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異界美食大入侵

第30章 另類的美味(二)

異界美食大入侵 血冷狂刀 2119 2019-11-24 12:01:18

  后廚之內(nèi),沈君睿看著這群張牙舞爪的怪物,陷入了沉思。海鮮類的東西,基本上吃的就是食材的本味,而若真的要這樣的話,那對食材和調(diào)味料的要求,都很是苛刻的。即便是差上那么一絲一毫,那么相差的味道,或許就很多了。

  華夏民族歷來是一個講究吃的民族,從它各地的菜品就能夠體味。南粵講究的精致,無論是煲湯做菜,還是各類小糕點,無不花了大心思在上面,也象征著南粵人民追求的高層次的方式,西南人民追求是刺激,無論是火鍋還是家常菜品,麻辣之感貫穿整個味覺刺激,也是人們追求極致的另一種方式;而北方人呢,沒有南粵人民那么講究,也沒有西南人民如此挑剔,他們更多喜歡的是包容,如大鍋菜、亂燉,各種食材相互交融,各種味道交相輝映,更是像極了這里人民那豁達(dá)、包容萬物的性格。

  要求食材的本味,就意味著烹飪的方式不能太復(fù)雜,在傳統(tǒng)烹飪過程中,不管是油煎還是爆炒還是燉煮,或多或少對食材的原有味道都有了破壞,而更加讓沈君睿無法接受的是,這些“暴力”傾向極重的烹飪方式,完全可能讓他這些寶貝的食材變得“殘疾”!到時候若真的又是缺爪斷腿的,自己老爸這關(guān)恐怕都過不了。

  油炸、爆炒、燉煮都不行,用排除法做題,剩下的方法或許只有一個了,那就是老爸推薦的清蒸!

  “哎,果然,姜還是老的辣,這玩意果然還是清蒸最合適!”沈君睿無奈的搖了搖頭,早知道一開始直接就干了,白耽誤了好一會兒功夫。

  “笨蛋,你還有一種方法沒有試過呢。”就在這時,小悠的聲音從沈君睿的腦海中傳了出來,沈君睿微微一怔,隨即停下了忙碌的雙手。

  “還有一種?”沈君睿奇怪的問道。常用的烹飪方式自己都已經(jīng)想到了,能還有什么?

  “酒!”小悠說道。“采萬物之靈氣,融天地之精華,靜如一潭春水,纏綿深遠(yuǎn),動可包容萬物,兼容天下?!?p>  “酒?”聽聞小悠此話,沈君睿眼中的驚喜一閃即逝。酒這個材料,自己的確沒有想到。正常烹飪過程中,酒作為輔料是最常見的,但是若讓酒由輔變主,那只有一種烹飪方式了,那就是醉。

  醉,又是一個充分調(diào)動感官的詞語,以酒來刺激感官,獲得那種超脫的姿態(tài)。

  “小悠,恐怕不行吧?”稍微想了想,沈君睿立馬否定了這個想法?!拔覀兊臅r間根本不夠!”

  醉,作為另外一種奇特的烹飪方式,它最主要的特點便是不需要外力的任何作用,完全靠的是酒內(nèi)部的原動力。而這樣的烹飪方式直接導(dǎo)致它的烹飪時間是非常長的,短則三四天,長則七八天,甚至按月來計時。

  現(xiàn)在,人家喝酒喝的正酣,那會給自己這么長時間來嘗試?總不能和人家說說,讓人家先散了,隨后過幾天繼續(xù)吧?

  “辦法肯定是有嘍,不過是你自己想的,我只負(fù)責(zé)給你提示?!毙∮朴迫淮鸬?。

  “喂,喂,小悠,給點提示嘛。喂?.....我靠,你又是這樣?!鄙蚓nH為無奈的仰天長嘯。

  既然小悠說有方法,那么肯定是有的,這小系統(tǒng)令雖然總是一副高高在上的樣子,但是若是撒謊,應(yīng)該倒也不會,當(dāng)然,這答案需要自己去找。

  稍微考慮了片刻,沈君睿隨即直接進(jìn)入了空間戒指之中,他相信,自己想要的答案就在這里。這里是一個自己還未完全了解的未知領(lǐng)域,而對于小悠來說,確是一個熟悉的再也不能再熟悉的地方,自己和小悠的差別正是在這里,若是有一個地方小悠知道而自己不知道,那肯定就是在這里了。

  既然小悠給了自己提示,要求用酒,那么自己首要的目標(biāo),就是酒水供應(yīng)區(qū)。來到酒水供應(yīng)區(qū),看著這一壇壇密封好的佳釀,沈君睿頓時有些眼花,這里的酒,成百上千,究竟需要用哪個?對于他這種平日不飲酒,對酒完全一竅不通的人來說,這樣的選擇,實在是太難了。

  沈君睿就這樣一邊走一邊看,幾乎逛遍了整個免費酒水區(qū),然而就在他馬山就要離開之時,一個約么2斤裝的古色古香的壇子,引起了他的注意。壇子之上,紅色的綢巾緊密的塞著壇口,而壇子外部,雕龍畫鳳,交相輝映。

  沈君睿見狀,徑直走上前去,將壇子抱了起來,直接拔出了瓶塞。幾乎是壇塞打開的瞬間,一股醞釀許久的濃香之氣瞬間從壇口奔涌而出,四散奔逃。

  “哇,好香?!鄙蚓3榱顺楸亲?,貪婪的呼吸著空氣中濃烈的酒香,那表情上充滿了滿足感。

  【一品花雕,產(chǎn)自于江浙地區(qū),選上等糯米、一級麥曲,輔之以明凈澄澈湖水,古法釀制,酒性纏綿柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚?!?p>  “一品花雕?”沈君??纯瓷唐返慕榻B,滿意的點了點頭。

  很輕松的就找到了制作醉蟹的主材料,沈君睿心中稍安,這是意料之中的事情,畢竟,就自己這個空間戒指來說,還真的說不出來有什么東西它是沒有的??墒?,現(xiàn)在唯一讓沈君睿有些焦心的,便是小悠說的另外一種東西,一種可以加快時間,促進(jìn)酒化作用的東西。

  若是這個東西找不到,再好的花雕酒,也是毫無用處。

  在一次逛遍了免費區(qū)域之后,沈君睿確信,在這個免費的地方,自己是根本找不到這個東西的。于是,沒有辦法,沈君睿只能失落的從免費區(qū)出來,直奔門口。

  這一次食材的挑選自己已經(jīng)快花費一個小時的時間了,若是再耽誤下去,恐怕自己的這個醉蟹還沒做,人家外面的人就已經(jīng)散了,所以,現(xiàn)在的他必須要抓緊時間。

  來到門口之后,沈君睿無奈的掏出了一塊金幣,開始使用物資檢索區(qū)的信息檢索功能,當(dāng)自己輸入了有關(guān)酒類名稱、作用的信息后,數(shù)條信息從中彈了出來,沈君睿興奮的看了看,其中一條信息引起了他充分的注意。

  品名,妖王醉,品類,功效類商品,售價,10金幣,物品來源,異世大陸魔獸森林。

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