從前，滁州有個小財主叫張大戶，這個人貪財吝嗇在當?shù)囟际浅隽嗣摹?p> 張大戶小時候，有一次端著半碗米湯，被餓狗追了七十二個山頭，愣是沒舍得放下碗。最后，餓狗筋疲力盡，癱倒在地上，臨死前它也沒喝上半點米湯。
其實，大戶自小就跟別的孩子不一樣，他從不在外面隨地方便，非要到自家田埂地頭，才大解小解。肥水不落外人田，在人家地里拉屎，這是過日子的人嗎？聽說，有一次大戶隨爹媽走親戚，愣是憋著三天三夜沒蹲茅坑，硬是撐到自家麥茬地才愿意脫下褲子。
有時，張大戶隨身還帶著個小籮篩，小便時不時用籮篩過濾一下，看可能濾點有用的東西。
后來，張大戶娶妻生了閨女小子，他還是吝嗇成癮。平時，無論一分錢掰成多少半，他都舍不得花。全家人吃飯是數(shù)著米粒下鍋，多放一粒米都不行；穿衣服呢，就是破衣爛褲，補丁摞補丁，誰要是勸他買件衣裳，他非跟人家急眼不可！買衣服就是花錢，這還了得！
雖說張大戶家境殷實，雞鴨成群，牛羊成堆，逢年過節(jié)根本也舍不得殺雞宰羊，用他的話說，雞吃了就沒了，羊宰了也沒了，這是敗我家產(chǎn)！逢年過節(jié)就是一碗八寶咸菜，用八個碟子裝，也當八個菜吃。誰要是多伸下筷子，多嘬個咸豆，張大戶立刻變臉：少吃點，少吃點，吃多了也不怕齁死你！
家里也有好幾十畝地，張大戶根本舍不得雇幫工，自己一個人干活。每天忙得半夜二更上床，半夜三更下地，渾身上下腰酸背痛頭暈腿脹！
雖說張大戶家里有幾個閑錢，其實，這日子過得比乞丐還不如！他家里的二兩油吃了一年，油瓶里估計還能倒出一兩半。他家里一年到頭根本見不著油星子，妻子兒女全家四口瘦得脫了人形！他們背地里叫苦不迭，只是敢怒不敢言，只得忍著。
這天晌午，張大戶出門辦事，娘仨在家里商量趁他出門烙油餅。
說干就干，攙水和面加雞蛋，搟成形上鍋，灶膛里早架柴火，狠狠倒上油，＂嗞嗞嗞＂一會兒滿屋都是餅香。
三張油餅烙好順道收拾一下，娘仨偷偷躲到門口玉米地里，生怕被張大戶發(fā)現(xiàn)偷吃餅，又是一通咆哮加一頓狠揍。
沒想到三人剛鉆進玉米地，卻聽到張大戶殺驢叫似的干嚎。三人放下油餅，慌里慌張地趕回家發(fā)現(xiàn)張大戶在院子里又吼又跳腳！
原來，他聞到廚房飄出的淡淡油香味，以為油瓶沒蓋好。
＂油瓶蓋子沒蓋好，跑了油氣，太浪費?。?p> 娘仨面面相覷，都不敢言語。
?。⒊鋈ジ缮?？＂張大戶面露兇光。
還屬兒子機靈，＂爹爹，今兒風大，聽說喝風也能填飽肚子，我們正在屋后喝風來著?。?p> 張大戶轉(zhuǎn)怒為喜，滿意地點點頭，拿起鋤頭打算下地。剛到玉米地，他便嗅到一股股油餅香。雖然張大戶摳門，但他也是個人，平時沒沾幾滴油星子，說他一點不饞那是假話。
張大戶拿起一塊餅，還熱乎乎的，來不及多想，他一張口一仰脖，整個吞了進去。又拿起第二塊，一張口咬掉大半，帶嚼不嚼整個餅三下兩下全部咽下。
肚子微微見飽，呵下氣，滿嘴油香，趕忙捂嘴，油香氣可不能呵跑了。一瞧見手上還沾點油，唉，得了！他又將手心手背和十個手指縫里認真仔細舔過三遍，好，沒油了！還剩下一張餅，索性帶回家。
日頭正當午，娘仨在廚房升火做飯。
?。⒍甲∈郑〗y(tǒng)統(tǒng)停下?。?p> 張大戶拿出油餅，＂外頭撿點餅，你們仨中午把餅分了，不許就咸菜！只準喝點白開水?。?p> 說完張大戶又撓撓腦袋，自顧自邊走邊說道，＂這大油餅也舍得扔？真他媽敗家！活該他們受窮?。?p> 似乎又想起什么，他正色道：＂你說人家這油餅咋擱這么多油？怪膩歪的，要不然晚上咱家就別做飯了吧？＂
哈，哈哈哈！