第七十六章 臊子面

　　陸錦依笑著一邊一個捏著兩小孩的臉頰，道：“你兩小家伙，沒弄明白的話可不能亂說話，會惹禍的?！?p>　　兩小孩齊齊抬頭看她，歪著腦袋一臉懵懂，卻倒也沒露出什么懼怕來。

　　“到底是怎么回事？”李荷花沒忍住，問出口。

　　這件事也沒什么好隱瞞的，而且今天伍元就要參加商會，過不了多久米線工坊的事情就會傳開了。

　　所以陸錦依就給她仔細的解釋了一遍，包括之前秦員外要強買強賣的事情。

　　外邊李明一聽，頓時就擰起了眉，對伍元道：“秦員外的事情你怎么不告訴我……”

　　不過轉(zhuǎn)念想到就算對方把這件事告訴他，他估計也幫不上什么忙，話頭便也頓住了。

　　伍元便道：“這件事當時事發(fā)突然，而且我當天回來時阿錦已經(jīng)想到辦法了，之后的事你們也知道了，所以就沒說?！?p>　　“那秦員外那邊現(xiàn)在是什么情況，我聽說他是背靠知府的?！?p>　　畢竟官高一級壓死人，若知府插手了，恐怕僅憑縣令大人也護不住他們。

　　“無礙，目前他們應(yīng)是顧不上這件事了，其余的等過段時間再說。”伍元道。

　　的確也如他所說的，秦員外最近真沒什么精力和心神去管別的了，因為妻子回娘家，他這會也正趕往府城呢，縣城里的事情他目前都還不知道。

　　秦夫人好歹是個官家女，下嫁給秦員外本就為了情，結(jié)果現(xiàn)在總是說要對她一心一意的丈夫卻在外邊養(yǎng)了那么多女人，竟然還連孩子都有了，秦夫人鬧了一通后，直接連夜就坐了馬車回府城。

　　秦員外怕被知府怪罪，也趕緊連夜追出，現(xiàn)在還真在府城里，每天雷打不動的上親家門外遞拜帖，但每每都吃閉門羹。

　　到了縣城，伍元和梁伯直接去了衙門，陸錦依五人則在街市里逛起來。

　　李荷花之前賣餃子的時候雖然天天來縣城，但基本都是一到午間就趕著回家，所以縣城她也沒認真逛過。

　　兩個小孩更不用說了，從小到大就來過一次縣城，而且是匆匆來匆匆走。

　　所以這會最活躍的當屬這三人。

　　李荷花現(xiàn)在手上有錢了，也不用每個銅板都計較著，發(fā)揮起女人的購物本色，沒一會馬車就快被填滿了，才罷手。

　　大家買完東西，便已到中午。

　　他們先走了一趟衙門，伍元那邊卻還沒結(jié)束，他們也不能隨意進入，只能托門口的衙役等他們結(jié)束了，和伍元說一聲，隨后就先去了粉面館。

　　粉面館的生意每天都很好，他們來的時候，里邊已經(jīng)坐滿了人，而且罐子門外兩側(cè)還坐著一些人。

　　這也是陸錦依給出的主意，讓他們在館子外邊擺些椅子，讓一些等位的客人坐著等。

　　外邊正招呼客人的伙計一見著他們幾個人往這邊走來，立刻迎上前，一邊引著他們往等位的地方走，一邊解釋現(xiàn)在的情況。

　　其實大部分還是不接受等位，這邊店鋪挺多，很多人都會選擇其他家，愿意等的基本都是過橋米線的真愛粉了。

　　陸錦依笑著擺擺手道：“沒事，我們正好也休息下?！?p>　　“這可真是火爆?！崩詈苫粗镞厽釤狒[鬧的景象，不由驚嘆。

　　農(nóng)忙之后緊接著就是工坊的事情，她后邊都沒來過縣城，倒也聽人說過第一粉面館的生意很好。

　　她也相信陸錦依的手藝，她出手的東西火是正常的，卻沒想到她還是低估了這火爆程度。

　　陸錦依笑笑沒說話。

　　過橋米線目前贏在新奇又不可復(fù)制，雖然米線市面上有在賣，但過橋米線的制作過程卻很難復(fù)制，問題還是出在那湯上面。

　　一者是湯的熱度，怎么才能讓湯鎖住熱度，用后又不會顯得特別油膩，二者是湯的味道，那才是整碗米線的點睛之筆，只要湯的味道稍有變化，整碗過橋米線也會有明顯的變化。

　　再者還有一點，就是食材。

　　別看食材都是新鮮的生鮮，但從刀工和研制過程都有講究。

　　如果不手把手教著，單自己靠品嘗來研究，很難把整個配方和做法研究出來。

　　不過其實也有弊端，只是這弊端不是出在食物上，而是古代的交通上。

　　榆陽縣也就這么大，人基本就固定的這些人了，而且過橋米線好吃是好吃，但定價還是稍微比較高，超出普通百姓的接受程度，偶爾吃一次解解饞還行，若是天天都那么吃，那定然是不行的。

　　至于富貴人家，也不會天天吃，更不會親自到店里來吃，最多就讓下邊的人過來帶走。

　　但這東西在走動的過程中總歸會變了些味，稍遜了些。

　　所以按照陸錦依預(yù)估的，粉面館這生意估計再多一個月左右就要走下坡路了。

　　當然，所謂的下坡路也不是說生意慘淡，這倒也不至于，只是會慢慢維持在一個平衡點而已，還是有很大賺頭。

　　所以當初陸錦依建議他們把名字叫粉面館，就是為了后邊做準備的。

　　名字不是過橋米線館，而是粉面館，就說明不止賣過橋米線，后邊會根據(jù)情況加別的新品進來。

　　下一道面食是臊子面。

　　算算時間，那時候正好進入冬天，臊子面以辣為主，在冬天更為適合。

　　兩個小家伙不管大人的聊天，過橋米線他們吃過幾次了，所以沒什么新鮮感，而且他們不覺得別人的能做得比夏姐姐還好吃。

　　因此這會兩個正蹲在地上，打開他們的小布包，開始清點今天的戰(zhàn)利品。

　　有陸錦依這個不差錢的主兒在身邊，兩個小家伙從一開始的拘謹?shù)阶詈笸耆浛酥?，所以這會他們的包裹里可是有不少東西。

　　正這時，伍慶快步走出來，正招呼外邊等著的下一桌客人往里邊請呢，結(jié)果一轉(zhuǎn)身就看到幾個熟人，定睛一看，頓時驚了。

　　“夏姑娘，李姐，李哥，你們怎么在這？”

　　眾人也站起來，笑著和他打招呼，陸錦依道：“你先招呼客人，待會我們再聊。”

　　后邊的客人見他們似乎是認識的，頓時就一臉警惕起來，似乎怕他們“走后門”搶他們的桌位。

　　伍慶也不好晾著客人，但讓陸錦依他們就在這干等著也覺得有些為難，便只能喊了伙計過來招待客人們?nèi)胱?，他則在外邊陪著。