第四十二章 精釀啤酒,醉了!
陳昊很少喝酒,因?yàn)樗憛捘欠N被酒精麻醉之后不受控制的感覺(jué)。
不過(guò)今天,確實(shí)內(nèi)心有些壓抑之情難以舒緩,于是陳昊便拿著自己的那杯標(biāo)注奇異果味道的精釀Ale啤酒在酒吧中掃了一眼,發(fā)現(xiàn)坐在角落里正在悶頭喝酒的奧尼克斯與庫(kù)忿斯二人。
“果然在這里!”
不僅如此,陳昊還看到狗魚(yú)麥克大叔正在與一位中年婦女相談甚歡,雖然狗魚(yú)麥克年紀(jì)稍微有點(diǎn)大,但是長(zhǎng)相還是非常的具有歐美白人男性的那種獨(dú)有的英俊感,或者說(shuō)更有男人味道。
而且陳昊從他的神情舉止中能夠看出來(lái),這位狗魚(yú)麥克是一位花叢高手,但就像他自己說(shuō)的,他喜歡自由獨(dú)居,所以并沒(méi)有固定的伴侶。
陳昊想接近,但狗魚(yú)麥克給了他一個(gè)眼神,讓他不要打擾自己。
于是乎,陳昊也就沒(méi)有多逗留直接奔奧尼克斯二人的小圓桌字去,找了張椅子坐下。
“嘿伙計(jì),看看這是誰(shuí)來(lái)了?!眾W尼克斯先發(fā)現(xiàn)陳昊,對(duì)庫(kù)忿斯說(shuō)道。
庫(kù)忿斯抬頭一看陳昊,驚喜道:“嘿,陳!”
“兩位老兄,先等我一下。”陳昊將自己的酒杯放在桌子上,起身又去吧臺(tái)要了兩杯精釀,一杯是比利時(shí)小麥白啤,一杯是看起來(lái)比顏色異常的黑的世濤。
陳昊不懂什么是精釀,之所以買(mǎi)就是因?yàn)橘F,一杯精釀啤酒價(jià)格大概是在三十澳元左右,而普通啤酒的價(jià)格不超過(guò)十澳元。
“有人喜歡這兩種嗎?”陳昊帶著酒問(wèn)奧尼克斯二人道。
雖然是聘請(qǐng),但陳昊更希望與對(duì)方打好關(guān)系,所以直接請(qǐng)了兩杯比較貴的精釀。
“陳!”庫(kù)忿斯對(duì)著陳昊豎起了大拇指,接過(guò)了那杯黑色的世濤,而奧尼克斯也表示感謝拿走了白啤。
“老兄,我今天來(lái)是想談一談到我的農(nóng)場(chǎng)工作的事的……咳咳咳咳!”
陳昊抿了一口Ale,瞬間一股甘苦的味道侵蝕了陳昊的舌根,還帶著發(fā)酵的酸,同時(shí)還伴有奇異果也就是獼猴桃的一種清香,這三種味道加上淡淡的酒精味讓很少喝酒的陳昊忍不住咳嗽了起來(lái),但咳嗽完卻又能感覺(jué)到一陣甘甜席卷,滋味非常的美妙。
“陳,你沒(méi)有喝過(guò)精釀吧?”見(jiàn)陳昊如此模樣,奧尼克斯有些關(guān)切的問(wèn)道。
陳昊擺擺手,擦拭了一下嘴角,轉(zhuǎn)頭間猛然看到自己身后遠(yuǎn)處的用木頭搭建的舞臺(tái)一樣的建筑上,一隊(duì)青年樂(lè)隊(duì)正在演奏,而吉他手竟然是海薇。
“陳?老兄?你怎么了?”
發(fā)現(xiàn)陳昊不說(shuō)話,奧尼克斯又追問(wèn)了一句,將陳昊分神的心收了回來(lái)。
“談?wù)泄さ氖虑橐o,等下海薇彈奏完了再去見(jiàn)面。”陳昊心中如此想到,便回頭道:“抱歉走神了,我確實(shí)沒(méi)有喝過(guò)精釀,這跟普通的啤酒不一樣嗎?”
確實(shí)有點(diǎn)不一樣,陳昊能明顯的感覺(jué)出來(lái),在國(guó)內(nèi)喝的啤酒都是非常清澈淡黃,喝起來(lái)并沒(méi)有什么太復(fù)雜的味道,不會(huì)說(shuō)有人嗎苦或者甜之類的味道在里面。
陳昊的回答打開(kāi)了奧尼克斯的話匣子,陳昊一邊喝一邊聽(tīng)奧尼克斯聊關(guān)于精釀啤酒的事情。
原來(lái)這個(gè)精釀啤酒說(shuō)起來(lái)跟紅酒有點(diǎn)相像,都是小布爾喬亞們?yōu)榱颂嵘约旱纳罡裾{(diào)所弄出來(lái)的產(chǎn)物。
精釀啤酒這個(gè)概念是由美國(guó)人發(fā)起的,大致上有三個(gè)要求:產(chǎn)量低、自主釀造、傳統(tǒng)釀造。從字面意義理解可以為:精品自釀啤酒。
也正是如此,精釀啤酒的味道五花八門(mén),但總體基調(diào)都是屬于Ale類啤酒,中文音譯為:艾爾啤酒。
而陳昊在國(guó)內(nèi)或者說(shuō)世界上流通的大部分啤酒是屬于lager,中文音譯為:拉格啤酒。
二者不僅風(fēng)味有很大區(qū)別,釀造手法也不一樣,拉格啤酒起源于德國(guó),拉格二字是取自貯藏的意思,也被成為窖藏啤酒,是用沉淀在液體下方發(fā)酵的酵母釀造的,屬于工業(yè)啤酒。
包括百威、青島等都是屬于拉格啤酒,有點(diǎn)事成本低價(jià)格便宜能批量生產(chǎn)。
而艾爾啤酒起源于英國(guó),才用的是上發(fā)酵酵母釀造,發(fā)酵速度快并且能產(chǎn)生一些水果的特殊香味,所以對(duì)比寡淡的拉格啤酒,艾爾更受啤酒愛(ài)好者的喜愛(ài)。
至于世濤,陳昊湊近聞了一下,一種極其醇厚帶有些許焦苦的味道散發(fā)出來(lái),這是一種用烘烤過(guò)后的大麥芽發(fā)酵出來(lái)的一種啤酒,它不論是從顏色或者味道來(lái)說(shuō)都不適合陳昊這種新手,這玩意喝多了容易上頭。
精釀的種類很復(fù)雜,而且可以說(shuō)只要是食物基本上都可以用來(lái)做精釀,什么丁香肉桂啦,冬瓜薄荷甚至是黑胡椒都能拿來(lái)釀酒……
陳昊一邊聽(tīng)奧尼克斯侃侃而談啤酒之道,一邊不知不覺(jué)將一杯艾爾已經(jīng)喝完了,趁著清醒,陳昊將自己的意圖與二人商量了一下。
短暫的交談過(guò)后,陳昊以每人每月稅后工資兩千七百三十澳元的價(jià)格,雇傭了奧尼克斯與庫(kù)忿斯二人三個(gè)月的時(shí)間,三個(gè)月之后根據(jù)農(nóng)場(chǎng)收入與二人的表現(xiàn)再次商談解除雇傭合同或是漲薪水。
很顯然,陳昊開(kāi)出的價(jià)格在懷恩克這種小鎮(zhèn)來(lái)說(shuō)是比較不錯(cuò)的,至少要比做巡邏隊(duì)賺錢(qián)來(lái)的穩(wěn)定,并且陳昊也承諾不會(huì)虧待二人。
陳昊不是個(gè)黑心的資本家,作為曾經(jīng)的上班族,他不想自己手下有了員工之后讓自己也變成曾經(jīng)最討厭的人!而且大地農(nóng)場(chǎng)并不太安寧,雖然這今天野豬沒(méi)有來(lái),但陳昊偶爾能在午夜聽(tīng)到遠(yuǎn)處的狼嚎聲。
小命要緊,雇傭了奧尼克斯二人之后,陳昊還要向他們請(qǐng)教設(shè)計(jì)技巧,盡快考下來(lái)一個(gè)D級(jí)的持槍證,方面進(jìn)行自衛(wèi)。
悠揚(yáng)的音樂(lè)仍在繼續(xù),陳昊又給自己與奧尼克斯二人各點(diǎn)了一杯精釀,喝酒也需要點(diǎn)小菜,總共算下來(lái)花了有大概兩百多澳元。
后面的事情?后面的事情陳昊有點(diǎn)記不清楚了,他只記得自己喝完了第二本酒之后有點(diǎn)困,就暫時(shí)趴桌子上準(zhǔn)備睡一小會(huì)。
“好渴??!”
大腦一片空白,陳昊莫名的冒出了這么一個(gè)念頭,緩緩伸出手向自己的床邊摸索,直到手指觸碰到一個(gè)玻璃杯便拿了起來(lái)晃一晃。
“有液體!”迷迷糊糊中陳昊感覺(jué)到里面玻璃杯中有液體的存在,于是拿著便往自己最終倒。
咕咚!咕咚!冰冰涼涼的液體下肚,陳昊感覺(jué)好多了,不過(guò)杯子里面好像還有個(gè)硬硬的東西。
“啊呸~”陳昊將那個(gè)硬硬的東西吐飛了出去,一翻身繼續(xù)陷入沉睡……
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星辰之命運(yùn)
還有幾種精釀會(huì)在以后介紹。