李柒的知音
人們都說知音難覓,那何為知音。
以一個(gè)一流的廚師來說,知音就是看到你準(zhǔn)備的食材就知道你要做的菜,看到你的調(diào)味品就知道你要做的是南方風(fēng)味還是北方風(fēng)味,聞到鍋里的氣息就能知道你的下一道菜要做什么。
在廚師學(xué)院里,李柒認(rèn)識了一個(gè)朋友,是從南方來的一名同學(xué)。但是比他大三歲,從東南亞留學(xué)回來,可能是新加坡。
在這所廚師學(xué)院學(xué)中國北方菜的時(shí)候,李柒教了他很多東西,這個(gè)廚師的名字叫何江南。而江南也告訴了李柒很多外國菜的做法。再到后來,兩個(gè)人越來越有默契,經(jīng)常在創(chuàng)作新菜品的時(shí)候互相提出新靈感。
慢慢的,兩個(gè)人成了學(xué)院中的佼佼者,何江南做西廚時(shí)對每一度火溫的調(diào)控都了如指掌,而李柒對中餐的不同食材的搭配,對口感和擺盤的技術(shù)堪稱一流。兩個(gè)人一起發(fā)明的新菜譜也總能得到導(dǎo)師們的青睞。
后來和何江南相處下來,了解到他的成長。
何江南自小生活在南方,家里本來是粵菜中的百年老店,后來他的父親開始整改餐廳。把粵菜和東南亞美食相結(jié)合,再注重了西餐日料中的口感,推出了更多的菜品。所以,何江南高中就去了國外留學(xué),現(xiàn)在回國后,他的父親也想讓他再綜合其他菜系的菜品的優(yōu)點(diǎn)。所以把他送到這里學(xué)習(xí)各地的菜品。
不過,與其他的狗血?jiǎng)≈胁煌氖?,何江南確實(shí)很喜歡做廚師,而且他喜歡旅游,他從小去到每個(gè)地方以后,都會(huì)把當(dāng)?shù)氐拿朗秤涗浵聛?,并且已?jīng)放到自己的美食專欄中。不過,比起回家繼續(xù)發(fā)揚(yáng)自家菜品外,他更喜歡到世界各地一邊品嘗一邊學(xué)習(xí),這樣無拘無束的創(chuàng)作。
于是二人成了知音,真實(shí)的感受和相同的愛好,互相的靈感也非常貼切。學(xué)院也開始注意到兩個(gè)人的才華,所以經(jīng)常派兩人一起去知名酒樓學(xué)習(xí)或者考核,或是去其他廚師學(xué)院一起學(xué)習(xí)。
不過何江南到底比李柒大三歲,很多時(shí)候何江南更像是老師或者一個(gè)大哥哥,幫助著李柒。何江南偶然有一次也問到李柒他也沒有女朋友。
李柒回答:''江哥,你知道喜歡一個(gè)人的感覺是什么嗎?我可能有一個(gè)喜歡的人,但是我不知道內(nèi)心更真實(shí)的感覺。''
何江南想了一會(huì)問他:''能夠思念,能夠等待,能夠付出,能有回報(bào),念念不忘,必有回響''
思念,等待,付出,回報(bào)。
李柒已經(jīng)知道了心底的答案。從小就愿意的陪伴,一直以來無微不至的關(guān)心,從來沒有過單方面的付出,這就已經(jīng)滿足了。
何江南似乎看得出他在想什么,說到:’''放輕松一些吧,你這個(gè)年紀(jì)最容易迷茫了,但是,什么都有盼頭,自己也能一直努力著,不也是很好的一件事情嘛。不要著急,現(xiàn)在的你要提升自己的能力,而不是急于展示自己。跟隨你的內(nèi)心,就會(huì)有答案的。''
徒手摘星,愛而不得。
但是只要你愿意去做,月亮也會(huì)奔你而來。