第五十八章：餐廳不僅要口味好，還要有加分項(xiàng)，加分項(xiàng)越多越好
季冉剛回到工作室，隔壁咖啡館的店長(zhǎng)就來(lái)了。
“這會(huì)兒不是最忙的時(shí)候么，怎么過(guò)來(lái)了？”他脫掉外套，打開(kāi)空調(diào)。
“都四月了，你還在冬眠？”店長(zhǎng)開(kāi)玩笑，“別老貓?jiān)诠ぷ魇?，今天周五了，晚上去店里吃飯吧。剛設(shè)計(jì)了兩款新甜點(diǎn)，想讓你試試看?！?p> 季冉活動(dòng)了下脖子，今天周五了嗎？他竟一點(diǎn)兒感覺(jué)都沒(méi)有，這星期過(guò)得還真是好快！
“好。我先把一個(gè)著急的畫面發(fā)出去就過(guò)去?！?p> “這世上哪有你這樣的老板。一個(gè)人干了整個(gè)公司的活兒！”店長(zhǎng)靠在門邊，環(huán)視著整個(gè)工作室，“你看看，你的員工早早都下班了。你倒在這里夜以繼日。你要請(qǐng)員工干嘛呢？”
“人家都有家庭有孩子嘛?！奔救讲灰詾槿?，“對(duì)我來(lái)講，工作和生活是一回事兒。”
店長(zhǎng)聳聳肩：“那你先忙。”
季冉忙了好一陣，這才起身穿上外套。
關(guān)掉空調(diào)，打開(kāi)窗，清涼濕潤(rùn)的晚風(fēng)讓他一個(gè)激靈，隔壁傳來(lái)隱約的笑語(yǔ)和細(xì)碎的音樂(lè)。正是夜晚最動(dòng)人的時(shí)刻。
季冉走出工作室，推開(kāi)了餐廳的大門?；旌现澄锵阄兜呐鈸涿娑鴣?lái)，瞬間讓人慵懶。
店長(zhǎng)見(jiàn)到他，便走到窗邊，拉開(kāi)了一個(gè)單人沙發(fā)座，將桌上的“預(yù)定”小桌簽收到圍裙口袋里：“先按老樣子，再上甜點(diǎn)，怎么樣？”
“悉聽(tīng)尊便。”季冉彬彬有禮地頷首。
一客簡(jiǎn)單的北非牛排蛋配胡蘿卜橙汁，季冉吃得慢條斯理，仿佛在吃米其林三星的法國(guó)大餐，舉手投足間盡是優(yōu)雅。餐廳中央坐著用餐的兩位女生，頻頻轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)看他，竊竊私語(yǔ)。
店長(zhǎng)端著水瓶逐桌過(guò)來(lái)添水時(shí)，笑著輕聲問(wèn)：“很帥吧？他可是我們店的老板哦。”
“哇！那他經(jīng)常在這家店吃飯嗎？”其中一個(gè)女生滿眼都是小星星。
“對(duì)啊。他是從美國(guó)回來(lái)的畫家，工作室就在隔壁?？吹?jīng)]，門口那輛房車？那就是他的家。”
“好酷!”兩個(gè)女孩兒對(duì)視了一下，驚訝地低聲驚嘆。
“你們是第一次來(lái)我們店里吧？覺(jué)得今天的晚餐怎么樣？”
“很好吃！”“嗯。我也很喜歡?！?p> “謝謝！希望你們常來(lái)?！钡觊L(zhǎng)微微欠身，看了眼她們的桌子，“需要加甜品嗎？我們的甜品也很不錯(cuò)?！?，我再去把菜單拿來(lái)，稍等下哦?！?p> 等店長(zhǎng)又轉(zhuǎn)回季冉桌邊，季冉已經(jīng)把所有的食物吃得干凈?！澳阌衷谫u我嗎？”
“NONONO，你的普通話真的是沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn)。我怎么可能賣你！我只是拿你做這家店的形象代言人而已。你也知道的啦，這家店的位置這么偏，要讓人愿意跑大老遠(yuǎn)來(lái)吃飯，我們需要一個(gè)——理由！”
“難道餐廳吸引人來(lái)吃飯的理由，不是食物的味道好？”
“當(dāng)然！這是很重要的理由！”店長(zhǎng)慎重地點(diǎn)點(diǎn)頭，“但是，除了這個(gè)理由之外，如果我們還能有一個(gè)加分項(xiàng)，不是更好？”
季冉撇了撇嘴，顯然，他現(xiàn)在就是加分項(xiàng)：“好吧。那加分項(xiàng)現(xiàn)在可以得到餐后甜點(diǎn)了嗎？”
“Of course.”店長(zhǎng)傲嬌地轉(zhuǎn)身離去，留下一個(gè)飛揚(yáng)的背影。
不知什么時(shí)候，外面淅淅瀝瀝地下起了春雨，有隱約的雷聲從遙遠(yuǎn)的地方滾滾而來(lái)，婆娑的樹(shù)影濕漉漉地映入窗前。
“這兩款甜品想讓你來(lái)選?！钡觊L(zhǎng)不知道什么時(shí)候來(lái)到他身邊，“你覺(jué)得更好的那一個(gè)，我們作為本季的特別推薦?！?p> 季冉的眉毛揚(yáng)起，細(xì)細(xì)端詳起來(lái)。
“這是用榛子粒做餅底，榛子蛋糕胚上是咖啡和焦糖甘納許，最上面是焦糖咖啡奶油。這款底部是檸檬杏仁蛋糕，加了一層覆盆子果醬，然后是青檸草莓夾心，上面是開(kāi)心果奶醬，包裹了草莓慕斯，最上面用白巧克力做裝飾?！?p> 季冉拿叉子各切了一小塊，細(xì)細(xì)品嘗。榛子咖啡蛋糕馥郁；開(kāi)心果草莓慕斯豐富。
“榛子咖啡做得很好，但是我更喜歡這個(gè)，層次豐富，口感輕盈，很適合這個(gè)季節(jié)。不過(guò)……”季冉轉(zhuǎn)著餐盤，“不覺(jué)得少了點(diǎn)什么嗎？”
店長(zhǎng)撓了撓頭。
季冉忽然推開(kāi)椅子站起來(lái)，跑出門外。
“哎！在下雨！”店長(zhǎng)跟著跑到門口，可話音未落，就看見(jiàn)季冉已經(jīng)跑了回來(lái)。
他抖落了身上的雨水，開(kāi)心地舉起一枝早櫻：“我們?cè)囋嚳?。?p> 他端起餐桌上的蛋糕，走進(jìn)廚房，把蛋糕換在一個(gè)淺灰色的碟子里，小心摘下一整朵櫻花，放在盤子邊沿，點(diǎn)綴上兩個(gè)花瓣，和一小抹開(kāi)心果奶醬：“這個(gè)蛋糕口味偏酸，比較清新，應(yīng)該可以配我們店那款香檳。”
店長(zhǎng)立刻轉(zhuǎn)身倒來(lái)兩杯：“試試看？”
果然，美食美器，美酒美味，口腔里仿佛開(kāi)舞會(huì)。他們相視而笑。
“給它個(gè)名字吧？”
季冉沉吟不語(yǔ)。
“明天我請(qǐng)幾位客人來(lái)品嘗，嘗過(guò)再定吧。還有……我們餐廳的音樂(lè)也換一下吧?！?p> “換啥？”
“明天來(lái)的客人里有這方面的專家，到時(shí)請(qǐng)她來(lái)給我們一些意見(jiàn)。你說(shuō)的對(duì)。餐廳讓客人喜歡，不僅得口味好，還得有加分項(xiàng)。加分項(xiàng)要越多越好。”