第二日,口福居照常營(yíng)業(yè)。
雖說(shuō)汴梁內(nèi)仿制的油條大街小巷都是,但想吃上一口正宗的油條,喝上一晚絲滑的豆?jié){,還得來(lái)口福居!
“喂,張揚(yáng),你啥時(shí)候會(huì)的作畫,怎么都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)...”馬景明擠著小眼睛,沖身旁的張揚(yáng)問(wèn)道。
“馬兄弟,你爹是散騎常侍,前途光明啊,你跟他倆湊一起干啥?”張揚(yáng)沒(méi)有回答馬景明的問(wèn)題,反倒是問(wèn)起了馬景明。
馬景明吃驚的看著張揚(yáng),隨后嘆了一口氣,“說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)...”
張揚(yáng)只是默默的等著,一般說(shuō)出這句話來(lái),接下來(lái)就會(huì)將其中的緣由講出,更何況,今天馬景明是自己獨(dú)自來(lái)的,想必就是想和自己聊聊。
馬景明道:“如今世道太平,武官的地位大不如從前,這想必你也知道?!?p> 張揚(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“平日里沒(méi)有戰(zhàn)事也就罷了,大家平平淡淡的過(guò)日子倒也挺好,結(jié)果大家都喜歡說(shuō)個(gè)之乎者也,沒(méi)事對(duì)個(gè)對(duì)子,行個(gè)酒令,吟詩(shī)作畫...”馬景明重重的錘了下桌子,“老子就投壺玩的還行!”
“嗯...”張揚(yáng)深表同情。
“太平盛世也總要找點(diǎn)事做,可我家世代練武,除了會(huì)舞槍弄棒,在家中舉舉石頭,也確實(shí)不會(huì)干點(diǎn)別的了,文人那一套咱學(xué)不來(lái),自然也就湊不到一塊,時(shí)間久了自然也就和高衙內(nèi)他們?cè)谝黄鸷染苹烊兆?..”
說(shuō)到這,馬景明撕下一塊油條在嘴里慢慢的嚼著,“城里這么多武將之后,能和這兩人湊一塊并稱京城三霸的也就我了,其他人還沒(méi)這個(gè)機(jī)會(huì)!”
“嗯...”張揚(yáng)沉吟了起來(lái)。
“喂,張揚(yáng)?!?p> “?。俊?p> “你那素描好學(xué)不?”
“你要干啥?”
“當(dāng)然是想學(xué)?。 瘪R景明有些忐忑的說(shuō)道。
“教你是沒(méi)問(wèn)題,不過(guò)...”
“不過(guò)什么...?”馬景明顯得有些緊張。
“學(xué)畫畫是救不了大宋的!”
“嗨,說(shuō)什么鬼話呢,救大宋干什么,能救我自己就不錯(cuò)了!”馬景明吐槽道。
“還是別學(xué)了,練武才有希望!”張揚(yáng)意味深長(zhǎng)的說(shuō)道。
“無(wú)用武之地?。 ?p> “會(huì)有的。”
“嗯...?”馬景明奇怪的看了一眼張揚(yáng),這人明明和自己歲數(shù)差不多,二十多歲年紀(jì),說(shuō)起話來(lái)卻顯得高深莫測(cè)。
......
口福居的生意很好,還不到中午,便已是一派火爆的場(chǎng)面。
張揚(yáng)將買來(lái)的酒用幾層白布過(guò)濾了一次,味道口感雖沒(méi)有太大變化,但賣相卻好太多,食客忍不住便多喝幾杯,外面寒風(fēng)蕭瑟,屋內(nèi)熱騰騰的火鍋加上暖和和的爐子,大家忍不住贊道:“口福居真是個(gè)好地方!”
李富貴沉悶的坐在靠中間的位置,看著泥巴裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的爐子,呆呆的出神。
李富貴實(shí)在想扒開(kāi)這堆泥巴看一看里面到底是什么樣子的,為什么自己照著樣子打了個(gè)鐵爐放在炭盆上,沒(méi)過(guò)多久火就熄了,而張揚(yáng)的爐子卻越著越旺!
眼下,天氣寒冷,也沒(méi)什么活,大家都愿意去暖和的地方坐著,就算不吃東西,也點(diǎn)上一壺茶水,叫上一盤瓜子。
相比于其他酒樓炭盆的煙熏火燎,張揚(yáng)的爐子的確是一大特色,暖和不說(shuō),沒(méi)有煙是一大特色,爐子上坐個(gè)大水壺,嗚嗚的叫著,誰(shuí)的火鍋燒的沒(méi)有水了,就抄起水壺加上一些。
李富貴看完了爐子,目光又落回了面前的火鍋上。
食材沒(méi)什么難度,甚至于張揚(yáng)弄得很多東西都是有錢人從來(lái)不吃的下水,但就是鍋底的湯料,號(hào)稱三十九種材料熬制,李富貴的確沒(méi)有辦法品嘗出其中具體的材料,至于蘸料的十七種....李富貴也很頭疼。
口福居剛開(kāi)業(yè)兩天,生意已是火爆異常,大量散客聚集在口福居,使得許多酒樓生意少了不少,這其中就包括醉霄樓。
李富貴非??释芘交疱伒呐浞?,還有爐子的制作工藝,如果自家的醉霄樓維持原樣,今天冬季的收益恐怕會(huì)比較慘淡。
奈何火鍋吃了一頓又一頓,李富貴都覺(jué)得有些吃上癮了,但依舊沒(méi)嘗出個(gè)所以然來(lái),自己也是大廚師,曾經(jīng)也跟著蔡京蔡太師的大廚學(xué)過(guò)一段時(shí)間,但火鍋底料讓張揚(yáng)用布濾的干凈,光嘗味道,根本嘗不出所以然。
正當(dāng)李富貴搖頭時(shí),有客人討論:“火鍋咱是奢求不來(lái),在家肯定弄不出這個(gè)味,要是這爐子能搞上一個(gè),就是貴點(diǎn)我也愿意買!”
這客人此話一出,頓時(shí)贊同聲一片!
“可不是么,這爐子真是個(gè)好東西,別看樣子不咋地,但是又暖和又沒(méi)有煙,上面還能熱個(gè)東西,坐個(gè)大水壺在上面,一整天都有熱水!”
“我家能搞一個(gè)就好了,去年我老爹點(diǎn)了炭盆,早上再也沒(méi)醒過(guò)來(lái)...”
“唉...”
李富貴見(jiàn)狀心喜,拍案而起,大聲嚷道:“老板!張老板!”
張揚(yáng)正在后廚和晴兒玩耍,手上沾了水往對(duì)方臉上甩,嘻嘻哈哈好不熱鬧。
“少爺,那醉霄樓的李老板好像要找你麻煩...”孫老撩起簾子,見(jiàn)到眼前一幕,搖了搖頭,還是說(shuō)了出來(lái)。
“哦,知道了!”張揚(yáng)應(yīng)道,擦了把臉朝晴兒呲牙笑了笑,便走出了廚房。
“喲,張老板,你可算是出來(lái)了!”
“李老板,怎么了,吃的可好?”張揚(yáng)的態(tài)度不錯(cuò)。
李富貴笑道:“吃的挺好,就是大家有個(gè)請(qǐng)求?!?p> “哦?”張揚(yáng)看了看周圍的食客,見(jiàn)其都是一副默認(rèn)的樣子,心中好奇。
到底是什么事能讓所有人都默認(rèn)?
不會(huì)是讓我這頓飯免單吧...
“不知是何事?”
“我們想知道這爐子是怎么做的,呵呵,我們也回去做一個(gè)。”李富貴說(shuō)出這話時(shí),心中十分得意。
小子,這可不是我的意思,而是大家的意思,爐子的制作方法,你教還是不教?
食客們也不負(fù)眾望,立刻有人附和道:“張老板,你就教教我們?cè)趺创钸@個(gè)爐子,炭盆太嗆了,一晚上下來(lái),家里的桌椅板凳、被子上、甚至鼻孔里都是黑灰,求你了,就教教我們吧!”
“是啊,張老板,教教我們吧!”
張揚(yáng)笑了笑,原來(lái)是這個(gè)事...
好辦!
“各位稍安勿躁...”張揚(yáng)伸出雙手輕輕向下壓了壓,眾人慢慢安靜下來(lái),看張揚(yáng)如何說(shuō)。
李富貴嘴角露出一抹得逞的笑容,今天爐子的制作方法看來(lái)是拿定了!