“抱歉！”卓秋歌略微笑笑，“你剛剛說什么？”
“我是說電影里的黯然銷魂飯，史蒂芬周先生用手錘打肉塊的方式，跟你的方式很像，卓，你也是用黯然銷魂手嗎？”
阿貝爾的問話讓卓秋歌有些想笑，黯然銷魂手這樣的武功，電影里說那是男主角自創(chuàng)的招式，而他也是從來沒有聽到過的，自然不懂也不會。事實上，在看完電影后，他也曾上網(wǎng)找過這種功夫，最終的結(jié)果是在金庸先生的筆下找到一個類似的——黯然銷魂掌，那是一部叫“神雕俠侶”的小說，里面的男主角楊過所創(chuàng)的一種極其厲害的武功。
自然，卓秋歌很感興趣的找了原文來讀，結(jié)果發(fā)現(xiàn)除了招式名稱之外，沒有任何具體招式的拆解方法或武功心法，因而也就只能放棄。說起來，卓秋歌早在軒轅王朝時就已經(jīng)知道了金庸先生這個人，知道他是一位作家，專門寫武俠小說的。也那么巧，他知道的金庸先生的第一部武俠小說就是這部“神雕俠侶”，在軒轅王朝時他還曾用小說中的情花毒來迷惑過敵人。
“自然不是！你該記得電影中曾說那是男主自創(chuàng)的功夫，我如何識得？況，電影都是虛假的，如何能信？”
“怎么會都是虛假的？我們不是根據(jù)電影還原過很多美食嗎？美食能還原，武功自然也行?！?p> “美食有做法教程，武功卻沒有?！?p> “不不不，嚴格意義上來說，美食亦沒有做法教程，只是我們懂得做菜，所以才能看出教程。武功肯定也一樣，我不懂所以看不出來，但你懂，你就能看出來。”
卓秋歌一呆，竟一時語塞，阿貝爾說的好有道理，他竟無言以對。
“卓，還有個問題?！卑⒇悹柪^續(xù)發(fā)問，“用手真的能煎蛋嗎？那個少林絕學火云掌你會嗎？使用火云掌時手掌上真的會出現(xiàn)火苗嗎？不會燒到手嗎？不會覺得痛嗎？我覺得你肯定會，可以教我嗎？我們是朋友，應該分享?！?p> 卓秋歌有些無奈，實在不知道該怎么回答，事實上，這段時間他常常被阿貝爾問到無言以對，因為阿貝爾堅持認為電影里那些添加過特效的美食，尤其是現(xiàn)代沒有，只有古代才會有的美食，都是真實存在的，只是沒人肯告訴他罷了。
“阿貝爾是個很有天賦的廚師，以前也還挺正常的，但自從看完一些國產(chǎn)的古裝美食片以后，他就瘋了。非說我們國家人人都懂武功，還能把武功運用到做菜上去，那些加了五毛特效的國產(chǎn)美食片，簡直讓他著了魔似的瘋狂迷戀，就跑到我們國家到處尋找，結(jié)果被騙了不知道多少回，要不是遇到我，估計他現(xiàn)在還在被騙之中?！弊蟊笕缡钦f。
阿貝爾也確實如此，時不時地問一句卓秋歌能否教他之類的話，還做出一副卓秋歌對他藏著掖著不肯教的樣子，常常會很受傷的說，卓，我們是朋友，你不能對朋友隱瞞。卓秋歌表示很無奈，有時候真想告訴他內(nèi)功是真的，他就是用內(nèi)力震碎肉筋纖維，所以煎的牛扒才會更快更好吃的，但內(nèi)力需要長時間的修煉才能形成，并不是一朝一夕的事。
但他也不敢說啊，畢竟這些東西對這個時代而言還是很神秘的。就像梅瑰嚇唬他時所說的，如果給人知道他從古代穿越過來，那他分分鐘會被捉去放到手術臺上解剖。這話就算是平素異常冷靜的卓秋歌，也聽的脊梁發(fā)寒。
“卓，用內(nèi)功真的可以加快烹煮時間嗎？把四十九個小時縮短到兩分鐘真是太厲害了，如果我有內(nèi)功的話，那我就可以用極短的時間做出更多的菜了。卓，教我內(nèi)功好嗎？”
卓秋歌扶了扶額，繼續(xù)保持沉默，反正說什么阿貝爾都不相信，都只會認為他是不肯，那還說什么說？呃~~，好吧！有些事他確實是不肯，比如內(nèi)功，但這事也實在沒辦法說?。?p> “卓，你覺得吃加了洋蔥的黯然銷魂飯會流淚成立嗎？我仔細想過覺得不成立，因為只有生洋蔥才會流淚，但看起來她并沒有吃到生的洋蔥，如果是我的話，我可能會加wasabi，畢竟wasabi的效果比洋蔥更好，只要一丁點兒就能起到作用?！?p> “對了卓，你知道皮皮蝦為什么要叫撒尿蝦嗎？因為它經(jīng)常會射出一條水柱。要不我們還是決定還原撒尿牛丸吧？！我想試試那種一咬就爆漿的感覺。其實我是有些懷疑會不會有那么多漿汁爆出來，畢竟只有那么小一塊蝦肉?！?p> “卓，你知道我以前有多笨嗎？我最開始做牛肉丸時，都是用刀剁的，吃起來總覺得不如別人的Q彈，后來才知道要用棍子捶打，如果用刀剁，那肌肉纖維就會被切斷，自然就不彈了，結(jié)果我改變方法后立即就做出可以彈到很高的牛肉丸，不光彈，而且還滑嫩多汁……”
阿貝爾一路走一路說，卓秋歌有了一種身邊其實是話癆萬華健的感覺，不同于萬華健的自來熟，阿貝爾平常還是很嚴肅的，特別是在陌生人面前，簡直就是一個裝13的典范，但在卓秋歌面前就完全跟變了個人似的，話多到卓秋歌常常會忍不住想捂住耳朵。
“阿貝爾！”卓秋歌打斷阿貝爾的話，“你今晨所做的熱三明治馬芬用的可是土雞蛋？”
“是的！而且只用了蛋黃，因為土雞蛋的蛋黃比例高，烤出來的馬芬才會更濃郁，而且不會太濕潤?！?p> “但土雞蛋內(nèi)所含膽固醇是普通雞蛋的兩倍，而且全都在蛋黃之內(nèi)，這恐怕不利于身體健康?！?p> “無妨無妨，營養(yǎng)師建議一個人每天攝入的膽固醇為300毫克，一個雞蛋黃的含量大約是220毫克，完全不用擔心攝入過多?！?p> “一個蛋黃確實攝入不多，但你有沒有注意到左兄弟一共吃了三個，你還在馬芬里加了火腿片與培根，還有雙倍的干酪絲，這么算來，左兄弟今晨光是馬芬就攝入接近三倍的營養(yǎng)師建議量。況且你同時加入火腿片與培根不光沒有增強口感，反而有些影響?！?p> “這是初次嘗試，只因左昨日說想同時加這兩種。”阿貝爾略微停頓，“卓，你也太嚴格了吧？！”
“非也！”卓秋歌很認真地說，“火腿片與培根各有獨特口感，分開來各有千秋，但若同時加入，則會競相媲美，相互牽制，反而失去了各自的優(yōu)勢。就如那香辣的蝦蟹，香辣的口感非常過癮，但卻完全遮住了蝦蟹原本的鮮味，這么一來還吃什么海鮮？”
“這個我非常贊同，我也不喜歡把海鮮做成香辣的?！卑⒇悹柾蝗淮笮ζ饋?，“卓，你真是個苛刻的評判家！”
“不！最大程度的發(fā)揮食物的優(yōu)勢，這是對食物最基本的尊重。況且，越是好的食材，用料越要少，這才能體現(xiàn)出它的本味?！?p> PS：終于有網(wǎng)了。NND！這些天更文好痛苦！