘。
謝弗維爾王一旁的布蘭諾,還殷勤地向他解說。
“國王陛下,依修主廚比較特別,他不會一開始就展露實力,而是會先觀察對手,然后……”
布蘭諾說到一半就說不下去了。
因為他看到,依修也跟著其他人的節(jié)奏,從自己帶的手提箱里拿出食材與工具。
看到國王陛下似笑非笑地看向自己,布蘭諾干笑一聲。
這家伙怎么不按套路出牌?
他不是應該翹著二郎腿坐在凳子上,先讓其他人一個小時嗎?
布蘭諾心里想著。
不過馬上,布蘭諾就覺得自己知道了原因。
一定是因為國王陛下在現(xiàn)場,他也不敢太放肆,只能乖乖盡全力的原因。
依修這回帶了四個美食盒。
評審席上所有人都期待地看著。
依修將四個美食盒打開。
一截與人類軀干粗細相當?shù)墓穷^。
一塊像是某種柱狀物一截的不知名物體。
一團面團。
以及,一塊凍肉?
當所有人看見那塊硬邦邦『凍肉』時,都傻了眼。
凍肉放在料理臺上,發(fā)出大理石碰撞的聲音。
在給王族準備的料理中,居然加入凍肉?
他難道連最基本的常識都不知道嗎?
給王族準備的食材,必須是最新鮮的!
就在布蘭諾準備上前提醒依修時,謝弗維爾王背后的賽特卻阻止了他。
“這個是巖山豬的肉嗎?”
賽特有些不確定地問道。
謝弗維爾王回頭驚訝地問道:“你認識這種肉?”
賽特彎腰回答道:“是的陛下。不知陛下還記不記得,前一段時間,瑪萊雅廚師長曾為陛下獻上一道料理,是一塊肉排,當時陛下還贊不絕口,稱贊是王都能吃到的最美味的肉排。”
謝弗維爾王愣了一下,隨即露出恍然的表情。
“我想起來了,巖山豬肉排!那確實是一道難得的美味!”謝弗維爾王點點頭,但隨即臉色又是一變,“不過,若是新鮮的巖山豬,本王絕不會說些什么,但是,不能給王族冷凍過一天以上的肉,這是最基本的規(guī)矩!”
就在所有人都面露遺憾之色時。
依修敲了敲料理臺,打斷了謝弗維爾王的話:“我需要糾正一下,這塊肉是經(jīng)過保鮮不假,但絕對沒有到什么冷凍的一天的地步!這頭豬是我下午一點左右才殺的,到現(xiàn)在也不過五六個小時,這還不夠新鮮嗎?”
“陛下……”
賽特開口,卻被謝弗維爾王阻止。
“小子,說謊可是不好的,尤其是對國王說謊!”謝弗維爾王沉下臉,“你難道還能隨身攜帶冰箱不成?這塊肉凍得如此堅硬,怎么可能是在今天獵殺的?”
所有人都同情地看著依修。
欺騙王族。
這可是個不小的罪名!
“你讓這個老頭下來看看不就知道了?”
依修指了指布蘭諾。
布蘭諾朝謝弗維爾王點點頭,隨即朝著依修的料理臺走去。
布蘭諾戴上手套,輕輕撫摸肉的表面。
“微微冰涼,卻并不凍手。”
布蘭諾有些驚訝。
“陛下,這塊肉確實很新鮮,應該沒有被冷凍很長時間!”
布蘭諾的話,讓所有人都一臉愕然。
謝弗維爾王迷惑道:“可是,沒有被冷凍過,怎么會如此堅硬?”
“陛下!我知道是怎么回事!”
賽特再次在謝弗維爾王身邊提醒道。
謝弗維爾王終于注意到賽特,好奇問道:“你知道是怎么回事?”
賽特點點頭。
“巖山豬的肉異常堅硬,甚至比一般的石頭還要硬!”
謝弗維爾王搖搖頭:“可是,那次瑪萊雅做出的料理,肉排的柔軟度驚人,那樣的肉排是用這石頭一般的肉做的?”
“那是因為,瑪萊雅廚師長讓我提前用肉錘捶打了它整整兩個小時!”
“瑪萊雅找到我,說巖山豬的肉需要特殊處理。然后給了我一把數(shù)百斤的特制肉錘,讓我將肉錘軟。”
“陛下所享用的料理,是我錘了兩個小時后,再經(jīng)過瑪萊雅廚師長料理的結果?!?p> 賽特的話讓其他人一陣無語。
數(shù)百斤的錘子。
連續(xù)捶打兩個小時。
就算是一塊鋼鐵,也得被砸穿了吧!
同時,他們又都看向依修。
光這塊肉就要錘兩個小時,等處理完肉,比賽都結束了!
依修取出一塊砧板放在地上。
將巖山豬的肉放在砧板上。
鐺鐺鐺鐺——
依修緊握右拳,一秒幾十拳,拳拳落在巖山豬肉上。
不知道是不是錯覺,在場的人感覺地面都有些震蕩。
也明白了,為什么依修會將砧板直接放在地面上。
料理臺估計撐不了多久,就會被錘塌吧。
咚咚咚咚——
短短兩三分鐘,依修打在肉上的聲音就變了。
變得有些沉悶。
賽特有些難以置信。
他捶打過巖山豬,知道隨著捶打,聲音會產生變化。
但是,自己將肉錘出這樣的聲音,可是花了超過半個小時!
嘭嘭嘭嘭——
聲音又發(fā)生了改變。
……
啪——
依修落下最后一拳。
這時,捶打肉發(fā)出的聲音,已經(jīng)與一般的肉沒什么區(qū)別。
肉也不再是像巖石一樣紋絲不動。
依修將巖山豬的肉切成厚片卷起來,用香草編成的草繩綁緊,與其他配料一同放入鍋里燉煮。
又架起另一口鍋,用廚刀將粗大的骨頭微微敲裂,同樣放進鍋里燉煮。
還有最后一種所有人都看不出是什么的食材。
依修將它的外殼剝開,露出了奶白色的內部。
將其切成小條后,直接放入清水煮。
……
依修算好時間,將面團拉成面條,下入沸水中煮熟。
將骨湯舀入碗內,瀝干面條的水分倒入湯里。
最后在面上擺上切成片的巖山豬叉燒肉,以及清水煮過的筍角熊的筍角小條。
“熊骨濃湯拉面,配巖山豬叉燒及筍角熊角筍?!?p> “請吧——”