八十五 冬季采藥 二
“子橫兄好口彩!”
在一片灌木林中,向青山欣喜的看到樹林里竄出的一大片赤紅色,光禿禿的莖干。
這是名貴藥材天麻!
天麻在《神農(nóng)本草經(jīng)》又被稱為赤箭,指的就是天麻一莖獨上,沒有枝杈的莖干。而藥材所訴天麻則是其塊狀根。
此物為蘭科,需于蜜環(huán)菌共生才能生長,根類土豆,呈長橢圓狀。古代全為野生,后世多家種的栽培品。
天麻能治療頭眩,凡頭暈必用,顧為要藥。做食療也很好,后世還用來燉雞,燉甲魚,做天麻火鍋。
向青山:“這片你們不要動,由我親自來。這次采完后只要不破壞原有土層,下回還能接著來?!?p> “你的意思是這個天麻還能人工種植?”曹平忽然對此來了興趣。
“可以的,你去砍一大捆短木棒來,等下挖一個埋下一根木棒,天長日久自會生長出來?!毕蚯嗌揭膊幌肴ズ筒芷秸f什么共生之類的,這都說不清楚還費事。
人員全都散開,向鐘去附近其他地方采藥,曹平則顛顛的去砍樹,余化龍手拿弓箭往樹林里走。
向青山小心的挖,很快就挖出一枚白白胖胖的天麻,其下還有一根枯木,以及絲絲縷縷的菌株。
這就是蜜環(huán)菌,天麻就是依靠蜜環(huán)菌的分解作用,間接的從木棒中獲得養(yǎng)份,且天花的“食量”還不小。
若是人工栽培,還需要定時更換新鮮的木棒,不然天麻還會“餓”的不長。
待曹平把木棒砍來,向青山把木棒放進土中,在纏上蜜環(huán)菌;放上一枚蠶豆大的小天麻,再蓋上泥土。
“這就算是種上啦?”曹平覺得種天麻一點也不難嗎。
向青山說只要找到竅門就是這么容易!
曹平:“那就種啊,現(xiàn)在咱們沒實力沒背景,種點藥材總不會出問題吧?”
向青山想想這倒是可以的,現(xiàn)在這片正好有足夠的蜜環(huán)菌,還有好多的小天麻,明年只需過來動動手,到了入冬時節(jié)就能換回幾十上百兩銀子,劃算!
“明年開春咱們悄悄的過來干!”
一說起賺錢,曹平眉飛色舞,沒口子的應承下來。
光是這一小片,向青山挖了足足一個早上,裝滿了兩個背簍,炮制后出售,至少幾兩銀子。
午飯時余化龍逮了兩只小野兔,他們就生了火烤野味吃,向青山就只吃硬邦邦大餅子,還被不解內(nèi)情的向鐘等恥笑。
飯后的運氣更好,可以說是好到了爆表的地步。
首先就是看到一大片甘草地,滿地都是枯萎的甘草枯枝。
甘草屬于大宗藥材,幾乎每張藥方中都會用到甘草,故用量極大,就是再多也有商家會要。就是向青山夏天自己做酸梅湯時,也能用來代替部分蔗糖。
這類用屬于普品,不存在挖壞的難題,所以四人大家一起動手,有人刨土有人采收,很快就想掃蕩似的把這片甘草地給清理的干干凈凈。
還沒走多多遠,又看到一小片葛藤,其根就是藥材葛根,葛根的用量也頗大,花解酒醉最佳,若無花,葛根也能解酒的作用。
葛根到處都有,并不值錢,向青山看重不過是量大罷了,但這片葛根糾纏密集的藤蔓上還掛著一幅完好無損的鹿角,這才是值錢貨!
曹平還覺得驚奇,問鹿角怎么會掛到葛藤上去的?
向青山想了想說,估計是這頭到了大霉的鹿,其鹿角不知是蹭癢癢,還是啥原因,角被葛藤纏上困住了,最后的結果自然是被野狼給吃了個精光,只有啃不動的鹿角留下。
現(xiàn)在日子好過了,向青山準備把這對鹿角留下,熬制鹿角膠,給自己父母和曹平的爸媽做大補膏服用。
正準備繼續(xù)上路,眼尖的向鐘一眼就看到對面的山頭上還有頭野狼,正對著他們注視著,看到人群朝這邊走過來,野狼反倒是轉身走了。
想要做大補膏,這黃芪是必須要有的,為了它,向青山帶隊往更深的山里走去。
深山處,數(shù)目高達粗壯,一根合抱的大樹比比皆是,地面上也積攢了厚厚一層落葉,踩上去就像是踩在松軟的地毯上。
向青山卡此地滿是落葉,腐殖質(zhì)多,估摸著這里應該多菌類?!按蠹叶纪谙聵涓浚吹接袎K狀物趕緊告訴我?!?p> 他這是想要挖茯苓。
一會時間,曹平大聲嚷嚷:“我這邊有東西!”
向擒殺你趕緊提了小藥鋤趕過去,老遠他就看到,曹平挖的小坑中有個人頭大圓圓的菌塊,喜道:“這是茯苓,還是大個的佳品!”
“這就是仙家要藥茯苓啊,看上去怎么還土里土氣的?!?p> “長在泥土中,自然就是土里土氣的。”
向青山說這邊有茯苓,附近應該還會有,還把曹平攆走繼續(xù)尋找,他自己則小心的把這個茯苓給起出來。
將這個人頭大的茯苓完全起出來,向青山滿意之極,他心里還大贊:“幺嘻,極品的干活!”
片刻時間,散開的向鐘余化龍都說發(fā)現(xiàn)了茯苓,向青山開心都忘記了寒冷,東奔西跑的采挖茯苓。
此次茯苓收獲極多,把帶來的四個背簍都裝滿了,這片地還沒挖完。
看天色晚了,向青山下令收工回宿營地,明天再來接著挖。
抄近路走直線,向青山一行在一處溝溪邊的稀疏樹林里,又發(fā)現(xiàn)好多已經(jīng)干枯的榛蘑。裸露的樹根上,靠近地面的樹干上,以及倒伏的死樹上,長得密密麻麻的。
榛蘑的美味令曹平主動性大增,他大喊:“兄弟們,都看到榛蘑了,趕緊動手哇!”
“好嘞!”幾人一哄而散,都奔著蘑菇去了。
榛蘑就是和天麻共生的蜜環(huán)菌子實體,曹平他們采地面的蘑菇,向青山還試著挖地面,果然又挖到不少的天麻。
這一批天麻的品質(zhì),比早上的還要好,且數(shù)量也多。
這一陣停留,又花費了好長時間,等四人返回到窯洞,天都黑了。
挖到大量天麻,向青山晚上都不得安寧,他還需要把新鮮上好的天麻給處理了,不然腐敗了就不劃算了。
炮制很簡單,就是把采來的天麻清洗趕緊后,加上少許生甘草一起煮一開,然后放在石板上,再壓上塊大石頭令其壓成扁平狀曬干即可。
曬干后的成品天麻會呈現(xiàn)半透明的乳白色,稱之為明天麻。
為了這件事,四人飯后還忙活了好久。為了幫朋友賺錢,曹平來回奔波,絲毫沒有半點怨言。