第118章 廚師為何戴白色高帽

　　世界各國的廚師都戴白色高帽，這樣顯得清潔衛(wèi)生。但它最初只是作為一種標(biāo)志。中世紀(jì)的希臘戰(zhàn)亂頻繁，城里人往往逃入修道院避難。據(jù)說，有一次幾個著名的廚師逃進修道院，他們換上黑衣黑帽，打扮得跟修道士一樣。日子一長，他們覺得應(yīng)把自己與修道士區(qū)別開來，于是將修道士戴的黑色高帽改為白色。此后，廚師們戴白色高帽便成了一種約定俗成的規(guī)矩。...