現(xiàn)在的曾家人,生活還算是比較穩(wěn)定的。
在家里頭,曾靈兒跟自己的奶奶還有娘,一起培養(yǎng)那個(gè)木耳。
另外,她們還買了一些壇壇罐罐,開始做霉豆腐,腌蒜瓣,酸豆角。
做的東西最多的,還是辣醬。
東西做好了之后,全都放在那個(gè)雜物間里。
緊接著,曾靈兒還帶著一家人,做了一些臭豆腐。
臭豆腐在那個(gè)鹵水里面,泡大概10多天左右,就可以摟出來,用油炸了。
聞起來臭,吃起來香。
那個(gè)東西,誰吃誰知道。
曾阿家以前的時(shí)候,從來沒有吃過這玩意的,但是自從他吃過一回了之后,他就贊口不絕。
而且,他現(xiàn)在只要一有機(jī)會了,就會讓自己的兒子,給周邊的那些街坊鄰居,一人幾小塊。
這街坊鄰居之間,都講究人情往來的。今天你給他一點(diǎn),明兒個(gè)他又會想方設(shè)法的回你一些。
所以,這一來二去,曾阿家就跟周邊的那些鄰居們熟了。
漸漸的,那些街坊鄰居們也就知道,這新搬來的一家人,是個(gè)做吃食的。
而且,他們家還會倒賣北方干貨。
像那個(gè)干木耳,干菌子,他們家都有的賣。
10文錢,就能買一兩的干木耳。就那么一點(diǎn)點(diǎn)東西,卻能讓一家子的人吃三天。
也挺劃得來的。
所以,那些不愿意占他家便宜的街坊鄰居們,也就開始掏那么幾文錢,上門買他們家的東西了。
只要東西能夠賣出錢來,曾阿家就不擔(dān)心自己家里頭的生計(jì)。
他對自家的孫女兒,那是一個(gè)極其有信心的。
在他看來,有靈兒這么一個(gè)小財(cái)神也在,他們家是絕對不可能喝西北風(fēng)的。
……
曾靈兒利用自己上輩子所學(xué)的那些知識,把一切能夠做出來的吃的東西,全部都做出來了。
現(xiàn)在在家里頭,有她自己做的辣醬,黃豆醬,腌蒜瓣,酸豆角,油豆腐,炸豆腐,臭豆腐,還有雜糧煎餅。
早上的時(shí)候,他們家的6口人,都會吃一個(gè)雜糧煎餅,然后拌著一碗臭豆腐,沾上一點(diǎn)黃豆醬,還撒上一些蔥末,那個(gè)滋味簡直絕了。
他們家只要一做飯,周圍的那些街坊鄰居們基本上都知道了。
那些街坊鄰居們,其實(shí)都是小門小戶出身的。
有錢的人家,一般都會一日三餐,沒錢的人家就會緊著肚子,一日兩餐。
而曾靈兒他們家,為了照顧大孫子的身體,一般來說,到了晚上10:00點(diǎn)鐘左右的時(shí)候,還會搞一頓宵夜來。
所以,他們家的那些街坊鄰居們,在大半夜的會經(jīng)常性的被饞醒來。
受不住的那些人,就會厚著臉皮,找曾阿家打聽。
曾阿家是個(gè)耿直的漢子。
別人打聽,他也沒有防范什么。而是笑呵呵的說道。
“不管怎么說,我們在那老家還是個(gè)大家族。我們啊,就是想把家里頭的孩子,培養(yǎng)成讀書人。把他給供出去?!?p> “我可是聽老師們說了,孩子要想讀書好,這個(gè)營養(yǎng)必須要供應(yīng)好。他天天費(fèi)腦,肚子餓得快。所以我晚上的時(shí)候,就總得給他準(zhǔn)備一碗夜宵吃?!?p> “咱們家小門小戶的,沒有什么大魚大肉給他吃。就是那什么雜糧煎餅,讓他晚上吃了,填個(gè)肚子?!?p> 別人一聽說那個(gè)煎餅了,心里頭就琢磨著,這玩意兒在省城里頭哪里有得賣?
之后,有些人家就在臨近的幾個(gè)街道,到處買餅子吃。
省城夠大,人也夠多。賣小吃的攤點(diǎn)也特別的多。
曾靈兒感覺這里的客戶需求,還是比較大的。
所以,她自個(gè)兒就自作主張,在家里頭琢磨出來了,那種造型特別好看的千層酥紅糖餡的餅。
那個(gè)紅糖千層酥油餅,一口咬下去,里面的餡料噴香四溢。吃進(jìn)嘴里頭了之后,都能感覺到餅子的酥脆。
曾靈兒給自己弟弟做了兩個(gè)。
他吃了第一口之后,就深深的喜歡上了。
這個(gè)年代的糖,是相當(dāng)金貴的東西。尤其是對平民百姓家來說。
有些平民百姓家的孕婦生完孩子之后,能吃到的最好的東西,就是紅糖荷包蛋。
上別人家走人情的時(shí)候,拎半斤紅糖,那都算是比較重的禮了。
曾阿家雖然吝嗇。
但是他對于自己的大孫子,還是特別的舍得的。
知道自己家的孫子,喜歡吃紅糖餡的千層酥油餅。
他會在碼頭上,賣了一些干貨之后,就跟那專門賣糖的行商,批發(fā)幾十斤的紅糖。
然后囤在屋子里頭。
曾阿家知道水至清無魚。
再說了,一個(gè)大家族當(dāng)中,但凡是坐上廚子這個(gè)位置了的,一般都會偷吃,一般都不會虧待自己。
所以,曾阿家對于曾靈兒,并沒有表現(xiàn)出防范的心思。
他反而特別大方的,把家里頭的那個(gè)櫥柜的鑰匙,交給了她。
讓她掌管糧食。
以及家里頭人的物資分配。
曾靈兒獲得這個(gè)大權(quán)之后,她是盡量的把每一天的飯菜,做得豐盛一些。
家里頭的伙食一天比一天好了,曾靈兒的全家人,就眼見的一天比一天胖了。
在物資并不充裕的古代社會,一個(gè)長得瘦的人,那就是世人眼中典型的沒福氣的人。
只有那種長得白白胖胖的,才是有福的。
曾阿家,曾阿福父子兩個(gè),被曾靈兒養(yǎng)的白胖了一些了之后,他們出門跟別人談生意,別人都會下意識的覺得,他們不是窮人家出身的。
試問,哪個(gè)窮人家出身的人,會舍得花錢,供自己的孩子讀書的呀?
由于那些街坊鄰居們都知道了,曾阿家并不是鄉(xiāng)下的那種窮門小戶出身的。
所以,他們對他們也就親近了一下。平常家里頭有什么事情的時(shí)候,他們都會主動(dòng)的上門走動(dòng)走動(dòng)。
一會兒邀著他們?nèi)ニ麄兗页跃啤R粫?,拿著一些東西過來,比如說女人做的那些針線活,來跟曾家交換幾樣吃食。
曾家一大家子的人的日子走上了正軌之后,他們?nèi)胰说男模桶捕艘磺小?p> 跟街坊鄰居們熟了,那些天天待在家里頭的婆子們,就會帶著自己家的女兒,主動(dòng)的上門,找曾靈兒她奶奶,還有她親娘嘮嗑。
然而,曾靈兒她奶奶,親娘,包括她,天天都是忙得腳不沾地的。她們哪里有那個(gè)時(shí)間,去應(yīng)付她們呀?