李富貴看著眼前精致的擺盤(pán)，喃喃自語(yǔ)道：“金刀廚王果然名不虛傳...”
中餐其實(shí)更為重視味道，對(duì)于擺盤(pán)，只能說(shuō)一般，只要干凈，差不多就行，色香味中的色，其實(shí)說(shuō)的是食物本身的外觀，而不是擺盤(pán)。
但作為現(xiàn)代人的張揚(yáng)，各種精致的西餐見(jiàn)的多了，自然而然，法式大餐的擺盤(pán)也學(xué)到了不少。
其實(shí)說(shuō)白了，就是盤(pán)子足夠大，菜的分量少一些，再加上些綠香菜點(diǎn)綴，就顯得很有逼格。
就...