張家攤子,在興寧坊里已經(jīng)有數(shù)十年了。
自前隋的時(shí)候,老張便在坊門后面的空地上支起了攤位來,賣著羊湯、胡餅。
雖然這樣的吃食,在長安城中遍地都有。但張家攤子的生意,卻是格外的興盛,卻是一直長久到了現(xiàn)在。沒有什么秘訣,就只是因?yàn)閺埣覕傋拥难驕兜栏鼭?,里面的羊肉羊骨頭也更多些。餅子也比別的家大一點(diǎn)后一點(diǎn),餅子里面更是有些個(gè)油渣子。
在這個(gè)肉油缺乏的年代,張家攤子就是靠...
張家攤子,在興寧坊里已經(jīng)有數(shù)十年了。
自前隋的時(shí)候,老張便在坊門后面的空地上支起了攤位來,賣著羊湯、胡餅。
雖然這樣的吃食,在長安城中遍地都有。但張家攤子的生意,卻是格外的興盛,卻是一直長久到了現(xiàn)在。沒有什么秘訣,就只是因?yàn)閺埣覕傋拥难驕兜栏鼭?,里面的羊肉羊骨頭也更多些。餅子也比別的家大一點(diǎn)后一點(diǎn),餅子里面更是有些個(gè)油渣子。
在這個(gè)肉油缺乏的年代,張家攤子就是靠...