按照約定好的時(shí)辰，翌日，天剛蒙蒙亮，李大叔就把車趕到了蘇家院門外，早起的已經(jīng)在村路上張望幾次的蘇楊氏趕緊把壇子一一搬到車上，兩姐妹也早已穿戴好，帶上娘給準(zhǔn)備的水和玉米餅就上路了，一路無(wú)話的到了鎮(zhèn)上
因?yàn)閬?lái)的早，早市擺攤的人還不多，李大叔把驢車停好，幫兩姐妹把壇子一一搬下來(lái)放到明越準(zhǔn)備好擺攤的空地上，還沒(méi)歸攏好，就有上次吃過(guò)覺(jué)得不錯(cuò)的老主顧上來(lái)要買一碗兩碗的，明越脆生答應(yīng)，忙不迭的做起生意來(lái)，有那爽快的家中孩子多的，一碗不夠就來(lái)兩碗，也有那難纏一點(diǎn)愛(ài)占便宜的，總是要明越填滿一碗還要再加幾個(gè)果的，明越偶爾添上一兩個(gè)，要是再要求添加的，明越也不惱，只是解釋小本生意也不賺錢，一個(gè)碗還要兩文錢，還要辛苦腌制，說(shuō)什么也不再加了，買主一看小姑娘這樣說(shuō)了，倒也沒(méi)再為難，偶有那家里有老人胃口不好的，家里還有閑銀的也舍得花上三十文來(lái)買一壇回去孝敬老人，總體來(lái)說(shuō)，還沒(méi)到中午，八壇子已經(jīng)賣了一半出去
兩姐妹喝了點(diǎn)水，把餅?zāi)贸鰜?lái)給了李大叔一份，正準(zhǔn)備自己也吃上一點(diǎn)，就看見(jiàn)匯聚樓的上次跟掌柜來(lái)的那個(gè)小二急匆匆的跑過(guò)來(lái)，跑的滿頭大汗，看見(jiàn)明越，立馬招呼上了，哎呀！兩位姑奶奶，你們昨日為何沒(méi)來(lái)，我們掌柜的昨日就過(guò)來(lái)看沒(méi)看到你們姐妹倆，還以為你就賣一次就不賣的，今天也就沒(méi)過(guò)來(lái)看，幸好看見(jiàn)有人買罐頭從我們店門前過(guò)，掌柜的就讓我過(guò)來(lái)，還有多少？匯聚樓全要了，如果姑娘方便，我們掌柜的想請(qǐng)姑娘移步店內(nèi)有事商議
明越想著楊掌柜自是要問(wèn)如何腌制的，平時(shí)的顧客買點(diǎn)回去給孩子解饞，并沒(méi)往這上頭想，一是秦古鎮(zhèn)也不種植這種果子，想找還得去山里，這秦古鎮(zhèn)下的村子也不都靠山，二是這做果子雖說(shuō)不麻煩，但是一文幾文的賺也是費(fèi)工夫，酒樓就不一樣，可以拿來(lái)當(dāng)做一道菜，一道甜點(diǎn)開胃，這就需要大量的罐頭，楊掌柜肯定起了這樣的心思，或許再買完自己的那壇，就開始研制過(guò)了，只不過(guò)火候掌握不好，或者糖放多了，或者太軟失去了山楂原有的味道，
明越想著這是來(lái)找自己請(qǐng)教來(lái)的，不過(guò)明越也不打算瞞著，只是不想說(shuō)的太早而已，因?yàn)楫吘惯@階段銀錢對(duì)于明越一家來(lái)說(shuō)太重要了
想了一下，明越還是決定去一趟，就讓李大叔先等下自己，留下一壇放李大叔車上，讓小二搬走三壇，小二詫異不已，明越姑娘，我們掌柜的說(shuō)有多少要多少，為何還留一壇？
這壇我還有用，暫時(shí)先賣這三壇，明越不會(huì)對(duì)小二說(shuō)剛才受他們掌柜的啟發(fā)，往酒樓售賣的打算，人家不賣，小二也沒(méi)辦法，耷拉著腦袋領(lǐng)明越去店里了
看到明越，楊掌柜這次的笑容明顯多了起來(lái)，不復(fù)前兩次的高冷，明越姑娘，快請(qǐng)坐，小二上茶，明越對(duì)楊掌柜的想法心知肚明，淡定自若的坐下喝茶，明夕看自己姐姐如此鎮(zhèn)定，也有樣學(xué)樣的喝茶，只不過(guò)喝了一口就想吐，這茶明夕還是第一次喝，以前聽說(shuō)過(guò)，沒(méi)嘗過(guò)，這次倒是喝到了，這味道可真不咋地啊，但是看著姐姐好整以暇的樣子，明夕生生忍住沒(méi)把茶吐出來(lái)
楊老板，我這人比較說(shuō)話比較直，那我就開門見(jiàn)山了，不知您把小輩叫來(lái)有何指教？
呵呵！明越姑娘，是這樣的，你做的罐頭味道非常好，我欲把它當(dāng)做一道菜，不瞞姑娘，昨天我就讓廚子收購(gòu)了一批酸果來(lái)做，卻沒(méi)有姑娘做的味道好，能不能請(qǐng)姑娘指點(diǎn)一二，當(dāng)然，也沒(méi)有白白受姑娘恩惠的道理，事后我給一百文作為酬謝如何？
明越早猜到了來(lái)這一遭的緣由，不過(guò)明越也改變一下當(dāng)初的想法，罐頭總不難做，多試驗(yàn)幾次就能做成，不如當(dāng)下賣個(gè)人情，以后打交道也是方便，正要說(shuō)話，就聽到后院傳來(lái)熟悉的說(shuō)話聲，正是自家三叔來(lái)賣柴火的，楊老板也是人精，忙把蘇老三請(qǐng)進(jìn)來(lái)，蘇拓一看明越姐妹在此，也是一愣，雖然知道侄女最近在鼓搗什么罐頭，卻不知現(xiàn)在為何在這里，看見(jiàn)楊掌柜如此待自己，更是驚詫不已，直到明越給自己一個(gè)勿亂心安的眼神才放下心來(lái)，這邊楊老板好話還不住的跟他說(shuō)，你這侄女如何聰慧能干之類的，倒竹筒似的不要錢，聽的明越都不好意思起來(lái)，于是不慌不忙的打斷說(shuō)道，感謝楊掌柜的厚愛(ài)，本來(lái)我這方子并不打算告知的，但是楊老板對(duì)我三叔和我一直多有看顧，明越也不是那不知天高地后的無(wú)知丫頭，如此我便把方子告訴廚子，但有一點(diǎn)，我還要賣與其他酒樓飯館，只是這方子我就告與匯聚樓一家，也算對(duì)您的一點(diǎn)回報(bào)，如此可好？
楊掌柜面色不變，但心里卻是高興不起來(lái)，本來(lái)把罐頭當(dāng)個(gè)新菜品，但是要往其他酒樓賣，自己就不是獨(dú)一家，好處也就一點(diǎn)，自己制作可以節(jié)約一點(diǎn)成本，其他的一點(diǎn)好處全無(wú)
楊掌柜，明越知道掌柜的心思便說(shuō)道，罐頭制成雖說(shuō)有一定的技巧，但是內(nèi)行人多琢磨幾遍也會(huì)做成，只是時(shí)間長(zhǎng)短問(wèn)題而已，再者請(qǐng)楊掌柜的放心，明越手上還有一道稀有的菜品，只是現(xiàn)在沒(méi)有那么多，還要等來(lái)年種植，如果成功，匯聚樓依然是第一份，而且我會(huì)把做菜方子都無(wú)償提供給楊老板，只一點(diǎn)，菜可供給其他酒樓，方子不被買斷，你看可行？
楊老板沉吟了下，問(wèn)，稀有的菜種植成功可能性有幾成？
只要種子留好，十成，明越自信的說(shuō)，好，明越姑娘果然不同凡響，如此楊某人就信過(guò)姑娘，
交易達(dá)成，明越就去了后廚跟廚子交代了下做罐頭的法子，又去結(jié)清了三壇罐頭的銀錢和楊老板給的酬謝，明越本來(lái)想清風(fēng)明月般的似金錢如糞土，做一個(gè)揮一揮衣袖，不帶走一片云彩的謫仙人，然肚子還處于吃不飽的段位，那一百文就不要了的話怎么也說(shuō)不出口，明越苦笑了下，看來(lái)貧困就像一座大山，壓的人不得不在現(xiàn)實(shí)中低頭，如此就遵從本心，卻之不恭了
辦完事，明越就要和三叔一同離開，楊掌柜看了下正是午飯時(shí)間，硬是留下蘇老三叔侄留下來(lái)吃頓便飯，明越看拗不過(guò)，就應(yīng)了，便讓三叔和明夕先坐著，自己去把李大叔叫來(lái)，楊掌柜一聽，哪里有勞姑娘，叫小二去的就是，明越聽見(jiàn)說(shuō)了聲有勞就坦然的坐下了
楊掌柜看的贊嘆不已，這姑娘處事不驚，辦事老道，又有幾分聰慧，誰(shuí)家兒郎要是娶了她真是福氣的很，楊掌柜在心里把自家的孫子琢磨了遍，有的成家有的又太小，不僅惋惜不已
不一會(huì)兒，李大叔就到了，農(nóng)家漢子平生第一次進(jìn)酒樓吃飯，內(nèi)心忐忑不安，尤其是和掌柜的坐一起吃飯，更是話都說(shuō)的不利索，椅子更是只坐了小半，掌柜見(jiàn)狀，就多與明越和蘇拓講話，李大叔這才緩過(guò)勁來(lái)，談話的功夫，菜也上齊了
熱菜有有紅燒帶魚，八寶香酥鴨，龍須鳳爪，糖醋荷藕，腰果鹿丁，涼菜有熗拌拌豬耳朵，涼拌木耳，加一大骨湯，整整八個(gè)菜，明越真是許久未吃到這么好吃的了，更何況其他人，掌柜的見(jiàn)菜上齊，就告辭說(shuō)有事離開，等掌柜的一走，大家伙就開動(dòng)了，也沒(méi)客氣，等到吃完，盤已見(jiàn)底，李大叔吃的滿足不已，今兒是提前過(guò)年了，就是過(guò)年也沒(méi)這么好，這是我這輩子吃的最好了一次，大家聽完，都哈哈大笑。李大叔也忍不住笑起來(lái)
酒足飯飽，就跟楊掌柜提告辭，又奔集市雜貨鋪店里而去
夏老板見(jiàn)是明越，知道是生意來(lái)了，連忙迎上前，明越其實(shí)心里已經(jīng)有了決定，以后在集市上還是拿個(gè)兩三壇來(lái)賣，其他的主要走酒樓，酒樓的壇子可以回收，價(jià)格就壓低一點(diǎn)二十五文，這樣壇子就不用備那么多了而且也更劃算
夏老伯，我這次要二十個(gè)壇子，碗也先拿上二十個(gè)，以后壇子可能用的少，但是碗還是在你這里買
沒(méi)關(guān)系，就這你已經(jīng)算是小店里的大主顧了，夏掌柜真誠(chéng)的說(shuō)，話說(shuō)到如此份上，明越就和三叔一行人把該買的買了，就一路家去
到村后把用車的銀錢數(shù)好，交予李大叔，便相互告辭回家不提