第五卷 兩個(gè)世界 第12章 主持&主廚
“還愁沒(méi)餃子吃,這又來(lái)一頓,你去嗎?”司徒垚抬頭問(wèn)對(duì)面的姑娘。
“我不是很想去,不喜歡人太多?!倍瘟樟⒖袒謴?fù)清冷狀態(tài)。
“一起去咯,嘗嘗司徒大廚的手藝。”司徒垚得意地?fù)P了揚(yáng)眉毛。
“你還會(huì)掌勺吶?”董嘉琳抬起頭來(lái)。
司徒垚也不著急回答,只是拿起手機(jī)給部長(zhǎng)江楓發(fā)了一條消息:“我來(lái)掌勺吧,另外我和董嘉琳一起來(lái)找一點(diǎn)餃子餡兒吧?!?p> 司徒垚舉起手機(jī)給董嘉琳看了看消息。
“你怎么替我攬事兒?”董嘉琳有些不悅。
“只是害怕你不知道貢獻(xiàn)什么,放心啦,我來(lái)解決?!彼就綀悶樽约旱摹鞍缘揽偛梅秲骸彼鄯?。
董嘉琳嘴角一笑,沒(méi)有說(shuō)話,夾起最后一個(gè)水餃放在司徒垚盤(pán)子里:“快吃完干活去。”
董嘉琳“霸道”起來(lái)比司徒垚更加自然。司徒垚倒還覺(jué)得有幾分受用。
“大姐?。≡蹅兯岵损W兒太好了!”吃完水餃司徒垚又向大姐套起近乎。
“夠吃不?小伙子?!?p> “都(dóu)吃撐了。多錢(qián)?。俊?p> “算大姐請(qǐng)你們的?!贝蠼愫苁呛盟?。
“請(qǐng)我們吶?那也行?!闭f(shuō)到這兒,董嘉琳在背后戳了司徒垚幾下。
“不過(guò),我們想再買(mǎi)點(diǎn)兒您的酸菜餡兒?!彼就綀惍?dāng)然知道不能吃白食,但是有著自己的打算。
“買(mǎi)餡兒?”大姐一愣。
“是這樣,剛剛發(fā)的通知,下午部門(mén)要搞活動(dòng)包餃子(zhi),我尋思讓大家嘗嘗咱東北的餃子味兒?!?p> “吶沒(méi)問(wèn)題,只是我們餡兒也不多,給你們少拿一點(diǎn)兒吧?!贝蠼愫苁菬崆?。
“那算了大姐,不給你添麻煩了。餃子錢(qián)給你?!彼就綀愒诙瘟债悩拥难凵裰蟹畔挛迨畨K錢(qián)就要離開(kāi),司徒垚當(dāng)然也知道這二三十個(gè)水餃沒(méi)有那么貴。
“小伙子!哪那么貴。”
“重點(diǎn)是心意??!下次再來(lái)的時(shí)候給我打個(gè)折就行?!彼就綀愋χf(shuō)到。
“小伙子,等一下?!辈灰粫?huì)兒大姐從后廚回來(lái),拎了一大袋子餃子餡兒。
“你都說(shuō)是心意了,大姐的心意你拿著吧,沒(méi)多少?!闭f(shuō)是沒(méi)多少,也足足有兩斤多。
“太多了,我再給您加點(diǎn)兒錢(qián)吧?!彼就綀愑X(jué)得有些不好意思。
“這么客氣干啥,以后帶著對(duì)象經(jīng)常來(lái)就行?!贝蠼惆醋∷就綀惸贸鲥X(qián)包的手。
“那就不客氣了,謝謝大姐!”司徒垚接過(guò)餃子餡兒和和董嘉琳離開(kāi)飯店。
“你這是不義之財(cái)?!倍瘟諔蛑o到。
“又不是不給錢(qián),而且你確實(shí)是吉林人嘛,就當(dāng)是替你去套近乎了?!彼就綀惡裰樒ふf(shuō)到。
司徒垚又帶著董嘉琳在黑街轉(zhuǎn)了一圈,又向董嘉琳科普一番河南話后兩人拎著兩大袋子餃子餡兒前往轟趴地點(diǎn)——一個(gè)學(xué)校附近的民宿。
“江老大,我們來(lái)了!”見(jiàn)到江楓,司徒垚熱情地打招呼。
“你們兩個(gè)怎么湊一起的?”副部長(zhǎng)少坤嘴角帶著壞笑。
“我們上午一起實(shí)驗(yàn)課?!彼就綀惐苤鼐洼p。
“吶安鵬怎么沒(méi)和你們一起來(lái)?”江楓也加入八卦大軍。
“你怎么那么關(guān)注那個(gè)胖子。”司徒垚嬉笑著反問(wèn)到。
“我們都是XJ老鄉(xiāng)啊。”江楓給出了看似合理的理由。
“我們拎著餡兒這么久了,也沒(méi)人接一下。”司徒垚趕緊轉(zhuǎn)移話題。大家這才注意到他們拎了那么多餃子餡兒。
又過(guò)了一會(huì)兒,章楠副部長(zhǎng)、安鵬等人都來(lái)到了民宿。大家?guī)?lái)了很多食材,酒水,還有一些涼菜和熟食。只是需要的餃子皮沒(méi)有找到,但是不知道從哪里找來(lái)了一大坨和好的面團(tuán)。
“兄弟們,搞起來(lái)吧?自己找自己的崗位。”江楓一句話號(hào)召大家開(kāi)始。
“你們誰(shuí)會(huì)揉面搟皮?”江楓問(wèn)到。
“那我來(lái)吧。”司徒垚本已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備切配掌管廚房,但是看到只有章楠舉手,就主動(dòng)請(qǐng)纓。
“吶誰(shuí)來(lái)下廚?”江楓問(wèn)到。
“這樣吧,幾種食材,你們誰(shuí)幫我處理一下?!彼就綀愓f(shuō)到。
“幫我雞肉切塊焯水,茄子切條撒鹽腌制,肉切絲加芡粉雞蛋清拌勻,魚(yú)改刀后蔥姜蒜、料酒、胡椒粉、生抽老抽腌制……老大最好再找人買(mǎi)一點(diǎn)花椒、大料、桂皮?!彼就綀悆叭灰桓贝髲N的樣子。
司徒垚雖然有些生疏但是像模像樣地切面搟皮,旁邊幫忙的是章楠和董嘉琳。其他幾個(gè)女生則在七手八腳地包餃子,有嫻熟的,有生澀的,還有亂來(lái)的,導(dǎo)致餃子也是各種奇形怪狀的。
男生們除了江楓和少坤以身作則在廚房切配,其他的都在沙發(fā)上“吃雞”或者“王者榮耀”。
不過(guò)人多力量大,四十分鐘之后,大家也包出來(lái)各式各樣的餃子一二百個(gè)。
“好嘞!我去廚房了,來(lái)兩個(gè)幫廚。”司徒垚擼起袖子來(lái)到廚房。
跟著司徒垚來(lái)廚房的是董嘉琳。
“還以為你是十指不沾陽(yáng)春水的姑娘。”剛才董嘉琳搟皮的動(dòng)作,現(xiàn)在切配的刀法,明顯是經(jīng)常下廚的。
“你還需要幫你做什么?還等著司徒大廚的手藝呢?!?p> “你平時(shí)吃辣么?”司徒垚準(zhǔn)備開(kāi)火。
“當(dāng)然吃?!倍瘟找廊谎院?jiǎn)意賅。
司徒垚在熗鍋的時(shí)候特意加了一把干辣椒。
“你放那么多,不吃辣椒的怎么辦?”
“沒(méi)事,炒老一點(diǎn)就不那么辣了。幫我把雞塊遞一下。”司徒垚顯得經(jīng)驗(yàn)豐富。
司徒垚和董嘉琳一個(gè)主廚一個(gè)幫廚倒是十分和諧,隨著進(jìn)度的深入,司徒垚越發(fā)感覺(jué)董嘉琳這個(gè)幫廚十分給力,端盤(pán)送菜遞調(diào)理的時(shí)機(jī)十分舒服。
“什么時(shí)候能開(kāi)席?主持主廚?!苯瓧魈娲蠹覇?wèn)了一句。
“主持,主廚,傻傻分不清楚?!贝蠹移鸷宓?。
“都快六點(diǎn)了,還有幾個(gè)菜?”江楓有點(diǎn)急。
“這才兩三個(gè)菜,還有好多呢。這么多食材用不完也浪費(fèi)了。”司徒垚也無(wú)奈到。
“我來(lái)吧,正好兩個(gè)灶?!遍_(kāi)口的是董嘉琳。
聽(tīng)到這句話司徒垚一愣,扭過(guò)臉來(lái)有些驚詫地看著董嘉琳。
“別看了,大家都餓了,把油遞給我?!倍瘟赵蠂股斐鍪謥?lái)。
叫我土土
這兩天全球股市崩盤(pán)~還好我基金出干凈了,雖然股票沒(méi)少賠哈哈哈哈