商務(wù)宴請,無論是中式餐飲還是西式宴會,在各個(gè)環(huán)節(jié)都講究禮儀細(xì)節(jié)。失禮,不僅會讓東道主很丟面子,讓客人感到尷尬,而且還可能會讓商務(wù)宴請的預(yù)期目的化為泡影。因此,在商務(wù)宴請中,東道主需要做到精心準(zhǔn)備,禮節(jié)到位。使商務(wù)宴請或工作餐在和諧、歡快的氣氛中進(jìn)行。
一 中式宴請的組織
中餐,即中式餐飲,指一切具有中國特色的、依照傳統(tǒng)方法制作的餐食和飲品。中餐禮儀主要指中餐待客、...